Mat Og Drikke public
[search 0]

Download the App!

show episodes
 
Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin. For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy See acast.com/privacy for priva ...
 
Loading …
show series
 
Tom tar med seg Kjell-Gabriel inn i klassikernes verden. Med en rød og en hvit burgunder går vi tilbake til hvordan Chardonnay og Pinot Noir skal lukte og smake etter de klassiske normene. Janne d’Arc blir også nevnt. Champy Bougogne Cuvée Edme Pinot Noir 2020 / kr. 224,90 / Varenummer: 7962601 Olivier Leflaive Bourgogne Les Sétilles Blanc / kr. 28…
 
Kjell- Gabriel og Tom har en diskusjon om en etikett som de mener ikke kler det magiske innholdet, og for et innhold det er! Ikke la deg forlede av at du syns at flasken kanskje ikke faller i smak, for her er en skjult skatt. Granbazán Albariño Etiqueta Verde 2020 / kr. 219,90 / Varenummer 1362101 See acast.com/privacy for privacy and opt-out infor…
 
Denne uken er Kjell-Gabriel på kongelig reise. Barolo er kongens vin og det må vi hylle, men det blir også litt snakk om jul. Tenke seg til. Varer jula helt til påske eller blir det kun til andredag? Lytt til ukens podcast. Grasso Tiziano Briccolina Barolo 2017 / kr 611,20 / Varenummer: 1369850101 See acast.com/privacy for privacy and opt-out infor…
 
Tom og Kjell-Gabriel har funne en søstervin. Søstrene Serena og Giovanna Bagnasco driver den lille eiendommen Agricola Brandini i et lite hjørne av La Morra, i Piemonte. Her har de høstet stor anerkjennelse for sine viner. Filiari Lunghi Dolcetto D’ Alba / kr. 189,90 / Vinmonopolnummer 11670301 See acast.com/privacy for privacy and opt-out informat…
 
Kjell-Gabriel har funnet frem to årganger av samme vin som kan kjøpes inn nå, og med tre års forskjell bør dette la seg kjennes på de fleste ganer. Lek deg med litt pavevin fra Frankrike. Dom La Milliere Chateauneuf du Pape Vieilles vignes 2018 og 2015 / kr. 375,- / Varenummer 13457701 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
Tom og Kjell-Gabriel har funnet frem til den druen som etter Riesling er den mest plantede. Her kan du lære om en sveitser og en by, og vi snakker om kloning av druer også. Denne vinen kommer til og med som en listersflaske. Weing. Wöhrle Müller-Thurgau 2020 / kr. 179,90 / Varenummer 13107201 See acast.com/privacy for privacy and opt-out informatio…
 
Kjell-Gabriel har blitt oppfordret av vinkollega og anmelder Geir Salvesen til å kaste seg på naturvinkjøret. Da oppdager han to viner som virkelig faller i smak. Ulterior Albillo Real / kr. 199,90 / Varenummer 11173501 Ulterior Garnacha Parcela no 6 / kr. 199,90 / Varenummer 10431201 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.…
 
I denne episoden går turen tilbake til Portugal, og Tom, Kjell-Gabriel og deres ekspertgjest Roger Kolbu skal reise fra nord til sør. Det blir snakk om hagestell, lokale druetyper og en dachs med flosshatt. Ponte de Lima Vinho Verde Loureiro / kr. 149,90 / Vinmonopolnummer: 12924201 Casal Garcia Vinho Verde / kr. 99,90 / Vinmonopolnummer: 83901 Soa…
 
Tom og Kjell-Gabriel smaker igjennom vinene til årets septemberslipp, og det vil de ha deg med på. Bli bedre kjent på livet som vinanmelder når de tar for seg tre viner som de ikke har smakt før; også får de seg en virkelig overraskelse. Gled deg. Tamellini Extra Brut / kr. 209,90 / varenummer 7162801 Francois Villard Condrieu / kr. 574,60 / Varenu…
 
Kjell-Gabriel og Tom har med seg Roger Kolbu en gt i studio når de tar for seg tørre røde viner fra Portugal. Vi snakker om portugisisk vinhistorie, og smaker på gjeve dråper fra flere områder. Bli med inn i det innerste av Portugals vinskatter. Bota Velha Douro Tinto / kr. 164,90 / Vinmonopolnummer: 10669201 Carm Reserva / kr. 259,00 / Vinmonopoln…
 
Vi er i Østerrike, noe Kjell-Gabriel syns er vanskelig å uttale, og vi på en artig drue som alle bør bli bedre kjent med. Vi tester to viner mot hverandre, en billig og en dyr. Premie Gruner Veltliner 2020 / kr. 170,80 / Varenummer 13148901 Jamek Ried Achleiten Gruner Veltliner Smaragd 2019 / kr. 449,- / Varenummer 13323201 See acast.com/privacy fo…
 
Loading …

Quick Reference Guide

Copyright 2022 | Sitemap | Privacy Policy | Terms of Service
Google login Twitter login Classic login