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Alimentaire mon cher Watson ! – Cuisine du quotidien et transmission culinaire en Conflent
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Même quand on arrive à se procurer de bons aliments, on ne sait pas toujours comment les cuisiner facilement !C'est pourquoi Anabelle, salariée de la Fondation du Prieuré de Marcevol, nous présente plusieurs initiatives qui visent à la transmission d'une cuisine du quotidien qui soit accessible, nourrissante et écologique.De Marcevol à Prades, on r…
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Aimé Mérignac, una vida de pescaïre al Barcares
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Aimé Mérignac es va passar la vida pescant, tant a l'estany com al mar. Va viure la transformació de la seua professió i el canvi de l'estany... Entrem al seu casot a la vora de l'estany de Codalera al Barcarès i escoltem l'Aimé.Aimé Mérignac a passé sa vie à pêcher, tant sur l'étang que sur la mer. Il a vécu la transformation de son métier et le c…
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Sur les hauteurs de Canaveilles, la nature sauvage a encore sa place. On y rencontre Caroline, artiste plasticienne et cueilleuse de plantes comestibles. À travers une balade botanique, elle nous décrit l’usage de plusieurs espèces : sedum, trèfle, pissenlit, consoude... Elle nous partage aussi son regard différent, l’ "attention au monde" que lui …
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Cerdagne Express - En livraison avec les Jardins de l'Amitié
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Dans leur camion, Valérie et Yvon livrent en Cerdagne les paniers de légumes cultivés par leur chanter d'insertion, Les Jardins de l'Amitié, à Prades. D'un côté, ils apportent toute l'année des légumes bio en circuit court à cette zone montagneuse qui en manque ; de l'autre, les habitant·es ·es des hauts-cantons soutiennent une démarche d'insertion…
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Parce qu'on ne peut pas consommer sans conscience, Raphaël nous offre un message de poésie et d'amour sur le thème "On ne va pas nourrir idiot !" :-Texte et voix : Raphaël Marle. Enregistrement : É.N. (mai 2024).By Résonances
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On ne parle pas la bouche pleine, on ne mange pas la tête vide
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Manger est un besoin primaire, certes ! Mais selon comment on se nourrit, et avec qui on mange, on crée aussi des relations avec notre environnement et avec notre entourage. Matthew Hilton nous propose donc une réflexion autour de l'acte de manger. De l'évocation d'une modernité aliénante (dont la fameuse "intelligence artificielle") à l'importance…
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Mobilisation agricole en Conflent pour un "territoire d’exception"
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Mi-janvier 2024, les mobilisations agricoles nationales et européennes ont une résonance singulière au niveau local. Dans le Conflent, un mouvement spontané se forme, réunissant plus de 200 agriculteur·ices : ils-elles demandent aux autorités de faire du Conflent un "territoire pilote" face aux défis du changement climatique et notamment face au dé…
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D'ici et de partout, on est venu·e au festival Bouts de Chemins
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Une après-midi au festival Bouts de chemins organisé par le collectif La Clé les 1er et 2 juin 2024 au Prieuré de Marcevol. Qu'on vienne d'ici ou d'ailleurs, qu'on soit venu au bout d'un long chemin ou en voisin, on a pu faire ensemble un bout de chemin, un pas de danse, un peu de cuisine, de dessin, de son !Bouts de chemins, c'était deux jours d'e…
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L’association Beau bruit et son média participatif Résonances ont invité la journaliste d’investigation Inès Léraud le 14 mai 2024 à Prades.Après des études de cinéma, Inès Léraud a commencé sa carrière par un documentaire radiophonique, Les Mercuriens (émission Sur les Docks, France Culture en 2008). Elle a ensuite été reporter pour l’émission Là-…
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L’association Beau bruit et son média participatif Résonances ont invité la journaliste d’investigation Inès Léraud le 14 mai 2024 à Prades.Après des études de cinéma, Inès Léraud a commencé sa carrière par un documentaire radiophonique, Les Mercuriens (émission Sur les Docks, France Culture en 2008). Elle a ensuite été reporter pour l’émission Là-…
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L’association Beau bruit et son média participatif Résonances ont invité la journaliste d’investigation Inès Léraud le 14 mai 2024 à Prades.Après des études de cinéma, Inès Léraud a commencé sa carrière par un documentaire radiophonique, Les Mercuriens (émission Sur les Docks, France Culture en 2008). Elle a ensuite été reporter pour l’émission Là-…
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L’association Beau bruit et son média participatif Résonances ont invité la journaliste d’investigation Inès Léraud le 14 mai 2024 à Prades.Après des études de cinéma, Inès Léraud a commencé sa carrière par un documentaire radiophonique, Les Mercuriens (émission Sur les Docks, France Culture en 2008). Elle a ensuite été reporter pour l’émission Là-…
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L’association Beau bruit et son média participatif Résonances ont invité la journaliste d’investigation Inès Léraud le 14 mai 2024 à Prades.Après des études de cinéma, Inès Léraud a commencé sa carrière par un documentaire radiophonique, Les Mercuriens (émission Sur les Docks, France Culture en 2008). Elle a ensuite été reporter pour l’émission Là-…
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Les Rêv'histoires #5 - À l'infini les chemins se croisent
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La vie met sur notre chemin des personnes que l'on croit avoir déjà connues. Mais où et quand ? On se reconnaît sans forcément mettre des mots dessus. Juste une résonance complice. Elles sont toujours présentes au bon moment, et leur absence n'en fane pas l'amitié. Écoutons À l'infini les chemins se croisent, le cinquième numéro de la série Les Rêv…
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Au Miam, on pratique la cuisine comme le lien social
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La ville de Perpignan possède désormais un lieu gastronomique et atypique. Le MIAM collectif est une cantine pas comme les autres, portée par un collectif d'habitant·es partageant l'envie d'être ensemble. Le MIAM est un restaurant solidaire ouvert depuis janvier 2020 à Perpignan, qui s'est installé en septembre 2023 dans un nouveau lieu Rue Petite …
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Sur les traces de Pau Casals est un documentaire sonore réalisé avec les jeunes stagiaires de l’École de la 2e chance entre novembre 2023 et mars 2024. Il retrace la mémoire de l’exil du violoncelliste Pau Casals à Prades, en même temps que la rencontre de ces jeunes Pradéennes et Pradéens avec des personnalités autour de la musique et de l’engagem…
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Quand les portes de la nuit s’ouvrent, le mystère de la vie et de la mort s’engouffre. S'il n'est pas toujours facile d'évoquer la mort, Isa Ô saura le faire avec délicatesse et profondeur par ce rêve plein d'espoir. Écoutons "Visite nocturne", le quatrième numéro de la série "Rêv'histoires".-Texte, voix et choix des musiques : Isa Ô. Enregistremen…
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Il existe en Salanque, sur la commune de Saint-Hippolyte, un havre de paix que l’on appelle La Font del Port. On passe le pont de l’art et, après quelques mètres, on pénètre un lieu hors du temps où trône paisiblement une baraque en sanills, la cabane typique des pêcheurs des côtes catalanes. C’est ici que se reposent des barques fatiguées, que l’a…
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Sabine Foillard est architecte du patrimoine. Issue d'une génération où les femmes étaient encore rares dans la profession d'architecte, elle se spécialise dans le patrimoine bâti et s'installe au hameau de Marcevol où elle œuvre à la restauration du prieuré. À travers son expérience, elle aborde ce que peuvent être les différentes façons de faire …
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Les Rêv'histoires #3 - Points de suspension
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Points de suspension est une nouvelle histoire mystérieuse écrite et contée par Isa Ô. C'est le troisième épisode des Rêv'histoires qui proposent des voyages où le temps joue de l'accordéon, l'ombre et la lumière se croisent et chaque message porte son lot de symboles. Saurez-vous seulement les décoder ?-Texte, voix et choix des musiques : Isa Ô. E…
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Entre vision, inspiration et hallucination, Les Rêv'histoires proposent des voyages où le temps joue de l'accordéon, l'ombre et la lumière se croisent et chaque message porte son lot de symboles. Saurez-vous seulement les décoder ?"Le Choix difficile" est le deuxième épisode de la série Les Rêv’histoires. Isa Ô nous emmène dans un voyage plus sombr…
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Christine, une vie de femme et de fourneaux
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Beaucoup de gourmets se souviennent encore de l'Hostal de Nogarols et surtout de la cuisine de sa cheffe, Christine Riera. Si le fameux restaurant de Codalet a fermé ses portes, Christine continue de transmettre son savoir-faire comme formatrice, auprès de futur·es professionnel·les au GRETA et également auprès d'amateur·es à l'occasion de ses tall…
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Natacha Matthews développe des activités autour des plantes et de leurs différents usages : nourriture, peinture, teinture, soin... Elle va à la rencontre de différents publics pour leur transmettre ses connaissances et sa sensibilité. Avec sa remorque – son jardin ambulant – elle intervient dans des quartiers de Perpignan et accueille également le…
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Le Miam à Perpignan : un lieu "social" et "sociable"
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Le Miam est un restaurant solidaire, ouvert depuis janvier 2020 à Perpignan, qui s’est installé en septembre 2023 dans un nouveau lieu Rue Petite la Monnaie, dans le quartier St-Matthieu. Myriam est allée promener son micro dans les environs. Son idée : aller à la rencontre des passant·es et des habitant·es du quartier, pour recueillir leur connais…
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Les Rêv'histoires #1 - Dernière valse pour feuilles d'automne
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Cette histoire mystérieuse, rêvée et contée par Isa Ô, est le premier épisode de la série Les Rêv'histoires. Entre vision, inspiration et hallucination, les Rêv'histoires proposent des voyages où le temps joue de l'accordéon, l'ombre et la lumière se croisent et chaque message porte son lot de symboles. Saurez-vous seulement les décoder ?-Texte, vo…
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À Fillols, un atelier de bricolage pour les femmes
17:48
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En explorant le sujet du matrimoine, nous sommes allées rencontrer Nicole à Fillols, où elle a ouvert l'atelier "Bricofilles". Dans une ancienne grange, l'atelier accueille des femmes qui souhaitent créer ou réparer des objets. Avec Nicole, on a parlé de transmission, d'éducation et de ce qui change selon le genre quand il s'agit d'aborder les outi…
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Du théâtre à la vraie vie, imaginer demain ensemble
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"Du théâtre à la vraie vie, imaginer demain ensemble" : le titre de ce podcast s'inspire directement du petit flyer qui invitait la population de la vallée du Llech à une expérience de théâtre-forum, le 21 octobre 2023. Sur scène, un comédien et une comédienne jouent une "maquette", c'est-à-dire une saynète qui représente un conflit non résolu, pui…
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Rencontre hors du "convenu" avec Émilia (Matrimoine en Conflent)
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En explorant le sujet du matrimoine, nous sommes allées à Ria rencontrer Émilia Vaillant, une féministe de toujours, à la fois militante et sculptrice. Elle a travaillé pour le Ministère de l'Environnement à sa création et pour le Ministère de la Culture. Nous lui avons demandé si des femmes lui ont appris des choses importantes pour sa vie. Puis c…
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Plateau Radio "À la recherche d'un matrimoine en Conflent"
56:00
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Le samedi 16 septembre 2023, Résonances a pris la rue et y a planté ses micros, pour une émission de radio éphémère dans le cadre des premières Journées du matrimoine à Villefranche-de-Conflent. L'émission, animée par Catherine Persuy, paysanne, membresse du Rendez-vous des Mauviettes et autrice pour Résonances, a réuni Élise Thiébaut, écrivaine, a…
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Connaissez-vous une personnalité du Conflent ?
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Pau Casals, Pompeu Fabra, Gustave Violet, Charles Renouvier, Guifré le Velu... Aux quelques endroits de l'espace public où on rencontre les noms de personnalités historiques du Conflent, voici ceux qui reviennent : des noms de "grands hommes"...Alors, nous sommes malicieusement allé·es promener notre micro au marché de Prades, en posant cette quest…
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C'est le récit d'une vie à deux voix, celles de Marité et Jo Falieu. Le retour à la terre et le choix de Nyer, la beauté de la montagne, l'isolement et la nécessité aussi des rapports sociaux, les travaux domestiques et une vie de famille atypique. Enfin, la naissance d'un art : la poésie.Un (double-)portrait sensible.-Enregistrement et montage : S…
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Gibraltar est un lieu pradéen à la fois visible et secret. Découvez l'histoire du site, l'origine étonnante de son nom, la création de l'unité de fabrication de fer dans les années 1870 et sa rapide transformation en usine chimique (poudre Chefdebien) jusqu'à la fin des années 1950. Aujourd'hui, si le site est encore utilisé par quelques artisans, …
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Prades / Gibraltar : Une balade urbaine et un voyage dans le temps
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Le 13 mai 2023, l’architecte Mélanie Fistarol a proposé une « balade urbaine » au départ du centre-ville de Prades et à destination de Gibraltar. C’était l’occasion d’évoquer l’évolution de la ville à travers les siècles et d’entrevoir son devenir.Pour mieux ancrer cette visite dans son histoire et son environnement, l’architecte a convié le public…
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Pour modifier l'accès au camping et au plan d'eau de Prades, la municipalité veut créer une route à travers le quartier Gibraltar. Cet ancien quartier industriel, situé au nord de la ville le long de la nationale 116, n’est aujourd’hui desservi que par une piste non goudronnée. À Gibraltar, il y a certes des artisans qui travaillent, mais il y a au…
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Rencontre avec M. Bey Bachir, menuisier à Gibraltar
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Nous rencontrons M’hamed Bey Bachir, artisan à Gibraltar, qui s’est installé en succédant à plusieurs menuisiers. Son propre père ayant travaillé à l’ancienne usine de talc Chefdebien, il nous raconte comment il se sent lié à ce lieu par son histoire familiale.-Enregistrement et montage : B. B., mai 2023.…
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Gibraltar, d'hier à aujourd'hui : une visite avec les élèves du lycée
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En mars dernier, nous avons accompagné un groupe d'élèves du lycée Charles Renouvier dans la zone de Gibraltar. Ce quartier de Prades, situé en bordure de la RN116, est un des vestiges du passé industriel de la ville. En premier, nous écoutons Marc Vilar, professeur d'histoire-géographie. Face au site, il présente l'histoire des usines Gibraltar à …
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Les chateaux humains d'Els Pallagos del Conflent
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Chaque mardi et vendredi soir à Prades, il se passe de drôles de choses dans le hangar à côté de la gare... mais quoi ? Des "castells" ! Le groupe Els Pallagos del Conflent s’entraîne pour pouvoir toucher les étoiles en montant des châteaux humains ! Leurs participant·es de toute génération répondent à nos questions sur ce sport culturel.-Enregistr…
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Le monde agricole face à la crise de l'eau
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Entre sécheresse persistante et dérèglement climatique, les Pyrénées-Orientales traversent une période plus que critique dans la gestion de la ressource en eau. En janvier 2023, on a pu voir des tensions importantes se cristalliser autour de cette question, et plus précisément sur le débit de l’eau réservé aux rivières et celui réservé à l’irrigati…
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Artesania, un projet de créatrices en Conflent
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Jeudi 9 mars 2023, au lieu culturel l'Alchimie, a eu lieu la soirée de présentation et de soutien à l'association Artesania. Au départ : l'initiative de 6 artisanes, bientôt rejointes par d'autres créatrices et un créateur, autour de tout un ensemble de productions originales et variées : bijoux, papèterie, broderies, couteaux, culottes menstruelle…
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Mémoires d'air et de feu - Entretien avec André Balent et Didier Payré
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Le vent et le feu, ce sont ces deux éléments qui "ont quelque chose d’impalpable, que l’on ne peut tenir dans la main". D'où, sur ces thèmes, phénomènes climatiques et mystérieux, fêtes du solstice et histoires de sorcières, et bien d’autres encore ! Dans l'ouvrage Histoires d'air et de feu – Històries d'aire i de foc, on découvre autant de faits h…
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Le 14 mars 2023, l’association Beau bruit et son média participatif "Résonances – le Conflent à nos oreilles" ont invité le reporter de France Inter Antoine Chao à Prades (Pyrénées Orientales).Antoine Chao a été le réalisateur de l’émission "Là-bas si j’y suis" présentée par Daniel Mermet, puis reporter pour les émissions "Comme un bruit qui court"…
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Le 14 mars 2023, l’association Beau bruit et son média participatif "Résonances – le Conflent à nos oreilles" ont invité le reporter de France Inter Antoine Chao à Prades (Pyrénées Orientales).Antoine Chao a été le réalisateur de l’émission "Là-bas si j’y suis" présentée par Daniel Mermet, puis reporter pour les émissions "Comme un bruit qui court"…
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Le 14 mars 2023, l’association Beau bruit et son média participatif "Résonances – le Conflent à nos oreilles" ont invité le reporter de France Inter Antoine Chao à Prades (Pyrénées Orientales).Antoine Chao a été le réalisateur de l’émission "Là-bas si j’y suis" présentée par Daniel Mermet, puis reporter pour les émissions "Comme un bruit qui court"…
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Instantané : rassemblement spontané anti-49.3 à Prades, 16 mars 2023
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Rassemblement spontané contre la réforme des retraites, en réaction au 49.3, devant la sous-préfecture de Prades le jeudi 16 mars 2023, 18h30.By Résonances
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Quel avenir pour le canal de Bohère ? - Entretien avec Adama, arboricultrice à Los Masos
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Canicule, sécheresse, manque de pluie, restrictions d'usage de l'eau... tout cela nous a amenées à rencontrer des agriculteurs et des agricultrices confronté·es à ces problèmes. Aujourd'hui, nous rencontrons Adama Sambou à Los Masos.Adama est installée en agriculture biologique à Los Masos. À cause des difficultés d'irrigation avec le Canal de Bohè…
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Situation de l'arrosage par le canal de Bohère - Entretien avec Maurice, agriculteur à Los Masos
18:03
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Canicule, sécheresse, manque de pluie, restrictions d'usage de l'eau... tout cela nous a amenées à rencontrer des agriculteurs et des agricultrices confronté·es à ces problèmes. Aujourd'hui, nous rencontrons Maurice Picco à Los Masos.Maraîcher, éleveur de poules pondeuses et arboriculteur, Maurice est installé en agriculture biologique dans le Conf…
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Des monnaies alternatives dans un lieu culturel différent
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Le café associatif L’Alchimie, à Prades, est un petit endroit cosy où se passe des évènements pour faire des rencontres sociales. Nous y rencontrons Anna, bénévole de l’association, qui nous présente le programme de la semaine de la monnaie qui a eu lieu du 30 janvier au 5 février derniers. Nous rencontrons aussi Alain, membre du comité de pilotage…
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Dans le tintement du métal et le crépitement des flammes, nous rencontrons Juan, coutelier "uruguayen conflentois". Il a récemment installé sa forge au pied des Tres Estelles, dans le village de Thorrent. Avec lui, on entre au cœur des éléments, et au cœur de sa vision du monde.-Enregistrement, montage et photo : S.T., octobre - décembre 2022.…
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Sècheresse et solutions maraîcheres (dans la vallée du Cady)
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L’été 2022 a connu une sècheresse et une canicule particulièrement marquées, mettant à rude épreuve, entre autres, le secteur agricole. En septembre, nous sommes donc allés à la rencontre de Charly et de Tanguy, maraîchers dans la vallée du Cady. Nous voulions savoir comment ils avaient traversé cette période, quelles solutions ils mettaient en pla…
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La nature dans le Conflent (reportage à Serdinya - Joncet)
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La nature dans le Conflent (reportage à Serdinya - Joncet) by RésonancesBy Résonances
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