Klára Martínková Podcasts

Co vše sbírám a vyrábím a co to je SOUL jako základní pravidlo zdravé výživy. ON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:https://www.klaramartinkova.cz/

Jak zařadit celá zrna do jídelníčku? Dnes se podíváme na jejich nejchutnější a nejjednodušší kuchyňské úpravy. ON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:https://www.klaramartinkova.cz/

Pojďme se spolu podívat na pšenici, duši Země. Je zdravá nebo ne? Jako vždy je to o kvalitě. ON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:https://www.klaramartinkova.cz/

V pomyslném prvním díle nové série (druhého roku) mého podcastu s Vámi sdílím svou cestu minulým rokem. Od GAPSu, přes carnivore až po Raye Peata a WFPB celistvou rostlinou stravu. ON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:https://www.klaramartinkova.cz/…

ON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:https://www.klaramartinkova.cz/

Je mléko zdravé? Jak vypadá kvalitní mléko? Jak je to s kaseinem, laktózou a stravitelností mléka? Proč tolika lidem pomůže, když mléko ze stravy vyřadí?

Výživové směry a tropy, kde vzít vitamíny v našem prostředí, chlorofyl, jak získat minerály z rostlin, když nemáme 4 žaludky, jak hydratovat tělo na buněčné úrovni, kde se berou aminokyseliny, rostlinná vs. živočišná strava, jak uložit sacharidy do glykogenu a ne do tuku, slunce a vitamin D :) ON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:h…

1:05 Druhy4:00 Barvy5:04 Množství5:48 Jak ji upravit 6:22 Tepelně upravená17:18 Kvašená19:30 Syrová23:00 Aby nám chutnaloON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/

0:30 jablečný ocet3:00 Tibetská houba4:59 klíčení7:35 Ray Peat Diet12:10 kvásek17:30 otázky na příštěON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/

0:50 Nápoje5:10 Sladkosti8:40 Slanosti11:40 Mléčné12:20 Pralinky 13:37 TukyON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/

0:40 chaos co jíst a kolikrát denně jíst1:10 k jednomu cíli vede spousta cesta1:30 3 základní pravidla hubnutí2:20 způsoby jak cíle naplnit4:09 možnosti jak vytvořit kalorický deficit 5:45 můžete dokonce začít jíst víc a hubnout 8:02 pohyb 9:20 eliminační diety 10:00 IIFYM nebo vyřazení skupin potravin12:50 nejdůležitější je udržitelnost 13:30 frek…

1:20 frekvence jídla4:55 IF 6:40 vláknina10:25 kuchyňské úpravy13:28 fermenty a enzymy 16:35 individualitaON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/

0:30 energie s energií 1:20 hubnutí, rekompozice postavy2:30 jak si sestavit jídlo9:25 kolik bílkovin jíst10:45 cvičení11:20 stabilní cukr v krvi13:44 proč nevidíte výsledky14:13 výpočetON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/…

0:20 výchozí bod: mám nadváhu nebo ne?2:00 citlivost na inzulin3:10 nadváha a podvýživa 4:00 problém není v přejídání 5:50 proč tloustneme9:15 proč funguje low carb9:55 kalorie vs. hormony13:15 hlad a chutě15:14 low carb nebo low fat18:30 jak zhubnout - konkrétní krokyON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/kl…

1:20 proč jsme o ní přišli2:30 dva zdroje energie - cukry a tuky 4:20 sacharidový metabolismus5:00 problém je když není jídlo6:30 co tělo naučíš, to dělá7:15 metabolická flexibilita8:20 vlastní tuk jako nekonečný zdroj energie9:10 není normální mít stále chutě a být závislí na svačinkách11:40 proč tloustneme14:20 jak si navrátit schopnost pálit tuk…

1:40 kdo potřebuje hubnout a kdo ne2:20 ideální hmotnost dle výšky 3:50 mám ideální váhu ale nadbytek tuku, co s tím?4:35 po dietě nebudete vypadat líp5:20 jak zpevnit a vytvarovat?6:20 kdo potřebuje dietu?7:40 co se stane když půjdu s ideální váhou do diety10:00 jak zlepšit postavu, zdraví, energii, náladu...11:55 jak ven z diety 12:47 jím dostate…

00:50 historie pečení cukroví 07: 50 cukroví nebo necukroví17:00 maso17:44 kořenová zelenina19:00 sušené ovoce a zavařeniny21:45 co nás vyživujeON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/

01:20 pomalý hrnec 10:20 mlýnek na obilí s vločkovačem18:15 mixér24:00 co za to nestáloON-LINE KOUČINK klara.martinkova7@gmail.comINSTAGRAM:https://www.instagram.com/klaramartinkova.cz/ BLOG:http://www.klaramartinkova.cz/

00:40 žitný kvásek a žitný chléb 03:30 pickles, kvašená zelenina 06:14 kváskové sladké pečení06:45 fermentace zrn a mouky08:04 jogurt 08:48 syrovátka09:18 řepný kvas09:26 fermentované ryby11:08 bakterie tvoří vitamíny 11:50 kefír z Tibetské houby 14:30 zrna a mouky fermentované v kefíru 15:33 zakysaná smetana, crème fraîche 17:05 domácí mléčné výro…

01:00 jang se točí do jinu, energie se stahuje zpátky do země 02:00 chlad a sucho03:00 vývary, polévky 06:40 dýně - polévka, pyré, pečená dýně, do koláčů, do buchet, lívance 12:10 červená řepa - kvas a fermentace13:50 cibule, česnek 15:35 zazvorový čaj s medem, šípkový čaj, vývar na pití18:30 ořechy a semena21:15 husa se zelím ON-LINE KOUČINK klara…

01:12 Bílkoviny a tuky jsou v přírodě spojené dohromady04:11 Sacharidy jsou v přírodě spojené s vlákninou 07:02 Sladidla a cukry09:30 Vegetariánství a veganství11:00 Kvalita potravin 13:00 Tuk je nositelem chuti13:40 Mikroživiny a nutriční hustota15:50 Bílkoviny na rostlinné stravě19:10 vysokosacharidová strava je přirozeně rostlinnáON-LINE KOUČINK…

00:45 DOJO, element země01:45 zavařování, sušení02:45 jablka, hrušky, švestky, hroznové víno03:15 švestka královna českých alejí09:00 jablka, štrůdl a pyré13:20 hroznové víno a rozinky14:00 divoké lesní plody - jeřabiny, hloh, trnky, bezinky, šípky16:50 kysané zelí18:15 ostružiny20:15 lesní houby21:45 cukety a dýně jako základ omáček22:15 aronie, r…

02:00 co je přirozené to je zdravé?02:50 frutariánství, člověk jako plodožravec03:40 je dnešní ovoce přirozené? 04:40 makrobiotika, obiloviny a trávy06:00 keto, tuky v divočině?10:50 zelenina, kořeny a listy13:40 je paleo opravdu paleo?14:35 divoká zvěř, byliny a bobule? 15:50 přirozenost a argumentační chyby17:15 bílkoviny a vláknina18:00 zvyšován…

02:00 já a jídelníček03:40 zákazy a omezování?04:00 prosperovat můžeme na jídle které nám chutná05:00 změny v životě a flexibilita ve stravě05:50 dej člověku rybu a nasytíš ho na jeden den....07:35 všechno nebo nic, černá a bílá08:10 makroživiny, porce09:10 rozdíl mezi jedem a lékem je množství11:20 strach z neznámého, víra, manipulace13:10 informa…

01:10 intuitivní stravování? 01:30 obecné nedostatky ve stravě02:40 tabulky a přehled o tom co jím03:00 deficity základních živin05:00 intuice vs. znalosti05:16 počítat ano nebo ne?07:00 znalosti8:35 sacharidy nebo tuky?05:47 reverzní dieta a navyšování příjmu12:00 nejlepší je vyzkoušet si to na sobě12:45 rekompozice postavy13:50 k hezké postavě se…

00:30 každý pocházíme z jiného prostředí01:00 dědíme návyky02:30 koučink a revize návyků03:00 norma, klasická porce, standardní množství04:50 vzorec "zdravého talíře" 07:00 nemůžu mít chuť na něco co neznám08:00 zkoušejme nové druhy základních potravin09:50 nemáte ráno hlad?11:10 změna je nejdřív nepříjemná11:40 "poslouchej své tělo" pro začátečník…

00:30 Vše začíná v hlavě01:20 přijmout odpovědnost za svůj život05:10 oběť a viník, nadřazenost a podřízenost06:15 kdo ví co je pro mě nejlepší09:20 neexistuje univerzální návod11:00 klíč je ve vědomí12:00 dualita, oběť, viník13:00 škatulkování nás odpojuje od sebe15:20 počítání makroživin16:00 ženský cyklus, cykly přírody16:50 inspirace a možnosti…

01:20 frutariánství, veganství a znalost rostlin02:00 citróny bez céčka?02:30 jak dostat do těla maximum živin? 03:40 jahody, meruňky06:06 les a bobule - borůvky, maliny, ostružiny07:44 keře - rybíz, josta, angrešt, rakytník08:35 ovocné stromy, třešně, višně, melouny a pecky11:35 ovoce v létě, v zimě, celý rok?15:15 léto a přebytky zeleniny a ovoce…

00:20 můžete jíst palačinky, pizzy, burgery i dorty00:40 jak vypadá nezdravá palačinka 02:05 jak vypadá kvalitní palačinka04:40 stejné jídlo, jiné suroviny, jiná kvalita05:00 prázdné kalorie vs. živinově bohaté potraviny05:40 pesticidy, těžké kovy, omega 606:15 tráva a divoké byliny = živiny07:10 rajská omáčka s masem a knedlíkama09:10 co se okem j…

01:20 vnímání signálů vlastního těla03:00 jde se trefit a vytvořit ideální porci?03:30 výhoda švédských stolů04:15 co se stane když dojíte a nejste sytí04:50 jíst dosyta vs. pojídat během celého dne05:30 jak poznám, že jsem sytý07:00 plný žaludek a zároveň hlad a chutě?08:00 tělo nelze ošálit 08:30 velký objem a málo kalorií?09:00 ignorace signálů …

01:00 celá zrna - vitamíny v klíčku a minerály ve slupkách01:50 vitaminy skupiny B a dostupnost energie ze sacharidů02:50 hořčík, draslík, vápník, železo...03:50 prázdné kalorie vs. plné auto04:50 únava jako nedostatek mikronutrientů?05:30 bez hořčíku není ATP06:00 jezte celá zrna a vše bude tak jak má být06:30 sýry - vitamíny A, D, K2 a vápník07:2…

00:30 Inteligence a dokonalost našeho těla02:00 Kolik toho víme? Hormony, mikrobiom, věda... 04:00 Jak to s námi zamýšlela příroda?04:30 Přirozený stav je zdraví05:30 Energetická samoregulace07:40 Hormon leptin08:30 Esenciální živiny10:40 Kdy nefunguje samoregulace11:10 Kalorie vs. živiny13:00 Přejídání13:30 Signály těla, důvěra 14:10 Příroda je do…

00:30 Skutečně se lidi přejídají?04:40 Diety a jídelníčky.07:00 Když chceš zhubnout, tak nežer!...?08:30 Tělo je inteligentní. 09:30 Nadbytek kalorií a nedostatek živin? 09:45 Co se stane, když mám hlad a nejím. 10:00 Stres a kortizol.11:00 Tukofobie.13:15 Únava, úzkosti, špatná nálada. 14:10 Nevěřte dietnímu průmyslu.14:45 Co je jídlo?15:30 Vyžive…

V prvním díle podcastu se dozvíte vše o tom jak si uvařit zdravé a vyvážené jídlo. Co nakoupit, jak suroviny kombinovat a jak se už nikdy nestresovat rozhodováním o tom, co budete vařit.