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La "chefa", como a ella le gusta reconocerse, que ha situado la cocina mediterránea en lo más alto, visita el programa. Mª José San Román está al frente del restaurante Monastrell y desde sus fogones ideó el menú que degustaron los comensales del almuerzo conmemorativo a los 10 años de reinado de Felipe VI. Tiene mucho que contarnos hoy. Escuchar a…
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La historia de la emprendedora Marta Moya, creadora de Mia Cosmetics Paris, debería estudiarse en las escuelas de negocio. Ningún NO cerró la puerta a su sueño: crear una firma de cosmética sostenible que se ofreciera en la red farma. Hoy está presente en más de 3.000 farmacias españolas, en Europa, Oriente Medio y Latam. Escuchar audio…
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El doctor en Economía Jordi Gual Solé es actualmente presidente del Consejo de Vida-Caixa y su nombre está unido a la gobernanza de grandes corporaciones españolas así como a las mejores escuelas de negocio, por ello es un referente en el ámbito económico. Acaba de escribir “Confiar no tiene precio” y de él, entre otros asuntos, hablaremos esta noc…
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Sabe que su historia está ligada a un tsunami que cambió su biografía y a una película, “Lo imposible”, que recoge una experiencia inimaginable. ¿Dónde termina la ficción y dónde empieza el relato de María, la superviviente española a una catástrofe mundial? Nos lo cuenta esta noche en La Observadora Escuchar audio…
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Nos adelantamos al Día del Libro conversando con Jorge Bustos sobre "Casi. Una crónica del desamparo", un libro imprescindible que escuece desde la primera línea. El escritor y subdirector del diario El Mundo nos enfrenta a una realidad que no queremos ver: quienes viven en la calle no son tan diferentes a nosotros; es más, un día fueron iguales Es…
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