#NózComunica 04 – Como a sua culpa combate à fome? – por Ylana Rodrigues

Nóz da Nutrição

Dando continuidade ao novo quadro Nóz Comunica, produzido pelo Nóz da Nutrição e pelas nutricionistas colaboradoras. Aqui elas vão explicar conceitos e tratar de assuntos rápidos pra gente refletir sobre novos conteúdos e esclarecer as dúvidas de vocês. Nesse episódio, a Ylana Rodrigues convida o ouvinte a uma reflexão gentil sobre a nossa relação com a comida no prato e o desperdício, o pecado que nos resta e a fome que nos cerca. O que resta de nós quando a culpa é a última política de combate à fome?! Sou nutricionista pela UFRGS. Fiz mestrado em ciências da nutrição na UFCSPA, estudando determinantes sociais, discriminação racial, comportamento e consumo alimentar. Atuo na clínica com ênfase em comportamento alimentar, conectando a escuta, o aconselhamento e o reconhecimento da influência da sociedade e do ambiente na alimentação e na relação com o corpo. Trabalhei por 5 anos no TelessaúdeRS-UFRGS, com ações de educação permanente de profissionais da atenção primária do SUS, onde me aprofundei nos temas de saúde coletiva e saúde planetária.Instagram: @ylagram O Nóz Comunica abordará diversas temáticas de acordo com as especialidades e experiências das nutricionistas colaboradoras, entre elas nutrição materno-infantil, envelhecimento, nutrição comportamental, pesquisa em nutrição, nutrição esportiva, sustentabilidade, saúde pública e mais! Tem alguma pergunta ou assunto que gostaria de ouvir por aqui? Manda pra gente nas redes sociais. EquipeEdição: Thaiana LindemannProdução: Pablo Couto e Thaiana LindemannPublicação: Thaiana LindemannCapa: Thaiana Lindemann [e-mail]amLinkedin