Best tourismus podcasts we could find (Updated July 2018)
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show episodes
 
W
WOLL Radio
Monthly+
 
Hören Sie die Geschichten aus Ihrer Lieblingsregion Sauerland - WANN Sie wollen, WO Sie wollen, SO OFT Sie wollen und WIE Sie wollen – am Stück oder mit Pausen. Teilen Sie Geschichten, die Sie mögen, mit Menschen die Sie mögen!
 
Die Unterhaltungsshow bringt Zuschauern eine Region in der Schweiz näher. Im Mittelpunkt stehen Tradition und Brauchtum, Musik, Gäste und Live-Aktionen.
 
Der Podcast der Künstlerin Nina Gospodin
 
Berge, Tler, Denkmler und Aussichtspunkte- die Schweiz ist reich von schnen Orten und voll von spannenden Menschen. Genau das entdeckt Yves in vier Sendungen im August und September auf Radio Tell. Der Radio Tell-Moderator reist quer durch die Schweiz. Wohin seine Reise geht, bestimmt die Radio Tell-Hrerschaft, also ihr. Jede Woche stehen drei Orte zur Auswahl, aus welchen ihr die nchste Destination von Yves Reise bestimmen knnt.
 
Die Unterhaltungsshow bringt Zuschauern eine Region in der Schweiz näher. Im Mittelpunkt stehen Tradition und Brauchtum, Musik, Gäste und Live-Aktionen.
 
S
ST TV - Podcast
Weekly
 
Mit ST TV informiert die Zeitschrift Schweizer Touristik jeden Mittwoch kurz und pointiert über aktuelle Themen der Reisebranche in der Schweiz.
 
In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer ...
 
Schüler der 8. Klasse (III media) der Scuola paritaria G. Veronesi aus Rovereto stellen ihre Stadt und deren Sehenswürdigkeiten in einem Podcast vor. Einfach herunterladen und genießen!
 
S
Subkutan
Weekly+
 
Subkutan: Kultur, die unter die Haut geht Müll, Comeback, Tourismus, Tod – jeden Mittwoch um 11.30 Uhr beleuchten wir ein Thema aus Kultur, Gesellschaft und Alltag aus drei verschiedenen Perspektiven.
 
In unserem Genuss-Cast lernst du Food- und Feinkostadressen, Weine und Winzer, Restaurants und Spezialitäten-Manufakturen kennen. Als Individualisten entdecken wir auf unseren Reisen gerne Neues aus der Welt der Kulinarik. Begleite uns dabei und profitiere von unseren persönlichen Impressionen und Insidertipps jenseits vom Mainstream-Tourismus! Neben Weinverkostungen und Tipps für die Kombination mit passenden Speisen hörst du hier kurzweilige Geschichten über Wein, Olivenöl, Grappa, Obstbrä ...
 
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show series
 
Wir besuchen heute eine interessante Craftbeer-Manufaktur in der Pfalz. Mathias Krämer von BrauArt in Sausenheim, erzählt dir in einem witzigen Interview, wie er als gelernter Weinhandelsküfer lange vor der Craftbeer-Welle darauf kam, in einer Weingegend Bier zu brauen und was für ihn den Unterschied zwischen Bierkultur und Biertradition ausmac ...…
 
Sabrina Lorenz ist eine Power-Frau, die ihr Team seit 9 Jahren erfolgreich führt durch klare Vorgaben einerseits und viel Raum für Individualismus andererseits. Wie sie diesen Spagat hin bekommt, erzählt sie im Podcast. Mit 21 Jahren eröffnete sie ohne Berufsausbildung das Café Lotti in der Münchner Maxvorstadt. Ihre Zielgruppe sind ganz klar F ...…
 
Heute wird es paradiesisch. Wir tauchen mit dir ein in die paradiesische Grappa- und Likörwelt vom Mazzetti d’Altavilla. Wir gehen mit dir in die Paradieskapelle auf dem Sacromonte di Crea, von wo du einen umwerfenden Blick über die Poebene bis zu den verschneiten Alpen hast. Du hörst, wie wir die Grappe von Mazzetti verkostet haben und wie sie ...…
 
Heute besuchen wir die Azienda La Casaccia, ein Bio Weingut im kleinen Dörfchen Cella Monte im Monferrato. Wir stellen dir einen sehr netten Winzer (auch im O Ton) vor und beschreiben seine Weine aus der Region, in der im Piemont der Weinanbau begann. Der begann nämlich weder im Langhe noch in Barolo! Du erfährst, warum ein Infernot weder hölli ...…
 
André Pintz ist ein Bartender der besonderen Art. Er ist extrem ehrgeizig und nahm schon an zahlreichen Bartender-Wettbewerben teil. Er ist u.a. Gewinner des Mixology Bar Award und der Made in GSA Competition 2014. Enjoy. Pure. Style. Das Konzept des Imperii soll für Gäste die Möglichkeit bieten, sich fallen zu lassen und sich auf verschiedene ...…
 
Heute haben wir eine ganz besondere Persönlichkeit im Interview! Wir sprechen mit Alfons Schuhbeck, einem der ganz großen unter Deutschlands Köchen, über seinen Weg zum Fernsehkoch Nr. 1, humane Werte und menschlichen Umgang, Gewürze und Gesundheit. Du erfährst, wie er seine bayrische High End Küche entwickelt hat und sich für seinen Beruf fit ...…
 
In dem kleinen, im nordischen Stil eingerichteten Café Osterdeich, wo täglich der frische Kuchenduft aus der Mini-Küche den Gastraum erfüllt, soll sich jeder wie zuhause bei Freunden fühlen. Gastgeberin ist Yasmina Foudhaili, die zusammen mit ihrem Mann bereits seit 8 Jahren das Cafe Osterdeich und ein Catering betreibt. Ursprünglich kommt sie ...…
 
Unter den Stichworten „View“ und „Fair“ blickst du mit uns heute auf gustatorische und visuelle Leckerbissen aus der südafrikanischen Kapregion! Unsere Genuss-Tour zwischen Bain´s Kloof Pass, Paarl und den Stränden vis-à-vis vom Tafelberg beginnt bei Fairview, wo du eine kombinierte Wein- und Käse Degustation der handwerklichen Produkte erlebst ...…
 
Markus und Pascal Fetzter haben 2014 in Ludwigsburg die Krone Alt-Hoheneck eröffnet. Ein sehr interessanter Weg durch Burn-Out und Studienabbruch führte Pascal und seinen Schwager Markus durch eine Anreihung glücklicher Zufälle zur Krone. Seit ihrer Eröffnung verbreitet sich ihr guter Ruf wie ein Lauffeuer. Website Krone Alt-Hoheneck Website Th ...…
 
Schon seit sie jung ist setzt sie sich für eine friedlichere Welt ein. Louise Schneider (86) engagiert sich für die GSoA (Gruppe für eine Schweiz ohne Armee) und erlangte Berühmtheit, als sie die Wand vor der Schweizerischen Nationalbank mit „Geld für Waffen tötet“ besprayte. Was sie antreibt, wie sie zu ihren Prinzipien kam und weshalb sie Alt ...…
 
„Ich habe keine Lust auf rumsitzen und warten“, sagt Peter Tschanz. Deshalb hat er nach seiner Pensionierung zusammen mit fünf PartnerInnen die Firma «Für Angelegenheit GmbH» gegründet. Unser Redaktor Ralph Natter hat den 64-jährigen getroffen und sich mit ihm darüber unterhalten, warum er auch im Ruhestand weiterhin beruflich tätig sein möchte.…
 
In der Vorlesungsbank gesessen ist er zuletzt vor 40 Jahren, damals für sein Jura Studium. Heute studiert der Pensionär Heinrich Bütikofer ein zweites Mal, diesmal Geschichte. Das war schon immer ein Traum des 66-Jährigen. Doch ein Studium nach der Pension kommt nicht bei allen gut an. Im Gespräch mit Zita Bauer erzählt Heinrich Bütikofer, wie ...…
 
Heute geht es süß und mehlig zu. Die beiden Luca’s aus zwei verschiedenen Manufakturen erzählen dir, warum du sie unbedingt besuchen solltest, wenn dein Weg ins Monferrato führt. Wir sind in einer Bäckerei, die ihr Korn ganz frisch auf einer Steinmühle mahlt und vor allem von Allergikern sehr geschätzt wird. Die Kekse schmecken hier immer wie f ...…
 
Der Geschmack von Gastfreundschaft – das Palazzo Paleologi, ein Hotel mit historischem Ambiente Ciao! Schön, dass du wieder bei uns bist. Heute dinieren und übernachten wir mit dir im Relais Palazzo Paleologi. Das Hotel und Restaurant mit historischem Ambiente befindet sich in Lu südlich von Casale Monferrato. Wir erzählen dir von der Bagna Cau ...…
 
Die Kahuna Poké Bros. haben im April 2018 nach zweieinhalb Jahren Vorbereitungszeit ihren Poké Laden in der Hanauer Landstraße in Frankfurt eröffnet und haben große Pläne für die Zukunft. Im Interview erzählt Alex, der Food Designer des Teams und Mitgründer, wie alles begann und auch von seiner Reise nach Mexico, Canada und Hawaii, auf der er v ...…
 
An Partys welche bis zum Morgen dauern, führt nicht nur die Musik zu einem Rausch. Das weiss auch rave it safe – sie bieten an Partys an gängige Rauschmittel testen zu lassen. Federico La Scalia im Gespräch mit Roman Brunner, Mitarbeiter von rave it save.
 
Rausch und Ekstase bringt man häufig in Zusammenhang mit den Hippies der 68er Bewegung. Dass diese aber keine modernen Phänomene sind, zeigt ein Blick ins antike Griechenland. Wie Rausch damals organisiert war und was er für Funktionen hatte, das erklärt Laurent Gorgerat, Archäologe und Kurator des Antikenmuseums Basel. Ein Beitrag von Zita Bauer.…
 
„Ohne Rauch gibt es keine kulturelle Entwicklung“, das behauptet der Psychiater Toni Berthel. Er ist Präsident der Eidgenössischen Kommission für Suchtfragen. Monika Hofmann wollte von ihm wissen wieso Rausch wichtig für die Menschheit ist und wie mit Rausch in unserer Gesellschaft umgegangen werden soll.…
 
Sie sind durch Zufall an einen Stand auf dem Viktualienmarkt gekommen und bringen dort jetzt ihre Kreativität und ihre Liebe zu gutem Essen, Tradition und Vielfalt ein. Seit November 2017 sind Dominik und Theo mit dem Caspar Plautz Standlbesitzer am Viktualienmarkt. Doch was aus der Mini-Küche im Stand angeboten wird, wo die Kochutensilien an e ...…
 
Heute erfährst du, wie man auch in einer Weingegend zum Biersommelier werden kann, aber warum man dafür erst einmal viel Wasser verkosten muss! „Braukunst neu erleben“ ist das Motto von Christoph Vasicek, der dir im heutigen Interview einige Tipps zu Glaswahl und Trinktemperatur, Aromenvielfalt und Speisenkombination für Craftbeer verrät. Wie d ...…
 
Lachen über Hitler, Göbbels oder Stalin? Witze sind eine Gefahr für Diktaturen. Sie brechen mit geltenden Machtstrukturen und Herrschaftsverhältnissen. Ein Beitrag von Martina Waldis.
 
Witze greifen oft Stereotypen auf. Was die Einen amüsiert, beleidigt die Anderen. Rohit Jain ist Sozialanthropologe und forscht an der Uni Zürich zur Verbindung von Humor und Rassismus. Wie böse Witze gegen Rassismus wirksam sein können, erzählte er unserer Redaktorin Livia Schambron.
 
Witze über Rollstuhlfahrer, Sexualität und Rassismus – wer darf das? Der Comedian Eddie Ramirez verkörpert gleich alle drei Randgruppen und nimmt kein Blatt vor den Mund. Mit unserer Redaktorin Lena Glanzmann sprach er über die Grenzen als Comedian, Hemmschwellen und die Möglichkeiten des Humors.
 
Im zweiten Teil über Casale Monferrato erfährst du, warum du in dieser Stadt besser flache Schuhe trägst und in welches Geschäft du unbedingt deine Nase stecken solltest. Wir waren im städtischen Museum mit der Gipsoteca und im Castello, der imposanten Festung, die einen schönen Ausblick in die angrenzenden Hügel verspricht, und berichten dir ü ...…
 
Schön, dass du beim 2. Teil unserer Monferrato-Serie wieder dabei bist! Heute geht´s in die Hauptstadt der Region, nach Casale Monferrato. Du lernst die Antica Drogheria Corino und ihre genialen Kaffee-Komposition Ractagino im Interview mit Augusto Racca kennen. Wir gehen mit dir in die Synagoge sowie den Dom dieser beschaulichen Stadt und besu ...…
 
Die Jahreszeitenshow «SRF bi de Lüt – Frühlingsfest» ist zu Besuch in Arlesheim BL. Nik Hartmann und Annina Campell begrüssen vor dem imposanten Dom prominente Gäste und spannende Persönlichkeiten.By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF).
 
Die Jahreszeitenshow «SRF bi de Lüt – Frühlingsfest» ist zu Besuch in Arlesheim BL. Nik Hartmann und Annina Campell begrüssen vor dem imposanten Dom prominente Gäste und spannende Persönlichkeiten.By Schweizer Radio und Fernsehen (SRF).
 
Tessin, Lugano, See, Berge und Palmen - das kann der Ausgangspunkt für Genuss- und Kulturreisen im mediterranen Raum sein. Wir sprechen heute mit Andrea Abate, die als Reiseberaterin individuelle Pakete für Genuss und Kulturreisen im mediterranen Raum erstellt. Du erfährst, warum ihre Leidenschaft auch für dich zum großen Vorteil ist! Erst einm ...…
 
Jung, straff und vital: So wird Sexualität von den Medien und der Werbung dargestellt. Aber wie sieht die Sexualität im Alter aus? Unser Redaktor Ralph Natter schaut genau hin und spricht mit Anna Hirsbrunner von ProSenectute und Anneliese Aeschlimann, Psychologin und Sexualtherapeutin, getroffen um diese Frage zu klären.…
 
Das Schweizer Bankengeheimnis ist weltbekannt. Wie geheimnisvoll ist allerdings der Kontostand der Menschen, die in der Schweiz leben? Unser Redaktor Tobias Drilling wollte es wissen: Er hat Verkäuferinnen und Verkäufer auf dem Flohmarkt beim Tramdepot zum Thema Geld befragt. Lohnrechner: http://www.lohnrechner.ch…
 
Auf der ganzen Welt sind sexuelle Beziehungen zwischen nahen Verwandten ein Tabu. In der Schweiz ist dies sogar verboten- bestraft mit bis zu drei Jahre Freiheitsentzug. Wie lässt sich das erklären? Die Antwort darauf weiss Heinzpeter Znoj. Er ist Professor für Sozialanthropologie an der Universität Bern. Meme Schädelin hat sich mit ihm getroff ...…
 
Heute geht es ins Piemont, in die Region Monferrato. Es erwartet dich eine kostbare Fundgrube mit ganz unterschiedlichen Genussadressen. Die grünen Hügel des Monferrato, auf denen ein Castello oder eine Kirche thront, bieten dir einen traumhaften Blick über diese, wie von Zauberhand geschwungenen Silhouetten. Du erfährst welcher Wein hier in Ve ...…
 
Die gesellschaftliche Akzeptanz der hormonellen Verhütung kam erst mit der 68er-Bewegung, sagt Dr. med. Silke Johann, heute sei sie ein Lifestyle Produkt. Silke Johann ist Oberärztin an der Universitätsklinik für Frauenheilkunde und leitet das Zentrum für Familienplanung, Verhütung und Schwangerschaftskonfliktberatung in Bern. Mit unserer Redak ...…
 
Renata und Susan nahmen beide die Antibabypille in den 70er-Jahren – ein Befreiungsschlag, oder etwa nicht? Unserer Redaktorin Livia Schambron haben sie erzählt, wie befreiend die Pille damals für sie wirklich war und was sie heute noch daran ärgert.
 
Pille zwischen Selbst- und Fremdbestimmung. Die Pille als Verhütungsmittel wurde nicht nur für die sexuelle Befreiung der Frau erfunden. Es ging vor allem auch darum, die Geburtenrate zu senken und das Bevölkerungswachstum so zu beschränken. Die Historikerin Anja Suter erzählt über die Pille als zweischneidiges Schwert.…
 
Die Firma Leaf Republic hat Einweggeschirr aus Laubblättern entwickelt, das innerhalb von 28 Tagen kompostierbar ist. Ich habe den Gründer von Leaf Republic Pedram Zolgadri kontaktiert und ihn spontan für ein Telefoninterview gewinnen können, um uns das Produkt persönlich vorzustellen. Die Teller und Schalen kosten ca. 30 Ct. pro Stück und soll ...…
 
Wow! Heute kannst du dich auf ein wahnsinnig unterhaltsames, super witziges, aber auch hintergründiges und tiefsinniges Interview mit einem Winzer freuen, der im besten Sinne wirklich eine „Rampensau“ ist! Hör ein mitreißendes, leidenschaftliches Plädoyer für die „Liebfraumilch“ und wie und warum Christoph Hammel diese erfolgreich wieder an den ...…
 
Es kann nicht sein, dass grosse Unternehmen und Regierungen uns verfolgen und unsere Daten womöglich gegen unsere Interessen verwenden, sagt Jan Schilliger von SnowHaze. Heute oder später. Zusammen mit vier Freunden, entwickelte der ETH-Student den Browser SnowHaze. Im Gespräch mit Subkutan-Redaktorin Zita Bauer erklärt Jan Schilliger, warum Da ...…
 
WhatsApp ist gratis, speichert aber Inhalte und sammelt Meta-Daten. Threema bietet die gleiche Deinstleitung, kostet 2:95 CHF und macht das nicht. Roman Flepp, Head of Marketing von Threema, spricht mit Ralph Natter über diese App und die potentiellen Gefahren von Datenauswertung. Sicherheitsinfos zu anderen Instant Messengers hier.…
 
Sarah Mühlemann hat im Rahmen ihrer Maturaarbeit die interaktive Hackingstation Spypi für den Unterricht entwickelt. Sie will Jugendliche auf spielerische Weise auf Datenschutzlücken und Privatsphäre im Internet aufmerksam machen. Ihre innovativen Idee sorg in der nationale und internationale IT-Community für Aufsehen. Ein Beitrag von Fabio Di ...…
 
Welche Chancen bietet die Blogger-Szene für Gastronomen und wie können Restaurants Food Blogger als neuen Marketing-Kanal nutzen? Bianca Murthy hat schon immer ihr Geld fürs Essen gehen ausgegeben und vor 6 Jahren ihr Hobby zum Beruf gemacht. Ihre Arbeit geht nach dem Restaurantbesuch erst richtig los, sie schreibt ausführliche Berichte über ih ...…
 
Wann und wie teilt man einem Kind mit, dass es eine andere Herkunftsfamilie hat? Adoptiveltern werden bringt anspruchsvolle Themen mit, die neben dem grossen Kinderwunsch Platz haben müssen. Priti Aeschbacher bietet Beratung und Begleitung für Eltern und Adoptierte, um den Prozess „Familie sein“ sorgfältig zu gestalten.…
 
Rund hundert internationale Adoptionen gab es 2016 in der Schweiz. Mit abnehmender Tendenz. Internationale Adoptionen heisst, dass die Eltern und das adoptierte Kind nicht aus dem selben Land stammen. „Bei der Adoption aus dem Ausland ist Vorsicht geboten“, sagt Lisa Flückiger von terre des hommes, „manche Organisationen haben ein rein finanzie ...…
 
Im vergangenen Jahr wurde in der Schweiz rund 300 Mal adoptiert. Wie schwierig ist es ein Kind zu adoptieren? Redaktor Ralph Natter trifft auf dem Kantonale Jugendamt Bern auf Anna Bütikofer, Abteiligsleiterin Alimentenhilfe & Adoption. Sie erzählt von den Hürden, Kriterien, Chancen und Wartelisten. Genauere Informationen rund ums Thema Adoptio ...…
 
Weiter geht’s heute auf der Craft-Beer-Messe Artbrau im Süddeutschen Eisenbahnmuseum! Wir verraten dir, was ein osthessisches Craftbeer mit Ferrari zu tun hat und warum heiße Basaltsteine auch mal ins Bier passen. Du erfährst, warum Honig nicht ausschließlich auf´s Frühstücksbrötchen muss und eine Hopfenbombe kein Stachelbier werden kann. Wir h ...…
 
Wobei ich das Gefühl habe, dass das Bewusstsein für regionale und saisonale Produkte zunimmt, spricht die Statistik eine andere Sprache. Seit 2014 hat sich der Anteil der Menschen, denen die Qualität wichtiger ist als der Preis nicht mehr erhöht. Doch was heißt das für die Gastronomie? Ich behaupte einfach mal provokativ, dass viele Menschen zw ...…
 
Heute nehmen wir dich mit auf eine Craft-Beer-Messe in einer richtig coolen Location in Heilbronn-Böckingen. Du erfährst, warum die Eisenbahn nicht nur ein gutes Transportmittel für ein gutes Bier ist, warum Craftbeer nicht allein ein Männerthema, sondern ein Genießerinnen- und Genießerthema ist und wie verwandt Craftbeer und Wein eigentlich si ...…
 
Stellenausschreibungen zeigen, Firmen suchen nach ganz bestimmten Fähigkeiten. Bewerber_innen die nicht dem Profil entsprechen haben keine Chance. Wir haben die Sozialpsychologin Lea Hodel mit Stellenausschreibungen konfrontiert. Im Subkutan Live Talk erklärt Sie uns, wieso in der Schweiz Chancengleichheit im Bewerbungsverfahren nicht garantier ...…
 
Mit steigender Anzahl der Burger-Restaurants steigt auch die Qualität und vor allem die Kreativität! Julia und Flo haben in München das erste Tapas-Burger-Restaurant Der kleine Flo eröffnet. Aus 27 Mini-Burgern und Mini-Beilagen kann sich hier jeder seine Lieblingskreation zusammenstellen. Kennen gelernt haben sie sich 2006 in Kanada, wo auch d ...…
 
Heute nehmen wir dich mit in ein absolut herausragendes Restaurant im südafrikanischen Franschhoek, nämlich den Tasting Room. Wir berichten dir, was die wohl beste Köchin der Welt, Margot Janse – eine Autodidaktin in ihrem Metier – uns mit ihrer Crew auf den Teller gezaubert hat. Außerdem hörst du warum wir dort so einen Heiden Spaß hatten und ...…
 
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