Download the App!

show episodes
 
Hvor er Norge i år 2037? Hvor er du? Hva gjør vi i samfunnet om 20 små år, med en utvikling som ruser gassen i bånn? Anders Høglund samler sammen folk med peiling på samfunnet og ser Norge da, nå og fremover. For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy
 
Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin. For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy
 
Loading …
show series
 
Det er ikke så mange som tenker på druen Schioppettino når de skal kjøpe inn vinen til juleribba, men det bør de helt klart gjøre. Vinen som ble brukt til brylluper på 1200-tallet er å få tak i Norge etter litt flaks i historiens løp. Dette er noe som virkelig vil gjøre julen minnerik i år, og Kjell-Gabriel loser deg igjennom litt historie i dagens…
 
Runde to av Tom og Kjell- Gabriel sitt dypdykk i Chablis fortsetter. Vi nærmer oss kjernen i Chablis og snakker om indrefileten og eliten av vinen. Liker du Chablis er dette episoden for deg. La Chablisienne Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 / kr. 389,90 / Vinmonopolnr. 3118001 Nathalie & Gilles Fèvre Chablis Grand Cru les Preuses 2018 / kr. 629,…
 
Det å drikke vin i store flasker er både lurt og gøy, og Tom og Kjell-Gabriel danser seg igjennom tre helt forskjellige viner. Dette må du være med på. Bouillot Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Grand Réserve / kr. 499,90 / Vinmonopolnr. 4349705 Schlumberger Kessler Grand Cru Riesling / kr. 699,90 / Vinmonopolnr. 8264505 Cafaggio Chianti Classico…
 
Tom og Kjell-Gabriel har gått i dybden på Chablis og funnet to viner som de gjerne vil glede dere med. Her kommer masse info om et av de stedene i verden vi nordmenn drikker mest vin i fra. Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes 2018 / Kr 274,90 / Varenr. 4841101 Clotilde Davenne Petit Chablis 2019 / Kr 189,90 / Varenr. 8017301 See acast.com…
 
Kjell-Gabriel har hentet en fransk fristelse til Tom. Dette er en vin som man fort kan gå forbi og glemme, men det må man ikke. Dette er en nyhet på polet og Morgon er noe alle bør prøve. Kjøp inn vinen å bli med på en hyggelig smaking. Flache Sornay Morgon / kr 199,90 / Vinmonopolnr. 12158801 See acast.com/privacy for privacy and opt-out informati…
 
Tyskland leverer bedre og bedre viner på det som har vært Frankrikes hjemmebane. Vi snakker pinot noir, dog er det tyske ordet for det mer brutalt enn hvor lekker vinen kan være. Kjell-Gabriel får Tom i godt humør, så kjøp inn vinen å bli med på en hyggelig smaking. Messmer Spätburgunder Trocken / Kr 175,- / Vinmonopolnr. 11169701 See acast.com/pri…
 
Kjell Gabriel har fått besøk av Sara Døscher som er ute med en ny vinbok "De 101 mest stilte spørsmålene om vin og - og en drøss med smarte vintips", og de snakker om vin som passer til kråke og en del andre morsomme ting. Kjell-Gabriel har så klart med en vin til Sara som de har en liten samtale om. Kjøp gjerne inn vinen og smak sammen med de. Vil…
 
Dog Point ligger perfekt til for å lage både Sauvignon Blanc og Pinot Noir, men Tom har tatt frem en Chardonnay til Kjell-Gabriel som de dytter nesen ned i. Vin fra New Zealand er alltid spennende, kjøp inn vinen å bli med på en hyggelig smaking. Dog Point Chardonnay 2017 / Kr 324,90 / Vinmonopolnr. 3996401 See acast.com/privacy for privacy and opt…
 
Norges sterkeste chillipølse er lagd med Scorpion chilli som har 1.2 mill scoville. Da snakker vi sterke saker. Kan dette funke til vin? Kjell-Gabriel tok oppgaven. Lytt og notér. Se Pølse vs. vin her: https://www.facebook.com/kjellgabriel.hendrichs/videos/10164267552655693 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Det er ikke så mange som har drukket japansk vin, men nå finnes det to stykker på polet så her har du mulighet til å utforske hele landet til under 500-lappen, og Det kan jo være en kuriositet. Tom og Kjell-Gabriel kaster seg ut i det og snakker litt på Japan generelt også. Grace Koshu Kayagatake kr. 215,00 / Varenummer. 10617601 See acast.com/priv…
 
Når du har drevet vingård i 24 generasjoner og har familie som kjenner kjente presidenter da kan det være du kan litt om å lage god vin også. Lytt til podcasten for å høre om vin fra 1300 tallet. Castello di Fonterutoli kr. 424,90 / Vinmonopolnr. 4767201 Mazzei Fonterutoli chianti classico kr. 219,30 / Vinmonopolnr. 4789501 Mazzei Ser Lapo chianti …
 
Weinbau der Lebenshilfe er en vingård drevet av en organisasjon som har psykisk utviklingshemmede mennesker i arbeid. Det syns jeg er en god ide, spesielt når de lager god vin i tillegg. Lebenshilfe Riesling - Vinmonopolnr 12001301 / Kr 209.90 Lebenshilfe Spaetburgunder - Vinmonopolnr 12001401 / Kr 244.90 See acast.com/privacy for privacy and opt-o…
 
Det er mange druer som har forsvunnet, men heldigvis så har noen overlevd selv om de sliter i motbakke. Det kan du gjøre noe med om du hører om Tom og Kjell- Gabriel sine to skjulte skatter. Dette er hvitvin som vi må kjøpe så de ikke forsvinner. Er du med å ta en for laget? Du vil ikke bli skuffet. Pilastri Offida Pecorino 2018 kr 162,00 / Vinmono…
 
Når folk tenker Bordeaux, så tenker de rødvin, men de må ikke glemme hvitvin. Det finnes veldig mye god hvitvin i dette rødvinsmekkaet. De kan jo lage rødt så da skulle det bare mangle at de fikser hvitt. Tom og Kjell-Gabriel smaker på en skatt av en hvitvin som virkelig gjør inntrykk. Dette kan være 17 mai drikke... Ch. Picque Caillou Blanc 2017 k…
 
Noen ganger kommer bryllup i veien for innhøsting, og det kan også skje i det flotteste vindistriktene i verden. Denne vinen ble magisk nettopp på grunn av et bryllup som kom i veien for innhøstingen. Hør Kjell-Gabriel sin flotte historie. Baricchi Barbaresco 2014. kr 388.80 / Vinmonopolnr. 2118801 See acast.com/privacy for privacy and opt-out info…
 
På grunn av vårt nye adferdsmønster har også drikking av vin forandret form, vi samles på andre måter enn før. Kjell-Gabriel har en del tanker og observasjoner rundt dette og gode tips til å delta på vinsmakinger. Ukens vinanbefaling er en klassisk vin fra Bordeaux som mange kjenner til. Chateau Panet kr 245 / Varenummer 1433001 For information reg…
 
Loading …

Quick Reference Guide

Copyright 2020 | Sitemap | Privacy Policy | Terms of Service
Google login Twitter login Classic login