Teisene Toore – Loomasööt Või Inimeste Toit
MP3•Episode home
Manage episode 424530175 series 2972972
Content provided by Arvamusfestival. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Arvamusfestival or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Millised on hetkel ettevõtja võimalused teha toidutootmises arendustegevusi ning seejuures leida võimalusi tekkivaid jääke võimalikult optimaalselt ära kasutada? Milline on äriliselt ringmajanduse perspektiiv toidutootmises? Millised on selle valdkonna arengusuunad ning edulood? Kui loomasööda läbi tooraine väärindamise inimese toidulauale toome, siis kas võtame loomadelt toidu ära? Arutelus osalejad: dr Reelika Rätsep (Eesti Maaülikool), Ülo Kivine (Nordic Milk), Tiina Kontson (EAS’i fookusvaldkonnajuht - toidu- ja puiduressursside väärindamine), Triin Radala (Tartu Maavili OÜ) Arutelujuht: Madis Ligi (ajakirjanik) Arutelu korraldaja: Eesti Teadusagentuur
…
continue reading
709 episodes