Minden öko, ami bio? Hagyományos ökológiai tudástól a biogazdálkodásig
Manage episode 378562831 series 3292021
Kiktől lehet visszatanulni a hagyományos ökológiai tudást? Mi a különbség a bio- és ökogazdálkodás között? El tudná látni a Föld teljes népességét, ha csak biogazdálkodók termelnének? Mi az a múzeumi kertpedagógia, és milyen szerepet tölthet be a következő generációk nevelésében?
A Glossza vendgei Jakab Lászlóné Judit, a Szentendrei Skanzen volt munkatársa, a bio- és ökokertek szakértője, általános kertészmérnök, valamint Nagy Zsolt a Néprajztudományi Intézet munkatársa, az MTA Lendület Etnoökológia Kutatócsoport tagja, aki többek között etnobotanikai, etnoökológiai, gazdaságtörténeti kutatásokat végez.
Az adás szerkesztői: Szilágyi Adrienn, a BTK Történettudományi Intézet tudományos munkatársa és Szilágyi Zsolt, a BTK Néprajztudományi Intézet tudományos főmunkatársa.
Glossza megtalálható itt is:
53 episodes