Best Mat Og Drikke Podcasts (2023)

K

Kjells vinkjeller

1
Hvordan lagre vin 19:25

2h ago19:25

19:25

Det har kommet forespørsel om hvordan vin bør oppbevares, og bevares som våre to bezzerwizzere kaster seg over temaet! Her blir det mye prat om sollys, temperaturer og en del fy-fy ting du ikke skal gjøre mot vinen.

K

Kjells vinkjeller

1
Vinreise i Tyskland 6:51

1h ago6:51

6:51

Kjell-Gabriel er på vintur til Tyskland, og der er han innom en produsent han liker godt. Dreissigacker leverer på et veldig høyt nivå, også når man er på besøk.

K

Kjells vinkjeller

1
Et fransk boblekupp 14:03

1h ago14:03

14:03

Tom har startet sommeren og da blir det bobler til Kjell-Gabriels store glede. Det blir hasardiøs åpning av Cremant, og mye snakk om Frankrikes lengste elv. Hva synes vinvennene om et av de lengste vinområdene i Frankrike?* Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut / kr. 179,90 / Varenummer 7783101

K

Kjells vinkjeller

1
Tester tax free på DFDS 6:19

9d ago6:19

6:19

Kjell-Gabriel er på tur til København, og da må han jo sjekke ut tax free-utvalget. Det første som irriterer er at den danske kronen er så veldig høy, men det er kanskje ikke DFDS sin skyld? Hør om det blir slakt eller ros. For en av delene blir det.

K

Kjells vinkjeller

1
Sør-Afrikansk hvitvin er godt 11:32

29m ago11:32

11:32

Tom har gjenfunnet gleden med Chenin Blanc, en drue som lett havner litt under radaren, men som absolutt har noe i glasset å gjøre. Med denne svært så glade saken fra Sør-Afrika blir både Tom og Kjell-Gabriel begeistret. Kjell-Gabriel får fortalt at druen der nede blir kalt Stein.* Avondale Anima Chenin Blanc 2020 / kr. 249,90 / Varenummer 14793901…

K

Kjells vinkjeller

1
Hardangerfjord leverer 14:20

8d ago14:20

14:20

Kjell-Gabriel er popstjerne i Hardanger sammen med Dr. Alban, og der kom han over fantastisk drikke. Lokale varer som virkelig leverer på høyt nivå. * Kvestad 1808 Sider / kr. 181,90 / Varenummer 12207901* Alde Issider 2019 / kr. 374,90 / Varenummer 12395202* Spilde sider tørr og halvtørr / Lokal vare…

K

Kjells vinkjeller

1
Grillspanjolen fra Priorat 9:12

2h ago9:12

9:12

Kjell Gabriel er sugen på grillmat, og har funnet frem denne litt lubne saken fra den iberiske halvøy. Hva tenker Tom om den kommende grillsesongen, og blir han overbevist om at GR-174 kan gjøre jobben?* Casa Gran del Siurana GR-174 2021 / kr. 219,90 / Varenummer 9419601

K

Kjells vinkjeller

1
Kortreist toscaner 8:03

14d ago8:03

8:03

Kjell-Gabriel er på vinslott i Italia, i selveste Montalcino, som er et av Toscanas flotteste distrikter. Her holder produsenten Banfi til, og som har flere viner på polet. https://www.vinmonopolet.no/search?q=banfi:relevance&searchType=product

K

Kjells vinkjeller

1
Dunderklumpen fra Edinburgh 10:28

6d ago10:28

10:28

Vi skal til Edinburgh, men ikke den i Skottland. Kan Tom bli imponert av en vin med «dunderklumpen»-etikett fra Australia? Her har Kjell-Gabriel en jobb å gjøre.* Edinburgh Palace / kr. 229,- / Varenummer: 14798801

K

Kjells vinkjeller

1
Monsanto - en magisk chianti 6:48

30d ago6:48

6:48

Kjell-Gabriel er på besøk hos en av sine favorittprodusenter i Toscana, og blir servert en vin som mange nordmenn glemmer.* Monsanto Chianti Classico Riserva 2018 / Kr. 475,- / Varenummer: 4902101

K

Kjells vinkjeller

1
Rosa tysker med hyssing 9:29

12d ago9:29

9:29

Tom har tatt med en ordentlig morsom rosa vin med litt bobler, hva synes Kjell Gabriel om rosévin fra Tyskland, og klarer han å få opp korken? * Von Winning Secco Rosé Trocken / kr. 169,90 / Varenummer: 10761101

K

Kjells vinkjeller

1
Årgangsvin til gi-bort-pris 10:21

20d ago10:21

10:21

Tom elsker årgangs-riesling, og gleden er stor når han tar med denne gladsaken fra New-Zealand til Kjell-Gabriel. Vi snakker om gammel riesling og døde admiraler. * Seifried Nelson Riesling / kr. 229,90 / Varenummer: 1270601

K

Kjells vinkjeller

1
En leskende rød terrassevin 7:33

22d ago7:33

7:33

Kjell-Gabriel setter stor pris på at det går mot lysere tider. Han har funnet en frisk godsak fra Sicilia som gjør han sommerglad.* Donnafugata Bell Assai Frappato di Vittoria 2021 / kr. 249,90 / Varenummer 10462101

K

Kjells vinkjeller

1
Å ta vinutdannelse er gøy 13:08

26d ago13:08

13:08

Kjell-Gabriel er på skolebenken om dagen. Der trives han godt, og den benken mener han bør bli allemannseie for dette er noe fler kan ha glede av. Dette er en episode om læring.

K

Kjells vinkjeller

1
Gledesdråper fra Bekaa 21:30

1M ago21:30

21:30

Tom og Kjell-Gabriel har truffet en trivelig libaneser fra Ch. Kefraya på café, han kan fortelle mye om både terroir i Bekaa-dalen, utviklingen av vin i midt-østen. Det blir prat om om oppveksten under borgerkrigen, alle de norske FN-soldatene som har sterk tilknytning til landet, og dagens økonomiske kollaps. Smaking blir det også!* Ch. Kefraya Br…

K

Kjells vinkjeller

1
Årets viktigste rosévin 13:22

1M ago13:22

13:22

Il mimo har alltid kommet første torsdagen i mai, men i år kommer det allerede midt i påsken. Ikke at det gjør den noe dårligere. Jeg har kastet meg over denne ferske saken og er streng.* Il Mimo 2022 / kr. 197,90 / Varenummer 14236901

K

Kjells vinkjeller

1
Det er viktig å oppleve gode museum 11:40

2M ago11:40

11:40

Kjell-Gabriel har tatt med Tom til museum. Eller er det inn i museum eller museum inn i deg? Det blir ikke så lett når vinen kalles et museum uten å være ett. Bør noe som er allerede 4 år gammelt havne på museum?* Museum Reserva 2019 / kr. 189,90 / Varenummer 2069401

K

Kjells vinkjeller

1
En tysk leskende lege 12:50

2M ago12:50

12:50

Tom og Kjell-Gabriel har rotet seg ned i et tysk industriområde i søken etter legehjelp, og det får de, av en litt moden sort. Har de blitt helbredet denne gangen?* Dr. H. Thanisch Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Trocken 2021 / kr. 169,90 / Varenummer 14001501

K

Kjells vinkjeller

1
Rosévin fra flinke folk 9:30

2M ago9:30

9:30

Kjell-Gabriel syns det er for mye snø om dagen, men da kan man jo drikke seg til vårstemning. Det er jo perfekt med rosévin da, for ingenting er mer vår enn det.* Weingut Knewitz rose trocken 2022 / kr. 179,90 / Varenummer 14394701

K

Kjells vinkjeller

1
Et spansk mikrokosmos 12:02

2M ago12:02

12:02

Kjell-Gabriel og Tom har funnet en spansk, liten verden, som mikrokosmos betyr. Vinen er lagd på en lokal drue som ofte brukes i Cava, så hva kan dette ende opp med? Følg med i dagens episode.* Frontonio Microcosmico Macabeo 2021 / kr. 279,90 / Varenummer 10275801

K

Kjells vinkjeller

1
Ekte norske dråper som leverer 9:38

2M ago9:38

9:38

Kjell-Gabriel har fått øynene opp for kortreist drikke, og vi snakker om sider fra Hardanger. Bør man forby prosecco i Vestland når de produserer så gode saker?* Heldre Sider Tausakjeldo / kr. 199,70 / Varenummer 15072901

K

Kjells vinkjeller

1
Burgund på sitt beste i flere årganger 8:35

2M ago8:35

8:35

Kjell-Gabriel er på vertikalsmaking på veldig flott vin fra Burgund, og dette er noe av det ypperste man kan smake.* Louis Latour Ch Corton Grancey Grand cru / kr. 1499,90 / Varenummer 3496701* Louis Latour Corton Charlemagne Grand cru / kr. 2199,90 / Varenummer 3497101

K

Kjells vinkjeller

1
Et møte med Bibi Gretz 15:09

3M ago15:09

15:09

Tom og Kjell-Gabriel har møtt en norsk vinmaker fra verdens vakreste by. Vi snakker så klart om Firenze, og det er ikke ofte vi kan bruke morsmålet vårt når det gjelder vin. En av vinene Bibi Gretz lager kalles Galehuset. Er han gal?* Casamatta Rosso 2020 / kr. 169,90 / Varenummer: 5905001

K

Kjells vinkjeller

1
Grillvin allerede nå 7:51

3M ago7:51

7:51

Kjell-Gabriel snakker om greske tragedier og en historie alle kjenner, men er historien sann? Og passer vinen?* Rocca Podere don Cataldo Nero di Troia / kr. 169,90 / Varenummer: 14399601

K

Kjells vinkjeller

1
En østerriksk oppfinnelse 10:26

3M ago10:26

10:26

Kjell-Gabriel tar med Tom på en reise til Østerrike; og der snakker de om en drue de har laget helt selv, Østerrikerne, altså. Denne tåler en del juling, også. Tøff type. * Kracher Zweigelt 2019 / kr 199,90 / Varenummer: 14728801

K

Kjells vinkjeller

1
En ekte harrytur-vin 8:07

3M ago8:07

8:07

Denne vinen har vært husvin hos Kjell-Gabriel da han frekventerte Sverige for en god stund tilbake siden. Dette er en ekte harryvin.* Ribera 1 one / kr. 121 svenske daler / Nr 3027

K

Kjells vinkjeller

1
Tysk sjarmør 10:07

3M ago10:07

10:07

Tom vet at Kjell-Gabriel fort blir fornøyd når tysk rødvin kommer på bordet. Denne gangen har han funnet en ukjent vin til sin gode venn. Blir det kjærlighet ved første slurk?* Steintal Buntsandstein Spätburgunder 2015 / kr. 298,80 / Varenummer 13887701

K

Kjells vinkjeller

1
En dans i munnen 9:45

3M ago9:45

9:45

Kjell-Gabriel tar turen til Sør Afrika og finner en vin han syns høres ut som en gitar. Dette er en dans i munnen sier han høyt. Dette gir stemning.* Angus Paul on a Fligth of furious fancies / kr.261,50 / Varenummer 14701201

K

Kjells vinkjeller

1
En gresk fristerinne 8:45

3M ago8:45

8:45

Tom tar med Kjell-Gabriel på en reise til gamle Hellas. De er innom alt fra charterturer til vulkanutbrudd. Blir det et gresk drama? * Skouras Assyrtiko Wild Ferment 2020 / kr. 195,- / Varenummer 13275701

K

Kjells vinkjeller

1
En skikkelig venner-med-alle-vin 10:07

3M ago10:07

10:07

Kjell-Gabriel har funnet den vinen alle bør ha med seg på fest. Problemet er at den ikke er i hylla på polet, så denne vinen, som passer til det meste, bør flere drikke.* Joh. Bapt. Schafer Schaferstundchen / kr. 179,60 / Varenummer 14646401

K

Kjells vinkjeller

1
En ukjent italiener 9:57

3M ago9:57

9:57

Kjell-Gabriel har tatt med en lite kjent drue til Tom, som til og med er fra Italias mest kjente vindistrikt. Er det en skjult skatt de har funnet? Bli med gutta på reise til Asti i Piemonte og lær mer om druen Freisa.* La Vedetta Freisa d'Asti 2021 / kr. 288,80 / Varenummer 14496801

K

Kjells vinkjeller

1
Nordmenn på allfarvei 8:48

3M ago8:48

8:48

Kjell-Gabriel har kommer over en vin som to glade norske gutter har funnet på den andre siden av kloden. Han finner fort bruksområde på den og det er ikke det navnet sier.* Fun Fuel Chardonnay / kr. 196,90 / Varenummer 14635301

K

Kjells vinkjeller

1
En tysk slottshemmelighet 11:46

3M ago11:46

11:46

Kjell-Gabriel mener at nå er tiden inne for norsk mat fra havet. Han har funnet en tysk skatt som få vet om, og som er rangert høyt i utlandet, men vil vi nordmenn forstå?* Schloss Saarstein Riesling GG 2020 / kr. 398,90 / Varenummer 15153901

K

Kjells vinkjeller

1
Vinen som har mye motstand 16:23

4M ago16:23

16:23

Kjell-Gabriel er skeptisk. Ikke til vinen, men til prosessen. Eller er han i feil vinmiljø og vinen til blomstre? Mye fundering i dagens episode.* Avezza Nizza 2017 / kr. 305,80 / Varenummer 11421801

K

Kjells vinkjeller

1
Vinåret 2023 10:21

4M ago10:21

10:21

Kjell-Gabriel ser fremover og gleder seg til et spennende vin år. Her er det mye på trappene.

K

Kjells vinkjeller

1
Vinen som snudde verden på hodet 7:40

4M ago7:40

7:40

Kjell-Gabriel holder vinkurs om en ikonisk vin. Vi snakker vinen som satt California på kartet i 1976, Steg’s Leap. Dette er muligens den mest kjente enkeltvinen i verden og den vinen som har gjort mest for et lands vinproduksjon.* Stag’s Leap 2010 / kr. 2769,90 / Varenummer. 14693801

K

Kjells vinkjeller

1
Er denne vinen bedre enn en Montrachet? 10:03

4M ago10:03

10:03

Tom og Kjell-Gabriel tester en hvit sak fra Sonoma. Tom snakker om fat, mens Kjell-Gabriel påstår han kan svømme. * Cannonball Chardonnay / kr. 235,- / Varenummer: 10781601

K

Kjells vinkjeller

1
Om juleetikette og juleetikett 8:50

5M ago8:50

8:50

Tom tar med seg en vin han mener har juleetikett, men som Kjell-Gabriel er litt avventende til. Blir det gledelig jul i studio, eller har guttene blitt lurt av en frekk etikettmaker?* MontGras One Day Carmenere 2020 / kr. 154,90 / Varenummer: 14062601

K

Kjells vinkjeller

1
Denne Bag-in-boksen er vinneren 11:37

5M ago11:37

11:37

Etter å ha testet over 50 bag-in-boks for Nettavisen, tar Tom og Kjell-Gabriel for seg vinneren for å sjekke om den virkelig fortjener seieren.* Von Buhl – pinot noir 2019 3l / kr. 509,90 / Varenummer: 13876506God jul!

K

Kjells vinkjeller

1
En billigvin fra et nydelig vindistrikt 8:48

5M ago8:48

8:48

Kjell-Gabriel snakker i dag om Jura, en skatt av et vindistrikt i Frankrike. Han starter i bunn med den billigste vinen de har på polet og jobber seg oppover.* Maire Grand Mineral Cotes du Jura Chardonnay 2021 / kr. 149,90 / Varenummer 11732801

K

Kjells vinkjeller

1
Gledesbobler 30:15

5M ago30:15

30:15

Tom har blitt enig med Kjell-Gabriel om å finne noen lekne bobler til jul og nyttår, og da kan det komme mye rart i glassene. I denne episoden leker de to vinøse herrene med bobler fra ymse steder og varierende prisklasser. Her får du som vanlig tips og triks om både vin og andre finurligheter.Medvirkende viner: * Corvezzo Prosecco / kr. 138,90 / V…

K

Kjells vinkjeller

1
Den perfekte kosesegvinen 7:39

6M ago7:39

7:39

Kjell-Gabriel lærer om hva som er Italia fjerde største øy. Det kommer godt med når det skal nytes leskende vin.* Sardus Pater is solus carignano del Sulcis 2021 / kr. 189,90 / Varenummer 9910701

K

Kjells vinkjeller

1
Klassisk norgesvenn/norgesvin 11:36

5M ago11:36

11:36

Det blir snakk om klassiske dråper når Kjell-Gabriel plukker frem en vin til Tom. En vin som nærmest er å betrakte som norgesvenn.* Trimbach riesling 2019 / kr. 215,- / Varenummer: 88801

K

Kjells vinkjeller

1
Norsk magi i flasken 8:16

5M ago8:16

8:16

Kjell-Gabriel har funnet en norsk skatt i fra Lier, som han mener alle bør ha til jul. Iseple er rett og slett bærre lekkert.* Egge Gård Iseple / kr. 344,- / Varenummer 9624602

K

Kjells vinkjeller

1
Norsk vin fra Portugal 10:35

5M ago10:35

10:35

Tom og Kjell-Gabriel tar frem en flaske «norsk» vin fra Portugal, som leder til drodling om nordmenn med suksess i syden. Og vinsmaking.* Aune Lohmann Branco 2017 / kr. 179,90 / Varenummer: 7927901

K

Kjells vinkjeller

1
For en nydelig vin 10:49

5M ago10:49

10:49

Kjell-Gabriel fikk et lite eureka moment og måtte kaste seg over mikrofonen. Han har funnet et distrikt i Burgund som han har falt litt for, for der bor det kun 800 mennesker der, men for en nydelig vin de lager!* Bachey-Legros Santenay 1er Cru Clos Rosseau Vieilles Vignes / kr. 419,90 / Varenummer 10429801…

K

Kjells vinkjeller

1
Musikalsk vin fra Sting 7:29

6M ago7:29

7:29

Med The Police som et minne om tidligere tider har Tom tatt med en flaske «Message in The Bottle», signert selveste Sting. Kjell-Gabriel leter etter skjulte meldinger på korken.* Il Palagio Message in a Bottle Rosso 2019 / Kr. 224,90 / Varenummer 12817001

K

Kjells vinkjeller

1
Vinen som snart blir tatt av toget 8:58

6M ago8:58

8:58

Kjell-Gabriel snakker om sommerferie, lekeland, historiske steder og en vin som snart blir tatt av toget.* Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2021 / kr. 249,90 / Varenummer 14373101

K

Kjells vinkjeller

1
Årets høstfestvin er her med Beaujolais Nouveau 8:44

6M ago8:44

8:44

Kjell-Gabriel har smakt igjennom alle 51 viner som slippes fra sørlige Frankrike i dag 17. november. Dette er en god tradisjon som vi bør leke med.* Georges Duboeuf Beaujolais-Villages Nouveau / kr 179,90 / Varenummer 4617901

K

Kjells vinkjeller

1
En skikkelig elegant rosévin 9:28

6M ago9:28

9:28

En av Frankrikes beste roséviner kommer fra en vingård som ligger rett under et 946 meter høyt fjell. Lagret på fat og har en nydelig rund ettersmak. Nå koser Kjell-Gabriel seg.* Gassier 946 rose 208 / kr. 410,- / Varenummer 614501

Podcasts Worth a Listen

SPONSORED

Mat Og Drikke Podcasts

Download the App!

Podcasts Worth a Listen

SPONSORED

Quick Reference Guide