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Infectiologue et hygiéniste, retraité des Hôpitaux universitaires de Strasbourg depuis novembre 2021, Stéphane Gayet a connu une fin de carrière agitée. Si ses prises de position lui ont valu une mise à l'écart, cette dernière ne lui a pas ôté sa liberté de parole. Il a accepté notre invitation et s'est exprimé sur son intérêt de la phytothérapie, …
 
Les odeurs jouent un rôle inouï sur l’hypothalamus et leur impact sur nos émotions ainsi que sur notre comportement est majeur. En effet, l’olfaction est un sens particulier qui permet un lien direct entre une stimulation chimique et le cerveau. Depuis des années des chercheurs et entreprises travaillent sans relâche afin de déterminer quelles sont…
 
Si vous deviez associer une personnalité aux mots "fraîcheur" et "saine", sur le podium figurerait, à n'en pas douter, Nathalie Simon. Ultra dynamique, la championne de planche à voile devenue animatrice continue de pratiquer régulièrement du sport. Naturelle et authentique, Nathalie Simon a accepté de partager avec nous sa recette bien-être. Il ne…
 
Avec une baisse de -14% des ventes de produits de santé naturels en magasins bio sur 2022, ce circuit de distribution de compléments alimentaires accuse le coup. Alors qu'en pharmacie, ces même produits connaissent une croissance régulière à deux chiffres, l'heure et à la redynamisation. Dans cette émission spéciale "crise du Bio" Adrien Weitzman, …
 
L'établissement du microbiote intestinal du bébé commence dès sa naissance : au moment de l'accouchement par voie basse, les bactéries de la flore vaginale et anale de la mère colonisent le tractus digestif du bébé. Ce premier ensemencement par des lactobacilles et bifidobactéries est déterminant pour la constitution du microbiote qui persistera to…
 
Innov’Alliance est le pôle de compétitivité leader en France sur la thématique Alimentation Bien-être et Naturalité. avec un positionnement unique sur 4 filières industrielles : Alimentation, Cosmétique, Ingrédients santé et Compléments alimentaires, Parfums et arômes sur toute la chaine de valeur, de la production agricole à la transformation des …
 
Depuis quelques années l'alimentation devient source de conflits, de divisions de séparations. Entre les choses à éviter, restreindre ou limiter, les régimes stricts et les considérations négatives, on perd de vue l'essentiel: la joie de manger, la convivialité, le partage. La dimension humaine est-elle en voie de disparition ? Jean-Michel Lecerf, …
 
De par son dynamisme, le marché des probiotiques nécessite aujourd'hui une expertise pointue. Si certaines marquent sont entrées dans une "guerre" de milliards d'UFC (Unités Formant Colonie), l'essentiel, pour une réelle efficacité, demeure plus dans leur stabilité et la pertinence d'association des souches. La société Roelmi HPC a décidé de créer …
 
Les microbiotes vaginal, urinaire et intestinal sont étroitement liés puisque la flore intestinale migre vers la flore uro-vaginale. Une flore uro-génitale saine dépend donc de l’équilibre de la flore intestinale qui peut lui transmettre à la fois des bactéries commensales ou opportunistes. Le microbiote uro-génital diffère cependant des autres mic…
 
En France, près de 18 millions de personnes souffrent de troubles circulatoires et la moitié des femmes se plaignent d’un symptôme lié à l’insuffisance veineuse. Les problèmes circulatoires peuvent toucher les hommes comme lesfemmes, mais, une fois encore, les femmes sont davantage concernées. Sont mis en cause dans ces troubles : hérédité, st…
 
Les plantes "adaptogènes", terme popularisé par le Dr. Israël Brekhman, sont réputées pour leurs capacités à augmenter la résistance de l’organisme face au stress. Si leur côte de popularité est grimpée en flèche ces dernières années, c'est notamment grâce aux résultats d'études scientifiques qui en attestent l'efficacité. Quelles sont-elles ? Comm…
 
150 à 250 millions de personnes sont concernées chaque année par les infections urinaires. Pourquoi les femmes sont-elles plus exposées que les hommes ? Comment prévenir et soulager ces infections naturellement en particulier celles survenues après les rapports sexuels ? Entre culpabilité, gêne psychologique et inconfort: le point avec Isabelle Bea…
 
Le docteur Liesbeth Denef, médecin généraliste en Belgique depuis 20 ans, vit depuis deuxans avec ce qu'on appelle aujourd'hui, un Covid Long. Elle partage dans ce podcast son expérience personnelle, mais aussi celle de nombreux patients laissés dans une errance diagnostic pour ne pas dire à l'abandon. En s'appuyant sur des études outre-Atlantique …
 
Selon l’OMS, en 2050, la moitié de la population mondiale souffrira d’une ou plusieurs allergies. En France, 25 à 30 % des habitants y sont déjà confrontés. D’ailleurs, la fréquence des hypersensibilités à des allergènes ne cesse d’augmenter depuis quelques années. Yeux rouges, éternuements à répétition, difficultés respiratoires autant de symptôme…
 
Produit de la ruche incontournable, la gelée royale, alimentation exclusive de la reine des abeilles, provient de la digestion partielle du miel et du pollen. Elle contient de nombreux actifs nutritionnels dont le fameux 10-HDA (acide 10-hydroxy-2-décénoïque), un acides gras spécifique à la gelée royale, qui ne se trouve nulle part ailleurs. Evidem…
 
Le collagène est l'une des protéines les plus abondantes dans notre corps. Elément indispensable pour garder une peau jeune et éclatante, sa production par notre organisme décline pourtant dès 25 ans. Peut-on compenser ce phénomène ? Comment ? Notre invitée, Claire Le Grand, chargée de marketing scientifique chez Abyss Ingrédients, vous propose un …
 
L'oligothérapie utilise les minéraux à très faible dose pour des bénéfices santé. Ces oligo-éléments, non synthétisés par l'organisme sont apportés par l’ingestion d’aliments d’origine animale en général ou d’eau potable. Bien que leur présence dans notre organisme soit très faible ( on parle de trace), ils sont indispensables au bon fonctionnement…
 
Comment fonctionne notre mémoire ? Comment la booster ? Est-il possible de ralentir le déclin cognitif, ou mieux encore de récupérer naturellement des capacités perdues ? On sait aujourd'hui que l'alimentation joue un rôle essentiel dans ces processus...La science avance, et le rôle majeur des polyphénols est désormais évident. Mais tous n'ont pas …
 
Marion Kaplan est l’invitée de notre émission spéciale personnalités. Bio-nutritionniste, elle est l’auteur d’une vingtaine d’ouvrages sur le thème de l’alimentation et de la santé. « Ce n’est pas parce qu’on digère un aliment, qu’on le tolère. Tout le monde ne peut pas manger la même chose ». Créatrice du fameux Vitaliseur de Marion ®, tout au lo…
 
Le Docteur Marc Perez, Médecin du sport, ostéopathe et praticien en médecine intégrative, est l'invité de cette émission spéciale consacrée à la fatigue et aux douleurs musculaires. Il revient notamment sur le rôle essentiel de la Coenzyme Q10, sous forme d'Ubiquinol, pour la production d'énergie musculaire, mais également dans le cadre de récupéra…
 
Depuis la crise de la COVID, les français ont développé un intérêt particulier pour leur immunité. Au cœur de nombreuses discussions, on se demande comment la renforcer, la booster ou la conserver... Mais comment nos défenses fonctionnent-elles vraiment ? Comment les "activer" ? Dans cette émission spéciale consacrée aux activateurs naturels de l'i…
 
Une émission passionnante consacrée à l'eau et ses vertus thérapeutiques avec des invités exceptionnels: Pascale d'Erm, auteure, journaliste dont le dernier ouvrage "La santé bleue" (éditions Massot), relate les extraordinaires découvertes contemporaines qui nous montrent comment et pourquoi l'eau nous rend plus heureux et en meilleure santé. Le pr…
 
Gros plan sur Laïta, première entreprise coopérative laitière du Grand Ouest de la France. Une émission spéciale à plus d'un titre, car si la mission principale de Laïta est de valoriser le lait de ses clients, l'entreprise a créé, il y a deux ans, une division nutrition santé à visée infantile, sportive, diététique, et clinique regroupant ses acti…
 
La phytothérapie réunie plusieurs types d’extraits, les extraits aqueux (extraits par l’eau: infusions, décoctions) et les extraits alcooliques, qui sont des macérations de plantes dans l’alcool que l’on appelle extraits de plantes fraîches. Une méthode qui permet à l’ensemble des molécules d’une plante ( totum de la plante), de travailler en syner…
 
Peut-on booster notre propre production de collagène et ainsi ralentir le processus de vieillissement de la peau ? Certaines molécules sont très efficaces, c'est le cas des polyphénols mais encore faut-il que ce soit les bons et qu'ils soient hautement biodisponibles. Alors, quels sont les ingrédients stars pour notre peau et comment bien les chois…
 
Jean-Michel Lecerf, directeur du service nutrition de l'institut Pasteur de Lille, est l'invité de Nutricast pour nous parler du lien entre la nutrition et l'insuffisance cardiaque, une pathologie en pleine expansion au taux de mortalité élevé. Heureusement des solutions existent, et l'efficacité de certains actifs nutritionnels, comme l'ubiquinol …
 
Voix aigüe, lunettes rondes, deux couettes et un sourire radieux: Qui ne se souvient pas d'Annette, personnage mythique du célèbre sitcom français "premiers baisers" ? Interprété par Magalie Madison, ce rôle de bonne copine tout aussi lunaire que bienveillante, lui a longtemps collé à la peau et ce n'est pas un hasard. En effet, il émane de Magalie…
 
Au cours de la prochaine décennie, le CBD devrait bousculer l’innovation : aliments, boissons, compléments alimentaires, mais aussi beauté et médicaments...Une certaine forme de cannabis fera partie de la routine quotidienne des consommateurs. Principaux bénéfices attendus: lutte contre l’anxiété (44%), contre les douleurs (36%), augmentation de la…
 
L'ubiquinol est la forme active et non oxydée de la Coenzyme Q10. Souvent utilisé comme anti-âge en cosmétique, ses effets sur le corps sont en réalité multiples, et il ne cesse de révéler de nouvelles propriétés bénéfiques pour notre santé. De récentes études révèlent en effet l'efficacité de l'ubiquinol pour lutter contre le stress, la fatigue ph…
 
L'acide hyaluronique est la molécule star en esthétique et en cosmétique. Utilisé depuis des années pour ses propriétés hautement hydratantes et pour ses effets anti-âge, on le retrouve aussi dans beaucoup de compléments alimentaires. L'offre est donc pléthorique, pourtant, il est très difficile de savoir si celui que nous choisissons aura les effe…
 
Bisglycinate, Oxyde, citrate...Organique/Inorganique, Si on sait que le magnésium est indispensable pour le bon fonctionnement de notre organisme, pas toujours évident d'en choisir un qui nous convient. En nutraceutique l'offre est pléthorique, et toutes les marques prétendent que le leur est celui qu'il nous faut... Dans cette émission, Angélique …
 
Très proche de celui de la femme, le lait de jument possède des vertus exceptionnelles. Excellent pour la santé, il est pauvre en matières grasses, tout en étant riche en acides aminés essentiels, vitamines, minéraux et acides gras... Autrefois dans les campagnes, de nombreux médecins utilisaient le lait de Jument, empiriquement, pour soigner petit…
 
Depuis plusieurs années le segment des boissons fonctionnelles et l'un des marchés alimentaires les plus innovants. Eaux végétalisées, boissons fermentées, cubes compressés: on peut dire que le consommateur en quête de bien-être et de naturalité est servi. Mais le bénéfice santé est-il toujours au rendez-vous ? On en débat avec nos expertes nutriti…
 
Erreur, adultération, falsification, dilution: certains des compléments alimentaires que nous consommons ne sont pas forcément ceux annoncés... à qui la faute ? Où en est-on en France et comment éviter la propagation de ces méthodes ? Dans cette émission, Loïc Loffredo et Julien Diaz de Botanicert, laboratoire d'analyse végétale, nous dévoilent com…
 
A première vue il s'agit d'un produit efficace et bon pour notre organisme, pourtant rien ne se passe...aucune action. Pourquoi ? Et si on lisait attentivement l'étiquette ? Parfois ce n'est pas très net voir un peu flou...et quand c'est flou, c'est qu'il y a un loup ;-) Pour mieux consommer, chaque mois, Nutricast vous aide à mieux comprendre le c…
 
Miroir mon beau miroir, dis-moi qui est la plus belle...ou le plus beau ? Quand on nous interroge sur notre définition de la beauté, nous sommes nombreux à répondre, plus ou moins sincèrement, que ce qui compte ce n'est pas la beauté extérieure mais intérieure, et en réalité, on ne croit pas si bien dire... Dans cette émission "la genèse de la beau…
 
La médecine intégrative consiste en un parcours de soins coordonnés qui orchestre toutes les thérapeutiques existantes au bénéfice du seul patient. Ainsi, pour une pathologie identique, le chemin de soins de chaque patient sera individualisé et donc unique mêlant médecine conventionnelle et complémentaire. Une approche séduisante et logique qui pou…
 
Utilisées depuis de très nombreuses années par les pharmacopées traditionnelles du monde entier (indienne, chinoise, africaine, japonaise...), les substances dites "nootropiques" permettent d'agir sur les performances de notre cerveau et de prévenir les faiblesses cognitives. En France, dans un contexte sanitaire difficile, ces produits sont de plu…
 
La simple évocation du mot safran est une invitation au voyage. Son surnom d'Or rouge lui est attribué en raison de son prix qui peut atteindre jusqu'à 40000 € le kilo. Si 90 % de sa production mondiale provient d'Iran, le savoir-faire d'extraction est français. La société Activ' Inside , situé près de Bordeaux, est spécialisée dans les extraits bo…
 
Nos próximos 4 episódio vou falar sobre a vacina. Quem e por que precisa se preparar, como se preparar e depois como cuidar do organismo pós-vacina. Nesse episódio falo sobre Quem e por que preparar o organismo para tomar a vacina? Aperte o play e confira as dicas. Para saber mais sobre os Programas do Detox de Corpo e Alma, acesse https://linktr.e…
 
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