*Épisode complet!* La 2e édition tant attendue de Foudres Unis s'en vient le 24 août! 2 sessions à 11h00 et 16h30, as-tu ton billet? Tu te demande ça aura l'air de quoi cette année, voilà le podcast qui va t'enligner sur cet événement que tu ne dois pas manquer. Jan-Philippe Barbeau est de retour à la co-animation pour en jaser avec Simon Gaudreaul…

La Chope Angus à 2ans et elle prend du galon. Il n'y a pas beaucoup de brasserie au Québec qui se concentre sur les bières anglaises. Ils en font partie et j'en ai jaser avec David Dorez et Jean-François Tremblay. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

Sou wéi d'EU-Staats- a Regierungscheffen reegelméisseg zu Bréissel zesumme kommen, fir hir Point-de-vuen auszetauschen, sou begéinen déi heiten 5 sech am Prinzip all 2 Wochen fir e klengen Austausch ze maachen wat d'Aktualitéit hier ginn huet. Wéinst dem Nationalfeierdag sinn awer elo, zanter hirer leschter Entrevue, schonn 3 Wochen vergaangen. Wat…

Suite du podcast avec Christophe Paquette chez 5e Baron. Il prend le temps de m'expliquer c'est quoi Link Up. Une façon d'aider les minorités visibles à travers le monde brassicole. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

Lors de mon séjour à Gatineau, je me suis assied dans le local du podcast 2e Etage avec Christophe Paquette de 5e Baron. Nous avons évidement jaser de la brasserie, mais aussi de vente, marketing et de plein d'autres choses. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

Wat d'Kommentatoren beim Fussball oder de 'Statler an de Waldorf' bei de Muppets, dat sinn si hei um Radio. Soubal een hinnen e Mikro gëtt dann geet et lass mat soueren, knouteren, maulen a meckeren. Vum Wieder iwwer d'Politik bis bei d'Kinnekshaiser an de Sport. Keen a näischt ass sécher virun hinnen an hirem Réckbléck op déi lescht 14 Deeg. Beim …

Opgewiermtes schmaacht meeschtens nach besser, an dofir gëtt och elo an der nächster Stonn d'Aktualitéit opgekacht. A genuch Sujeten drängen sech quasi op, et kritt een se souzesoen um 'Plateau zerwéiert'. Et kéint een zB iwwer d'Europawale schwätzen, oder d'Visitt vum Poopst? D'Kläpperei zu Déifferdeng kéint een uräissen oder de Findel wou een de …

Préparez-vous à avoir soif en écoutant quelles sont les collaborations que vous pourrez goûter lors de l'anniversaire de l'Isle de Garde le samedi 1er juin 2024. Jasette sur cette Braderie avec Olivier Dupras et Michaël Ruel, qui nous en font connaître un peu plus sur l'Isle de Garde et le côté plus personnel des collaborations mise à l'honneur cet…

J'ai été invité chez Dominique Gosselin pour en apprendre un peu plus sur lui et sur le projet Brasseurs des Collines. On a eu pas mal de fun ;) Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

C'est toujours le fun lorsqu'il y a un nouvel évènement brassicole, surtout quand s'en est un qui invite les brasseries à prendre de le temps de se rencontrer, de partager sur la réalité de chacun et sur ce qu'amène le fait de faire des collab. Je vous laisse écouter ce qu'est le projet ainsi que plusieurs personnes qui ont pris le temps de venir m…

Wann et ëm d'Wieder geet sëtze mer all am selwechte Boot, an och beim Trafic gëtt et keng Extrawurschten. Bei anere Saachen sinn d'Ënnerscheeder schonn méi grouss jee nodeem wou een gebuer a grouss ginn ass. Déi eenzel Point de vue'en, Top a Flop an eng ganz Achterbunn vun de Gefiller gëtt et elo nees bis Mëtteg am Bilan vun der Aktualitéit aus de …

L'anniversaire signifie le début d'une nouvelle année qui commence. L'idée de cet évènement est venue lorsque j'ai eu la chance d'aller au cask days à Toronto avec Hopfenstark. À mon retour, j'en parlais chez Mellön et un jeu de mot plus tard, nous avions envie de lancer cet événement cask. Redorer le blason du cask comme l'Isle e Garde et l'Albion…

Déi 5, déi elo kommen, sinn net bekannt fir hier Seeërcher, Spiichten oder Anekdoten. Si pechen un der Aktualitéit a bleiwen bei de Fakten. 'Fakenews' sinn hinnen en Dar am A. Si kucken awer manner no vir mee éischter zréck, an de Réckspigel a beliichten dat wat war. Beim Marie Gales gëtt et bestëmmt nees méi wéi een Geeschtesblëtz vum Al Ginter, T…

Après plus de 4h d'enregistrement, voici le rendu des informations sur le festivals, les commentaires des gagants et surtout des commentaires et informations variées qui sont survenue pendant les débats du jury. Dans le jury, il y avait des experts, des fan de bière du public et des personnes n'ayant jamais fait cela. C'est pourquoi nos débat sont …

Il y a longtemps que je veux vous présenter Fourche-Fière et le moment est finalement arrivé! Ils m'ont demander d'aller leur jaser de la collab qu'ils ont été faire chez Verso microbrasserie. Un endroit qui mérite d'être découvert. Deux pierres d'un coup comme on dit. Je vous souhaite de pouvoir goûtez à cette collaboration ainsi qu'une bonne écou…

J'ai finalement réussit à trouver du temps pour aller voir Samy chez Gallicus et je partage cette rencontre avec vous. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

La passion se fait sentir lorsqu'on entre chez Soif et Fringale. Nous avons décider de jaser en plein millieu d'une journée où il y avait des dégustation du Vignoble Rivière du Chêne et de la Cidrerie Milton. C'est donc avec plaisir qu'Émile Doyon et moi jasons avec Brenda Dumas, Odolina Scarsella, Benoit Demers et ainsi que Gabri-Ailes Siroy-Dugua…

2 Woche leien tëscht der Analyse vun der Aktualitéit vun eiser Ekipp vum 5 vir 12, ma bannent deenen Deeg huet sech nees vill Fudder ugesammelt fir driwwer ze debattéieren an dat mol an en anescht Liicht ze setzen, och wann een do mol ka verblennt ginn. No Ellesonndeg, haut op Pällemsonndeg um Wee fir bei Ouschtersonndeg hunn sech ëm d'Marie Gales …

Suite au podcast sur la bière Chat-rorité, j'ai eu la chance de jaser Noctem rapidement. Voici le qui, quoi, où, comment de Noctem. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

Am japaneschen heescht et 'mizaru, kikazaru, iwazaru', dat ass d'Spréchwuert vun den 3 Afen déi näischt héieren, näischt gesinn a näischt soen'. Bei hinnen ass dat just de Contraire, se gesinn alles, héiere souguer Saachen déi soss kee weess, an de Mond hale kënne se schonn guer net. Déi lescht 14 Deeg huet et Skandaler gereent an dovunner kënnen s…

J'ai reçu l'inviation pour aller jaser d'une nouvelle bière créée pour La journée internationale des droits des femmes. Catherine Drolet, brasseuse chez Noctem, à eu l'idée de faire une bière pour cette journée et à demander au deux autres femmes de la compagnie de prendre part au projet. Andrée-Anne Binette en charge désigner graphiste, illustratr…

Matera c'est fait un peu plus silencieux dans les derniers temps, car ils etaient en train de travailler sur un projet qui leurs tiens a coeur depuis le début. Un endroit a eux! J'ai rencontré les co-propriétaires William Marin, Hugues Leroux-Kelly et en visite surprise Olivier Moreau anciennement de Matera. Bonne écoute! Send us a Text Message. Su…

Pour faire suite à l'épisode 43, je suis partie avec Gustavo Nevares et Sébastien Bourassa du Temps d'une Pinte en direction de Val d'Or pour leur collab avec Le Prospecteur. Nous avons donc pris le temps de jaser avec Philippe Lord et Jonathan Deschamps au sujet du Prospecteur, de la rencontre avec Gustavo et de la collab. Bonne écoute! Send us a …

Si halen näischt vu Rumeuren a Couloires- oder Béierdeckelsgespréicher. Si hunn hir Informatiounen aus éischter Hand oder bal. Soss gouf ëmmer gesot 'béis Zong behaapten', an elo hunn se e Numm. Beim Christiane Kremer sinn den Al Ginter, Jacques Kapp, Lucien Czuga an de Gérard Valerius.By RTL Radio Lëtzebuerg

Un 3e épisode directement chez Projet Pilote. Un endroit qui grandit en beauté. Il font partie des endroits où aller bien boire et bien manger. Je leur ai laissé me présenter leur menu table d'hôte sur lequel il y a toujours de beaux accords. Autour du micro nous avons chaque personne en charge de leur département : Martin Allaire brasseur, le chef…

Wou dréckt de Schong dann am Moment? Wéi ass et mam Stëmmungsbarometer, wou gëtt et e neie Skandal a wou just e Stuerm am Waasserglas? Si analyséieren a kommentéieren déi lescht 14 Deeg a sinn normalerweis gutt informéiert. Si hunn Aen an an Oueren nees opgespaant fir och nëmmen alles matzekréien. Beim Marie Gales sinn et haut den Jacques Kapp, Luc…

De retour chez Le Temps D'une Pinte et cette fois-ci l'invitation étais pour les 10ans de la brasserie. Ce coup-ci, il y a plus que Cédrick Johnson, Sébastien Bourassa et moi-même de retour pour cette jasette. Nous avons la chance d'être avec Gustavo Nevares co-propriétaire et brasseur qui nous fait le plaisir de jaser d'anecdote des 10ans, de bras…

Chaque année le Vices et Versa fait une dégustation de certaines bières de la Brasserie Cantillon. Cette année elle fut encore une fois affiché "complete" et cette fois c'étais lors des événements du 20e anniversaire du Vices et Versa. Les dégustations furent excellente, en plus il y avait des accords avec des fromages qui m'on jeté par terre telle…

Op verschidde Saachen do freet ee sech laang, an da sinn se séier eriwwer, an dann gëtt et aner Geschichten, déi een emol net erwaart hat an dann gëtt ee se net méi lass. Vu béidem gouf et och déi lescht 2 Wochen, déi elo nees op eng ganz speziell Fassong resuméiert a kritiséiert ginn. Beim Christiane Kremer, Jacques Kapp, Lucien Czuga, Pascal Beck…

Le congrès de l'AMBQ avait lieu en novembre dernier et j'ai eu la chance d'être invité par Concept B pour jaser avec qui le voulais du congrès, de l'évènementiel, du millieu brassicole, d'eux-même, de sujet choisit au hasard, etc. Ça a donner un podcast bien remplis d'information et je tiens à remercier tous les gens qui sont passer pour jaser : Je…

Dat neit Joer ass knapps 14 Deeg al, awer déi al Problemer hunn eis schonn nees. Wéi eng Themen hunn déi éischt 2 Wochen schonn fir Opreegung gesuergt, wouriwwer gëtt gesouert, gemeckert a wou ass d'Gejäiz grouss? Eis Experten op dësem Gebitt maachen elo nees eng Stonn en Austausch un Emotiounen an setzen sech mat den opreegenden Sujeten ausenaner.…

Wat bleift hänken vun 2023? Ëm Hallefnuecht sprange mir vun engem Joer an dat anert, sou änlech wéi vun engem Boot op en anert. Vill Saachen ginn engem duerch de Kapp, déi eng déi laang gedauert hunn a vläicht net sou agreabel waren, an anerer déi just kuerz awer dofir immens schéin waren. Vill Impressiounen hu mer och gedeelt mat Famill, Bekannten…

Les Bars Tendres nous ont donner 8ans d'émission radio a CISM et je ne pouvais pas les laisser partir sans leur offrir une épisode "hommage", un épisode récapitulatif. Cette idée à été rendu possible grace à l'Espace Public qui à décider d'aceuillir le podcast devant public pour enregistrer ce dernier épisode. Cette soirée à été accompagné de la no…

Hinnen entgeet näischt, an all Geleeënheet ass gutt fir d'Feeler vun deenen Aneren breet ze trëppelen. Wien huet wat gesot oder gemaach? Wéi eng Decisiounen goufen geholl wou ee just de Kapp rësele kann a wou sténken d'Lompen zerguttst? 1 Stonn laang huet d'Christiane Kremer elo nees Zäit fir den Tour vun de leschte 14 Deeg ze maachen, a Gesellscha…

Quand tu as la chance de jaser avec Pierre Tilquin, tu la saisie. Dans cet épisode, je suis accompagné aussi de Louis-Augustin Roy qui non seulement s'y connais en gueuze, mais aussi il travaille pour l'agence Vitriol qui importe les Tilquin. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

Lo gëtt nees d'Aktualitéit vun de leschten 2 Wochen Revue passéiere gelooss. Si sinn gewinnt géint de Stroum ze schwammen, a filteren a siften op wat se stoussen. Déi hei 5 loossen net einfach Gottes Waasser iwwer Gottes Land lafen, a maachen hirem Ierger Loft. Beim Christiane Kremer sinn et haut den Al Ginter, Jacques Kapp, Pascal Becker an de Gér…

Si sinn net onbedéngt bekannt als déi grouss Diplomaten. Se maachen keng déck Baken mee falen iwwer all déi hier, déi déi lescht Wochen opgefall sinn, oder aus der Roll gefall sinn. Se rieden sech séier an den Äifer, a no hirer leschter Sendung, viru 4 Wochen, ass jo och genuch geschitt an dat muss elo opgeschafft ginn. Beim Christiane Kremer sinn …

LEFOL est situé à Québec et lance aujourd'hui ses produits. Les 4 personnes responsables de se projet : Paolo Galizio, Eleonore Mainguy, Greg Lavoie et Charles Lyonnais m'ont invité à aller découvrir les produits et d'en faire une jasette que je vous présente. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.…

Être à Percé au même moment où Pascal Cameron et Radi viennent donner un spectacle au Pub Pit Caribou, ça donne une conversation de fin de soirée où l'on continue de rire. Nous avons décidé de partager cette conversation avec vous. J'ai même eu la chance de finalement partager le micro avec nul autre que David Beaudin. Bonne écoute! Send us a Text …

Quand tu t'attend à jaser avec des gens au podcast de l'Oktotalk, mais qu'en jasant avec Guy on à la chance de rencontrer ou tomber sur deux personnes qui ont mis du piquant dans notre 3e journée de l'Oktoberfest de Repentigny, bien on n'a pas eu le choix de partager notre journée avec vous. Oh et quand je parle de piquant, c'est pour vous faire pa…

Prendre le temps de redécouvrir l'Alchimiste, c'est ce que j'ai eu la chance de faire sur cet épisode. Il y a eu pas mal de changement, l'usine de production, changment des recettes, un endroit où aller prendre une bière, un chai, des événements comme l'oktoberfest et les semaines accords chocolats & bières, bref c'est le temps d'aller leur rendre …

Discussion de bière à venir. Dans les début technique de mon équipement. J'en ai appris pas mal depuis. Désolé pour l'écoute d'avance. J'ai tenter de l'améliorer par tout les moyens. Un épisode sur comment est créé une biere, cela m'est demandé depuis la première année que vous avez entendu l'épisode anniversaire pour la collab Brewskey et Toltek e…

Comment joindre podcast et manège lors de l'Oktoberfest de repentigny? Hey bien, ne cherche pas plus loin, c'est le temps de faire des tours de grande roue et jaser avec des exposants. Merci pour la jasette : David Atman, Stephane Breux, Patrick Martin, Emile Doyon, Elizabeth Ryan, Guy Dubois, Karine Charbonneau, Eric Hardouin, Jean-Denis St-Cyr, L…

Eng Woch virun de Walen souzen déi heiten 5 eng leschte Kéier zesummen an hunn Walprogrammer studéiert an analyséiert. 3 Wochen duerno geet mat Sécherheet vun de Walresultater rieds. Awer alles wat et soss nach un Aktualitéit gouf, fënnt eng Plaz an hirer Mëtt. Hier Stonn ass e Mix aus Staminee a Kaffiskränzchen wou carrement iwwer jiddereen hierge…

Oui c'est le titre! Pourquoi? Ben faut écouter l'épisode. Je suis finalement arrêter au Ketch voir Guillaume Savard pour jaser de son rôle à la brasserie et de lui par le fait même. Bonne écoute! Send us a Text Message. Support the Show.By Paul-André

L'Oktoberfest de Repentigny à comencé en force avec une journée remplit de discussion. Le iPA podcast avait sa place parmis les exposants pour discuter avec le monde, nous avons nommer "L'okto-talk". Je tiens a remercier en premier Guy Dubois de la Broue Shop d'avoir briser la glace pour cette longue journée d'enregistrement. Merci à chacune des pe…

Patrick Morin nous explique ce qu'est le festival Communion alors que l'on est reçu chez Les Bières Philosophales, une des microbrasseries participantent à cette première édition. Merci à Maxim Ducharmes et à Charles Bélanger pour l'acceuil. Bonne écoute et bon festival! Version complete sur Patreon.com/iPApodcast Send us a Text Message. Support th…

Le iPA Podcast à eu la chance de participer au Festipod! Pour cet épisode enregistré devant public et de façon professionel (en salle et non dans une brasserie ou dans ma cuisine :D ), Cédrick Johnson et moi-même recevons Louis-Augustin Roy. Travaillant à l'agence Vitriol, il vient nous parler d'importation de bière ainsi que de dégustation. Bonne …

An enger Woch gëtt gewielt, an da ginn d'Faarwen eventuell nei gemëscht. Dann falen d'Wierfel wien déi nächst 5 Joren d'Geschécker vum Land leet. 60 Plazen gëtt et an der Chamber déi nei ze besetzen sinn, an aus de Muechtverhältnisser schielt sech och eraus wien d'Land regéiert an zum Regierungsconseil zielt, wann de Wielerwëllen respektéiert gëtt.…

Si observéieren a kommentéieren, reegelméisseg d'Aktualitéit op hier Manéier bei eis, awer 10 Wochen huet een keen Piipcheswiertchen vun hinne gehéiert. Elo, 3 Wochen ier mir stëmmen ginn, kënnt der hier Stëmmen och elo nees all 14 Deeg hei um Radio héieren fir mat der Lupp op all dat zréck ze kommen wat soss vläicht ënnert den Teppech gekiert gi w…