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Deux fois par semaine, Jean-Michel Cohen aborde en direct l'actualité de la nutrition, les bases de l'équilibre alimentaire et les nouvelles tendances de consommation. Il échange en direct avec les personnes qui suivent son coaching minceur dans le cadre du programme Savoir Maigrir.
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Attention au formol dans les aliments
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Le formol,c'est un conservateur souvent associé à l’embaumement des cadavres. Il s'agit d'une substance chimique toxique et cancérigène. Pourtant, certains n'hésitent pas à utiliser le formol pour conserver des aliments, un danger pour la santé des consommateurs.
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