Evolution based diet, lectins, sex and Microbiome, Turning off the Alzheimer Genes and much more with Dr. Steven Gundry #119

1:00:54
 
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By Dr. Duprat. Discovered by Player FM and our community — copyright is owned by the publisher, not Player FM, and audio is streamed directly from their servers. Hit the Subscribe button to track updates in Player FM, or paste the feed URL into other podcast apps.

Para acessas a TRANSCRIÇÃO clique neste LINK:

https://drduprat.com/dr-steven-gundry-no-dupratcast/

YOUTUBE LINK

https://youtu.be/pC6jbsOts3g

Neste episódio Steve Gundry, um cirurgião cardíaco que já fez mais de 10 mil cirurgias, autor best Seller (New York Times) e um bom pesquisador médico. É um ícone americano que disseminou o conhecimento da Lectinas de forma muito didática em seu livro: "O Paradoxo Dos Vegetais".

Abordamos vários Assuntos:

- tipos sanguíneos, lectinas no sangue, e a aglutinação.

-A ciência não possui grandes artigos sobre lectinas. Há alguns, pouco extensos. Não temos muitos artigos sobre grãos e alimentação. Por que você acha que isso acontece?

-Como você constrói verdades na sua vida?

-Quais sãos os marcadores de inflamação?

-Por que algumas substâncias podem nos prejudicar e outras podem ser benéficas, como os compostos fenólicos, tipo as catequinas e, talvez, a cafeína?

- é possível que uma dieta baseada em vegetais seja livre de lectinas, mas ainda ser uma alimentação baseada em plantas?

-quando você não come grãos, qual é a fonte de proteína? Sendo sua dieta com folhas, acha que elas têm uma boa quantidade de proteínas?

-Há alguma informação sobre não se consumir animais que comem grãos?

-Quais são as dicas que você pode nos dar sobre prevenção do Alzheimer? e o Gene APOE4

-Pessoas monogâmicas terem alguns tipos de doenças e pessoas poligâmicas terem outros tipos de doenças. Há alguma relação?

e muito mais....

ENGLISH

In this episode, Steve Gundry, a cardiac surgeon who has done more than 10,000 surgeries, Best Seller (New York Times) author and a good medical researcher. It is an American icon that disseminates knowledge of Lectins in a very didactic way in his book: "The Plant Paradox.

We address several issues:

- blood types, blood lectins and agglutination.

-Science does not have great articles on lectins. There are some, not very extensive. We don't have many articles on grains and food. Why do you think this happens?

-How do you build truths in your life?

-What are the inflammation markers?

-Why are some substances harmful and others beneficial, like phenolic compounds, like catechins and, perhaps, caffeine?

- is it possible for a plant-based diet to be free of lectures, but still a plant-based diet?

-when you don't come grains, what is a source of protein? Being your leafy diet, do you think they have a good amount of protein?

-Is there any information about not consuming animals that eat grains?

-What are the tips you can give about Alzheimer's prevention?

-Monogamous people have some types of diseases and polygamous people have other types of diseases. Is there a relationship?

and much more ....

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