Det här är en podd om tarmfloror, goda bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat. Ordineras till alla som vill äta sig till ett friskare liv. Går inte att överdosera.
22. Knäckebrödskungen
MP3•Episode home
Manage episode 230872425 series 2339110
By Bortom ekorrhjulet and PoweredBy: Media. Discovered by Player FM and our community — copyright is owned by the publisher, not Player FM, and audio is streamed directly from their servers. Hit the Subscribe button to track updates in Player FM, or paste the feed URL into other podcast apps.
Vad gjorde du när du var 16? Förmodligen fick du inte ett infall att köpa 120 kalkoner och sälja rökt kalkon, men sånt gjorde Anders Åkerberg! I vårt 22:a avsnitt får du lyssna på storytellern Anders, som gav sig sjutton på att återuppbygga Skedvi Bröd efter att Leksandsbröd stängt ner Vikabrödstillverkningen och rivit de vedeldade bakugnarna. Knäckebrödstillverkningen i Stora Skedvi har en lång historia och tack vare Anders och hans partner - och en lång rad otroligt engagerade brödälskare - kan den fortsätta skrivas många år till. Han har skapat en kulinarisk mötesplats som drar besökare till en liten by utanför Falun och när man kliver in genom dörrarna är det inte svårt att förstå varför. Här kommer ett avsnitt på sjungande dalmål om drivkraft, att bara köra och om hur det kom sig att ABBA-Benny extraknäckte (pun intented) i Skedvi Bröds bageri... -------------- I SAMARBETE MED WOOLPOWER Vi är ruskigt glada över att presentera vår första samarbetspartner, det varma Östersundsföretaget Woolpower. Hållbart, varmt och alltigenom svensktillverkat. Kolla in deras fina filosofi och värmande plagg på www.woolpower.se Nyfiken på Skedvi Bröd? www.skedvibrod.se | www.kulinariet.se | www.facebook.com/skedvibrod DISKUTERA MED OSS! Gå med i vår facebookgrupp -> www.facebook.com/groups/bortomekorrhjulet Musik: The search within, Sven Karlsson / www.epidemicsound.com / @sven-karlsson-1 Kattas blogg: www.bucketlife.se -------------- Följ oss! -------------- www.instagram.com/bortomekorrhjulet www.facebook.com/bortomekorrhjulet
66 episodes