Gasztronómia public
[search 0]
Download the App!
show episodes
 
Loading …
show series
 
Jövő év elejére kicsit megpihenünk mi is, de addig beszélgetünk karácsonyról, szilveszterről, ellátogattunk Bécsbe, valamint rendeltünk a Trófeából is. Sushit nézzünk moziban, húslevesről és salátákról hírezünk, végül elmeséljük milyen a jó tejszín, és milyen a debreceni IKON. Legvégül két recept, így köszönjük meg a figyelmet egész évre.Jó étvágya…
  continue reading
 
Az adás elején beszélgetünk arról, hogyan tuningolják a csirkéket és a halakat Kínában, jártunk a Pipi Falatokban, keresünk új munkatársat, valamint burritó az égből, és Kockapizza a Földről. Voltunk a negyedik kerületben a Megálló Büfében, megmutatjuk a Vodafone Keddet, majd karácsonyozunk egy kicsit. Frissült az Evernote Food, elmeséljük milyen a…
  continue reading
 
A mai adásban megpróbálunk nem annyira kötöttek lenni, így tárgyaljuk meg a Street Food Show második felvonását is. Beszélgetünk a kávézásról (Tamp & Pull), két helyről is rendeltünk pizzát (Attaboy! & Burger Palace), valamint megnyitott a Cserpes a Corvinnál. Sztorizgatás, pár hír, jövő héten pedig karácsony!Jó étvágyat!…
  continue reading
 
A kicsit csúszó adás bevezető blokkjában mesélünk egy rakat interjúról, van még lakásétterem, kézműves dolgok, házhozszállítás, palacsinta, steak, kenyér, és pizza.A hosszúra nyúló hírblokk után Laci elmeséli élményeit a Tortuga étteremben, speed halazott a Nordseeben, és gyrosozott a Kerkyrában, valamint karácsonyi vásáron járt a Bazilikánál. A Bu…
  continue reading
 
Az évfordulós adásra újra összegyűltünk mindhárman, és átnéztük, miként lehet hatékonyan főzni, növényt termeszteni, valamint hogyan vigyázzunk a receptjeinkre.A héten jártunk egy újonnan nyílt levesbárban, menzáztunk a Thökölyn, újra próbálkoztunk a Westendben, ettünk csülkös burgert és all you can eat módon vacsoráztunk. Ajánlunk blogot és appot,…
  continue reading
 
A héten ismét csak ketten voltunk, beszélgetünk a kínai éttermekről, akciózunk a Rádayn, hentesezünk Budán, és még az újbor is szóba kerül.Laci Siófokon járt szénhidráttölteni, valamint a 14. kerületben költötte el egy hétköznapi ebédjét. Speed skótult egyet, aztán görögösködött, végül pedig átugrott Jamaicába egy interkulturális kurzus keretein be…
  continue reading
 
A tizennyolcadik adás ismét kettesben zajlik Lacival, örülünk a Street Food Show második részének, beszélgetünk gasztroversenyekről, pizzákról, forralunk sört és ajánlunk programot is.Mesélünk azután a Balkán Grillről, Gyradikoról, eszünk mexikóit, ebédelünk a Récsei centerben, majd a végén mangalicákkal zárjuk a sort. A blogajánló rovatból megtudh…
  continue reading
 
Avagy az első különkiadás, melyben Enikővel beszélgetünk, aki egy híres angol étteremben dolgozik, és kemény munka gyümölcseként nemrég megnyerték a......a részleteket meghallgathatjátok az adásban!Reméljük tetszeni fog ez a kis interjú, legközelebb pedig ismét a szokásos rendszerben térünk vissza, addig is:Jó étvágyat!…
  continue reading
 
A hétre annyi hírünk akadt, hogy alig fér bele az adás elejébe, mindemellett, ha már unjátok a nagymonológot, szóljatok nyugodtan. Ajánljuk az őszi étlapot a Kistücsökben, megnézzük milyen a magyar Angry Birds (libák vs. mangalicák), vágyakozunk a Spiccbe, elmeséljük mi a menő Salzburgban, valamint beleszeretünk egy szalámiboltba.Külföldön már hely…
  continue reading
 
Ebben az adásban minden(ki) egy kicsit fáradtabb, ami betudható annak is, hogy a szokásosnál több negatív élmény ért minket a héten. Van itt új, akciós ételfutár oldal, konkurens podcast, és ráadásul a Burger Blogos srácok lettek a hét bloggerei.Teszteltünk rossz és jó gyrosost, Bigapitát, olaszt, és magyart. Beszélünk gyorséttermekről, appokról, é…
  continue reading
 
Ez még itt nem a péntek, de máris eljött a 13. adás, amiben először beszélünk ételkép-kiállításról, gasztrószlengről, LifeTiltről, megnézzük milyen lesz az új Hegyvidék Központ; valamint beszélünk az újonnan nyílt éttermekről, és arról, hogy az Urimuri üzletvezetőt keres. Beszámolunk arról is, milyen a Pad Thai Wok Bár, a Pata Negra, ellátogatunk a…
  continue reading
 
A mostani adásban kevés hír, ámde annál több étterem jelenik meg, de mindenek előtt egy masszív beszámoló következik a Stílusos Vidéki Éttermiség nevű rendezvényről. Ezek után áradozunk a Magic Burgerről, reggelizünk a Szimplában és a Bambi presszóban, a munkaebéd pedig a Vastigrisben, a Fehérvári úton, és az Echo TV-nél zajlik.Nem állunk meg, lesz…
  continue reading
 
Úgy néz ki hárman csak akkor leszünk, ha már mindenki jóllakott, hiszen újfent ketten vezényeltük le az adást. A hírek között elmeséljük, hogy a Lila Körte kávézó bezárni kényszerül hamarosan, szó esik az Étteremhétről, valamint megnézzük, milyen gasztronómiai vonatkozása van a Design Hétnek.A héten speed mátrai körtúrán járt, és betesztelte a Gyro…
  continue reading
 
Ebben az adásban ismét csak ketten riogatjuk az éter másik oldalán elhelyezkedőket, de most Laci helyett Tomi az, aki speed mellett mesél arról, mi a helyzet a gasztrobizniszben.A hírek között röviden beszélünk házilag gyártható szakácskönyvről, a Zonáról, Spílerről, KFC-ről, magában nem kérhető köretről, az Oktoberfest napokról, valamint arról, ho…
  continue reading
 
A kilencedik fogás hírei között szerepel a Főzdefeszt negyedik kiadása, szavazhatunk lángosokra, és tudósítunk a frissen megnyílt Sugar webshopról. Megtudhatjuk, mi is az az Étteremhét, valamint végre megtaláltuk az egy, igaz, magyar energiaitalt.Speed a héten ünnepelte a születésnapját a Philippe a Belgában, erről, valamint a konyha rejtelmeiről s…
  continue reading
 
Amig a héten Tomi a boldogságban úszik, Laci és speed hó végét meghazudtoló módon fogyasztott – na persze nem a testsúlyán! Először is megosztunk pár technikai jellegű információt, majd örülünk a leendő új Cserpesnek. Megköszönjük az olvasói ajánlásokat jöjjön az emailben vagy Twitteren, beszélünk egy még el nem indult étrendtervezőről, és kicsit k…
  continue reading
 
A nagy hármas újra együtt van, bár Tomi néha megpróbálta az adást elszabotálni, a pesti különítmény Laci és speed kitartottak a végsőkig. A hírek között először beszélünk a Belvárosban nyíló, új A Table pékségről, és a szintén nemrég nyitott Bors Gasztrobárról is.Ebédek tekintetében Laci a héten az Örs vezér téren járt, de nem akkora sikerrel, ezen…
  continue reading
 
A hatodik fogás után az ember általában el szokott telítődni, de mi csak most jövünk bele, olyannyira, hogy Tomit inkább száműztük is Vegasba. Amíg ő ott kolbászol, mi körbenézünk a leendő Streed Food Show ételei tájékán, megadjuk a Laci!konyha pontos címét, valamint beszélünk a Sugar leendő webshopjáról, és egy érdekes konyhai marketingről.Tesztje…
  continue reading
 
Kissé könnyű lett ez az adás is, most Tomi tűnt el a Szigeten, de Laci és speed még mindig tartja a frontot. A hírek között beszélünk a Street Food Showról, van távol-keleti all you can eat, buborékos tea, és a honlapkészítési hibák is szóba kerülnek.A héten speed az Ikeában ebédelt és a Dérynében vacsorázott, valamint Laci hamburgerezett a Black C…
  continue reading
 
A harmadik fogást Laci már nem bírta megenni, így inkább kiment autóversenyt nézni, de Tomi és speed ontja magából a kontentot, olyannyira, hogy a heti Bitcast podcastben vendégszereplés is lett belőle. Tomi mesél a drága áron vett üdítőről, meg arról, hogy miért jó a Sphinx, majd speed osztja meg a gondolatait a rosszul indult, ám a népszerűség ok…
  continue reading
 
Elérkezett a második fogás ideje, melyben beszélünk a túl hamar jött túl nagy siker hátrányáról, valamint a Hooters "Didibár" Gyorsétterem leendő nyitásáról is. Laci halat evet, majd levest, Tomi időutazott, speed pedig meghekkelte Dél-Budát. Végül elmeséljük, hogyan készül az egyszerű bolognai, miképp grillezzünk az erkélyen, és szó esik a geszten…
  continue reading
 
Bemutatkozik a legújabb, és a témájában egyelőre egyetlen gasztropodcast, a Háj Fájv. Az első adásban Laci, Tomi, és speed mesél kajálós élményeiről, van szó szörpről, Bodegáról, gyrososról, és rendelésekről. Lacinak csónakot főztek, Tomi lecsót főzött magának, speed pedig megjárta a Budapest-Hortobágy tengelyt is, és ha már ott volt, ivott is egye…
  continue reading
 
Loading …

Quick Reference Guide