En podcast om ØL og menneskerne vi møder på vores vej, i jagten på den perfekte øl // Lasse & Claus, Frederiksberg Bryghus
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#20 Hvorfor skal en øl være tør og bitter? /m. Søren Vagner, Dry & Bitter
1:10:58
1:10:58
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
1:10:58
Øl, humle, mikrobryggeri, smag og meget mere snakkes der om i dagens episode af Jagten på den Perfekte Øl "Velkommen til Jagten på den den perfekte øl Elsker du øl, ja så lytter du til den helt rigtige podcast. En podcast fra Frederiksberg Bryghus, der i dagens anledning handler om humle...." Gæst: Søren Vagner, Dry & Bitter Værter: Claus Hastrup &…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#19: En plus en er lig med tre – en snak om chips med Magnus Sonne, De Lokale Rødder
1:06:50
1:06:50
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
1:06:50
Når passioneret mennesker mødes går snakken. Det er tilfældet i dette kapitel af Danmarks første og bedste podcast om øl 🙂 Et kapitel, der hedder Når 1+1 er 3! Den ene ingrediens i ligningen er selvfølgelig #øl, den anden er #chips. Dine værter er som altid , de to brygmestre fra Frederiksberg Bryghus Lasse og Claus. Dagens gæst er Magnus Sonne kok…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#18: Jagten på De Ølglade Damer (´s Klub)
48:36
48:36
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
48:36
Brygger-Lasse og Brygger-Claus har fået besøg af Michala og Christine fra De Ølglade Damers Klub. Ud over rosende ord til Frederiksberg Bryghus "Old Ale" kom der en interessant snak om øl, damer, kultur, sociologi og meget andet ud af mødet. Lyt med og bliv inspireret! Gæster: Michala Baden // Christine Danielsen Værter: Lasse Philipsen // Claus Ha…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Jens Jørn Spottag – en snak om I.C. Jacobsen
35:13
35:13
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
35:13
Det her er Jagten på den perfekte øl med værterne (og bryggerne) Lasse og Klaus fra Frederiksberg Bryghus. De har været en tur på Ølfestival 2018, hvor de fra scenen fik en snak med skuespilleren Jens Jørn Spottager – dansk skuespiller, der blandt andet spillede Ic Jakobsen i tv serien bryggeren. Jagten på den perfekte øl produceres i samarbejde me…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Ølfestival® 2018 – med De Ølglade Damers Klub
50:07
50:07
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
50:07
Velkommen til 3. sæson af hele Danmarks ølpodcast (om øl 🙂 Vi har travlt med at brygge øl, så episodebeskrivelse bliver opdateret snarest …..Du skal dog ikke snydes for links, i første omgang 🙂 Ale.dk frederiksbergbryghus.dk/ facebook.com/frederiksbergbryghus/ deolglade.dk facebook.com/deolgladedamersklub/?ref=br_rs KhAg.dk…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Mikkel Borg Bjergsø fra Mikkeller – En verden af Craft Beer
44:33
44:33
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
44:33
øl … øl … øl ! Du lytter til Danmarks første og største podcast om øl! Vi har snakket med en ægte craft beer pioner – manden bag Mikkeller! Ingen behov for introduktion. Bare LYT! Hilsen, Lasse & Claus, Frederiksberg Bryghus. /// Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at pr…
…
continue reading
Du lytter til en ægte ØL podcast! Der er tre ting at sige om dagens episode Det er ikke en episode – vi hopper over i dag, men du får alligevel en lille aktuel historie til sidst Vi springer over i dag – fordi vi forbereder næste uges episode, Hvor vi får besøg af selveste Mikkeler! Det bliver super fedt og vi glæder os! Nu du alligevel ikke skal l…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
"Det er noget vås!" Christian Skovdal fra kultbryggeriet Beer Here
44:47
44:47
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
44:47
Du lytter til Jagten på den Perfekte smagsoplevelse. Danmarks første og største podcast om øl! Han har været en del af den danske mikrobrygbevægelse de sidste tyve år… Han grundlagde ølfabrikken… Christian Skovdal, der i dag er et koryfæ af en brygmester, er bosat på Bornholm, hvor står bag gryderne i kultbryggeriet Beer Here. Alt hvad han rør ved …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Mød håndbrygger-legenden Michael Lind Olsen (og lær lidt om øl og børneopdragelse)
1:00:33
1:00:33
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
1:00:33
Du lytter til Jagten på den Perfekte smagsoplevelse. Danmarks første og største podcast om øl! Dagens gæst er den legendariske håndbrygger Michael Lind Olsen, der står bag "håndbryggeriet" Thyras Bryg. Vi smager (hans) øl, snakker og griner! Men inden vi åbner op for snakken om den perfekte hjemmebryg eller håndbryg, som det hedder i fagsprog, skal…
…
continue reading
Velkommen til danmarks første (og største) øl podcast! Dagens emne: Indian Pale ale & humle Lyt med og får historien East coast vs. West coast IPA og så skal du en tur i skole, når vi introducerer et nyt segment: Historietimen OG… vær sød at smid et par stjerner efter podcasten, hvis du kan lide hvad du hører. Vi bliver SÅ glade!!!! Hilsen, Lasse &…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Den nye trendsætter: Håndbryggeren? – på besøg hos Brewers Inc
1:08:57
1:08:57
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
1:08:57
I Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er de to bryggere Lasse og Claus endt på Brewers Inc, hvor de får en snak om øl, trends, håndbryggere og mikrobrygscenen med øl-ekspert Andreas Palsgård I denne episode besvares også store spørgsmål, såsom "får Claus endelig en sur øl han kan lide?" Lyt med og få et unikt indblik i den danske håndbrygscene! m…
…
continue reading
Velkommen til sæson 2 episode 2 af Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse – en øl podcast! I dag er en lidt speciel episode – Du skal nemlig med op på scenen under Copenhagen Beer og Whiskey Festival i Forum, hvor Frederiksberg Bryghus præsenterer et nyt koncept og samarbejde. Spids ører og nyd stemningen. Lyden vil teste din tålmodighed, men hold u…
…
continue reading
Velkommen (tilbage) til sæson 2! Efter en hæsblæsende første sæson, hvor vi (Lasse og Claus, Frederiksberg Bryghus) snakkede med blandt andre en ølanmelder, en gin-guru og instruktøren bag tvserien Bryggeren, er vi i gang igen! Første episode byder vi velkommen og lader tankerne flyve og så snakkes der om Copenhagen Beer and Whiskey festival der lø…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Alle børn elsker øl – ALTID (sæsonafslutning) [#06]
16:24
16:24
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
16:24
Disclaimer: Denne episode er optaget under indflydelse af en større mængde "smagsoplevelser" Sammen med podcast producer Anders Guldberg tager de to bryggere Lasse og Claus et kyndigt tilbageblik på højdepunkterne fra sæson 1 af Jagten på Den Perfekte Smagsoplevelse. Episoder der refereres til Episode #05 Back to basics: Bryggeren (feat. Kasper Ros…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Back to basics: Bryggeren (feat. Kasper Rostrup) [#05]
42:47
42:47
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
42:47
Historiens vingesus.. …blæser over podcasten, når Kasper Rostrup (instruktør af tv-serien Bryggeren; Reumert vinder og sceneinstruktør igennem 50 år) tager de to bryggere Lasse & Claus med tilbage i historien.. Gæst: Kasper & Emil Rostrup // Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Smagen er Gud [2 af 2] || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse #04
49:25
49:25
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
49:25
Start her, eller lyt til første del af "Smagen er Gud" (du bestemmer!) Gæst: Christian Andersen, ølanmelder, ildsjæl og bestyrelsesmedlem i Danske ølentusiater // Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts! Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Perf…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Smagen er Gud [1 af 2] || feat. Christian Andersen, Øl-ekspert & Dansk Ølentusiast
44:31
44:31
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
44:31
Øl-TABU #1 – Hvorfor må øl ikke blandes? ….og hvad er den perfekte øl? Få svaret i en tour de force med Christian Andersen – ildsjæl, initiativtager til ny nordisk øl; øl-anmelder og bestyrelsesmedlem af Danske Ølentusiaster > De fem grundingredienser..Humle, Malt, gær, vand og….. > IPA´ens død? > Den danske øltype findes ikke! …. lyt med, når de t…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Mød gin-guruen! || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse [#02]
57:23
57:23
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
57:23
Jagten spidser til! Mød smags aficionado, verdensmester og gin-guruen over dem alle – Henrik Hammer. Skaberen af den prisvindende Geranium Gin og vigtig for denne podcast: smags-nørd. Det handler om smagsoplevelser, historier og…… lidt om LEGO dronningen Sofie Kirk Christiansen egen Gin. Episode #02 [4.25] Ginens DNA: historien bag Geranium Gin. [7…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Iværksætteri || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse #Bonus
28:55
28:55
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
28:55
Hvordan starter du et mikrobryggeri? ……Det ved Lasse og Claus, stifterne bag Frederiksberg Bryghus, en del om. I denne bonus episode hører du deres finurlige historie …om opmåling af dørkarme …borebiller ….og om at få udsolgt den første dag Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse fortsætter næste fredag, hvor Gin-guruen over dem alle, verdensmesteren…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Pilsner || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse #01
54:01
54:01
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
54:01
Pilsner Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse, Episode #01 Med et glimt i øjet og en stor kærlighed til øl, tager de to brygmestre et nysgerrig kig på pilsneren og der spørges: Kan en pilsner være andet end en masseproduceret tørstslukker? [3:25] Alt om pilsner! [21:00] Hvad drikker bryggeren? Top 3: Pilsner [28:40] Skål! Der drikkes…. [52:00] Næst…
…
continue reading