Комбуча и квас. Как делают ферментированные напитки

28:38
 
Share
 

Fetch error

Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on November 29, 2022 18:20 (2M ago)

What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.

Manage episode 348375366 series 3421269
By Самокат. Discovered by Player FM and our community — copyright is owned by the publisher, not Player FM, and audio is streamed directly from their servers. Hit the Subscribe button to track updates in Player FM, or paste the feed URL into other podcast apps.

Как чайный гриб с бабушкиного подоконника превратился в модную комбучу? Как сделать сливочное пиво из кваса? Почему ферментированные напитки — новый большой тренд? Вика Боярская и Роман Лошманов знают ответы на эти вопросы.

У нас в гостях: Глеб Гаврилюк — коммерческий директор компании Absolute Nature, которая производит комбучу для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат», и Константин Тебенёв — технический директор компании «Экофрут», это производство безалкогольного сидра и шорли для собственной торговой марки онлайн-магазина «Самокат».

Скачивайте приложение «Самокат» — https://clck.ru/yXqNo

Для слушателей подкаста «История любимых продуктов» действует специальная скидка по промокоду ИЛП — 200 рублей на первый заказ от 800 рублей.

Промокод ИЛПСМКТ даёт скидку 10 % при заказе от 700 рублей на все продукты под брендом «Самокат».

Правила - https://terms.samokat.ru/promo/podcast.pdf

«История любимых продуктов» — подкаст онлайн магазина «Самокат» и студии «Норм».

Над выпуском работали:

Авторы и ведущие — Вика Боярская и Роман Лошманов

Продюсер — Дарья Черкудинова

Редактор — Мария Затлер

Звукорежиссёр — Юрий Беляев

Саунд дизайн — Алексей Шайдуллин

Обложка подкаста — Алиса Старобина

23 episodes