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La radio de Thierry Marx, des fourneaux aux platines - Les émissions musicales d'Inter
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durée : 00:54:32 - La radio de... - Thierry Marx est un chef étoilé mélomane, capable de passer de ses casseroles à Eddy Mitchell ou, plus surprenant, de la précision des recettes à La Souris Déglinguée. Voici la playlist éclectique et parfois déglinguée du chef cuisinier Thierry Marx, un étoilé originaire des rues de Belleville. - invités : Thierry MARX - Thierry Marx : Chef cuisinier multi-étoilé, membre fondateur du Collège culinaire de France, et co-fondateur du Centre français d’innovation culinaire.
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