Mario Alaska Podcasts

Rodrigo Rezende – sommelier de água Água compõe mais de 60% do seu peso corporal, o café que você bebe pode ter mais de 90% de água, idem na cerveja. Você consegue viver alguns dias sem se alimentar, mas não consegue ficar sem água. O Brasil é o maior produtor de água mineral natural do mundo com mais de 1.500 fontes cadastradas e será que nós valo…

Carol Zoccoli é uma humorista brasileira radicada na América do Norte há alguns anos e no Brasil você confere Carol como apresentadora do A Culpa É da Carlota no Comedy Central. Ela é a primeira brasileira que gravou um disco – sim um conteúdo só em áudio – de stand up comedy nos Estados Unidos. Hoje Carol mora em Nova Iorque e de lá falou conosco …

O norte americano Regan Zanes está habituado ao Brasil, ele fala português fluente, compreende tudo e ainda consegue se expressar bem numa entrevista! Esforço e simpatia por parte dele não faltam. O jovem tem conexão com o Brasil desde 2014 quando veio para trabalhar pela primeira vez, e já tem certos hábitos de brasileiro. Como uma pessoa de fora …

O ex-atleta de futebol e atual empresário tem certificado de preparação da UEFA Mancini tem saudades da comida da Itália. Alessandro Mancini, quando jogador era caracterizado por ser rápido e habilidoso, agora desfila seu conhecimento fora do mundo da bola, como empresário – dono de boutique de carnes O Tradição da Carne dentre outros empreendiment…

O barista campeão brasileiro barista 2020 fala conosco. Te chamou atenção alguém ser campeão de barista? O que faz um barista? Café! Boram Um é descendente de sul coreanos, nascido em São Paulo, produz café em Minas Gerais e ainda conseguiu representar o Brasil no campeonato mundial de barista (preparo de café). Pra sua surpresa, este episódio não …

Tierri (Gabriel) Whisky é garantia de boa conversa Se você acha que esse papo é só whisky do início ao fim e pensa em não ouvir porque não consome a bebida... Pense novamente, a entrevista vai muito além de notas sensoriais ou nomes de rótulos. Fazemos paralelos com o consumo do café espresso, buscamos informações sobre as origens da bebida e até a…

Como é a alimentação de uma pessoa que faz provas de 100 a 160 km de corrida? Como se preparar para uma rotina tão intensa e quais cuidados devem ser tomados com alimentação? Será que dá pra caprichar em alguma refeição? Dá pra levar algo feito com carinho ao longo da prova? A entrevista com Fernanda Maciel mescla momentos de curiosidade sobre algu…

Sérgio Sette Câmara vive fora de casa há 8 anos falou sobre o que sente falta de comer quando fica por longas temporadas fora do Brasil. Além de piloto da Fórumula E, Serginho também foi piloto de testes e piloto reserva da Fórmula 1. Ele conta sobre a alimentação no dia à dia dos pilotos e como é comer no grid da categoria que corre agora. A conve…

Falcão! O homem, o mito a lenda! Ele dispensa apresentações, mas como nos falou ao longo do podcast "eu sou da fuleiragem" Falcão foi além de discorrer sobre o que gosta de comer e beber. Além de falar sobre suas preferências alimentícias, Falcão também nos emprestou um dedo de sua vasta cultura, explicando os tipos diferentes de cornos e as maneir…

Joanna Maranhão tem 4 participações em jogos olímpicos, recordes pan-americanos, é casada com um ex-atleta olímpico, Luciano Corrêa, campeão mundial de judô e ainda teve tempo pra bater um papo conosco. Qual é a bebida preferida de uma pernambucana, casada com um brasiliense, que morou em BH por um tempo e atualmente está em Leuven na Bélgica estud…

Ela é jovem, talentosa, apaixonada por futebol, jogou futebol, acompanha futebol feminino e ainda ama IPA! Como não gostar de Mariana Spinelli? A jovem apresentadora dos Canais Disney: ESPN e FOX SPORTS, conversou conosco. Mariana Spinelli é filha de peixes, pai e mãe jornalistas com ampla experiência em jornalismo esportivo, e ela tem uma capacida…

Paulo Carvalho, ator com presença em novelas da Globo, peças de teatro, filme, stand up comedy e muito mais. Além de uma figura com muita bagagem, Paulo Carvalho é historiador, portanto, a conversa passa a ter outra dimensão. Polêmica: Roberto Carlos comendo carne Paulo Carvalho esteve presente numa polêmica recente, ele era o garçom que servia um …

Uma entrevista com vários pontos de "hummm que interessante" e várias coisas do tipo: "não acredito"! Nessa mistura de comentários, contrastes e descoberta você vai se divertir com esta conversa com o Chef Davide Martins. Quem é Davide Martins Davide é um chef de cozinha português que ocupa o cargo de chef executivo da embaixada da União Européia e…

“Sou mineiro até que se prove o contrário” - ARAÚJO, Paulo Paulo Araújo humorista do Recife conhecido por fazer piadas de mineiro. Como uma pessoa nascida e criada em outro estado, passa a se classificar como mineiro? Isso influencia na maneira como ele come e bebe? Na maneira como ele enxerga os preparos dos pratos na cozinha: desde um simples caf…

Toda simpatia e autenticidade, bom humor e muito mais em forma de mulher! Dadá Coelho conversou conosco, sempre respondendo a primeira pergunta: "Cerveja, Café ou Vinho?" Novo trabalho no Telecine Confira o mais novo trabalho de Dadá no filme Correndo Atrás do Casseta: Helio de la Peña. Uma obra do nosso humor nacional na qual ela contracena com fe…

Positividade! Esta seria a palavra chave pra resumir ao máximo o que é o papo com Alexandre Fetter. Se você é da região sul do Brasil, certamente já o conhece através do Pretinho Básico, veiculado duas vezes ao dia pela Rádio Atlântida FM. Mas se você não conhece Alexandre Fetter, saiba que essa entrevista é um papo muito sincero. Partindo do viés …

Ator, comediante, amante de jingles e uma simpatia de pessoa. Um papo muito divertido que passa por várias peças publicitárias ligadas a alimentos e bebidas, afinal de contas estamos com um “jingleiro” de mão cheia. Além disso, Ricardo Corte Real é história pura da TV Brasileira, desde a Família Trapo na década de 60, ao Supermarket na década de 90…

O ator e cantor Sergio Loroza conversou com Mario Alaska e falou sobre o que gosta de comer. A primeira pergunta é: Cerveja, Café ou Vinho? A entrevista com Serjão é cheia de bom humor. Além de muitas risadas, o papo tem constatações um tanto quanto e únicas, partindo da visão de uma pessoa que vem do subúrbio do Rio e com o tempo ganhou o mundo. V…

Ela é jovem, bonita, e toca viola caipira! Sotaque do interior e convívio com toda conectividade da cidade grande. Bruna Viola é uma síntese dos tempos modernos, de um Brasil que tem uma influência e uma força econômica muito forte vinda do interior, porém completamente ligada a modernidade. Guarde essa frase dela sobre os novos sabores que ela con…

Como é bom conversar com autor! Como é engrandecedor conversar e ouvir uma conversa com Fabrício Carpinejar. A primeira pergunta do nosso podcast é: "Cerveja, café ou vinho?" Porém as respostas de Carpinejar, as reflexões que ele propõe e a maneira como ele enxerga os alimentos e bebidas é algo para se pensar sobre. Talvez você pause a conversa nos…

Você já conhece o Enaldinho? Se não conhecer, saiba que seu filho, sobrinho, ou vizinho conhece. Ele é youtuber e tem milhões de seguidores nas redes sociais. Uma das coisas que moveu esta entrevista foi dar uma variada no papo: sempre falo com pessoas mais vividas, com experiências de um passado próximo ou distante. O papo com Enaldinho diz respei…

Tetracampeão com a Seleção Brasileira em 1994, multicampeão nacional, campeão da Taça Libertadores da América e atual comentarista nos canais ESPN e FOXSPORTS. Como jogador, vestiu as camisas de: Flamengo, Palmeiras, Cruzeiro, Grêmio, Yokohama Flugels e Seleção Brasileira. Atualmente se dedica a comentar futebol teve um papo muito bom. Zinho demons…

Stevan Gaipo, o nome dele não é comum, mas ele também não é um cara comum. Um humorista jovem, vindo do interior de Minas Gerais que conseguiu através de vídeos engraçados seja na modalidade stand up comedy ou através de esquetes e matérias criativas como a série: Auto Pobre. Apesar de muito jovem, Stevan Gaipo demonstra uma racionalidade surpreend…

Luciana Vendramini Musa da década de 90, atualmente também acumula função de apresentadora e produtora da série Elas, que retrata as mulheres que fazem parte do cinema brasileiro é a entrevistada da vez. Um show de simpatia, e um papo revelador: talvez não seja pelo vinho caro que se conquiste a atenção de uma pessoa. E mais, será que alguém que nã…

Uma entrevista muito bem humorada com um músico que viaja o mundo com sua banda, o Sepultura. Alerta! Se o termo "heavy metal" te leva a imaginar traços de: agressividade, grosseria, ignorância... Tire os pre-conceitos da sua mente. Paulo Xisto é a simpatia em pessoa. O que move a curiosidade do entrevistador diante das preferências alimentares de …