Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.
…
continue reading
Kjell-Gabriel har vært på tur og funnet en god vin, som han fant på tax free på Kiel-ferga! Der koster den 280 kr, som i polpenger er 349,90. Kloster Eberbach Assmannshauser Hollenberg Spaetburgunder 2021 / kr. 349,90 / Varenummer: 3540701 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel smaker på en pinot som virkelig utfordrer lommeboken; men med et hyggelig fortegn. Dette er på den rimeligere siden, men hvordan reagerer våre to gode venner på det? Faller det i smak eller er de blitt for godt vant? Hillside Pinot Noir 2022 / kr. 200,- / Varenummer: 16494001 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har lekt med reker og hvite viner og funnet en skikkelig kul vin på druen Godello, og det kan det bli en ny farsott. Vi krysser fingre! Val do Galir Godello 2023 / kr. 199,70 / Varenummer: 10789001 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
I Piemonte, rett vet La Morra, finner vi to unge søstre som imponerer mer og mer, og genne gangen skal gutta våre smake boblene dems. Greier de å levere på det også Brandini Alta Langa Brut 2018 / kr. 399,90 / Varenummer: 14396401 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel mener polet må ta seg sammen når det gjelder utvalget av tyske hvite viner. Han er opprørt og forventer opprydding i rekkene. Er du enig? Uenig? Stikk innom Facebook-gruppen Vin(https://www.facebook.com/groups/449637998569324) og ta debatten der. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har fått tak i en nyhet fra Portugal som han tar med til Tom. Litt rart navn har den også, for dette sies å være premium, og da får vi se om gutta er enig. Encostas do Mouro Alvarinho Premium / kr. 250,40 / Varenummer 17206401 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel forteller om Porto og portvinens historie på en kjapp og enkel måte, og har du hørt om hvit portvin? See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Hva skjer når en TV-personlighet lager vin uten egentlig å ha tung kunnskap om vin? Tom og Kjell-Gabriel har besøk av Truls Svendsen som snakker om sitt forhold til vin, og hvorfor i all verden han kan ha hele to viner på polet sammen med sin medsammensvorne Eyvind Hellstrøm. Truls & Hellstrøm Hvitvin 2023 / kr. 519,90 / Varenummer: 17220706 See om…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har funnet en vin som kun et fåtall nordmenn har smakt. Dette er også en utmerket snacksvin, det hender jo at folk koser seg med det også, når de drikker vin. Encostas do Mouro Alvarinho Premium / kr. 250.40 / Varenummer 17206401 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel er i Duorodalen og smaker vin fra den knøttlille produsenten Quinta da Foz, og det er moro! Men Vvil vi få den til Norge, mon tro? See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel tar turen til California og en kløft med er veldig rart navn, men for en vin de lager! Dette er godt. Joyce Submarine Canyon Monterey Chardonnay 2022 / kr. 319,90 / Varenummer: 11166601 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel vil grave litt i fenomenet «Billigvin», og prøver å komme til bunns i hvorfor vin som absolutt ikke vinner hjertene til vinkjennere, allikevel foretrekkes av svært mange vinkjøpere. Er det kun prisen? Er det prisen pluss satsingen på miljøvennlig emballasje som BiB og PET? Eller er det noe helt annet? Ved hjelp av en ivrig sven…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har blitt buden bort, og ikke av hvemsomhelst, men av den argentinske stat. Det ble en flott opplevelse, og han deler blant annet om vinen Pasarisa Malbec som ble satt ned til 199kr. See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
En rosévin fra rødvinslandet, og Rioja-distriktet, er jo moro. Gøy at det er så friskt og fint, og dette er en kanonrosé som folk bør unne seg. Muga Rose 2023 / kr. 209,90 / Varenummer: 5873701 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Det er lenge siden guttene har smakt på Zinfandel fra California, og denne tunge vinen er lett å like, og kommer til og med til en overkommelig pris. Bonterra Zinfandel 2019 / kr. 180,- / Varenummer: 3495801 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
1
Bourgogne 2024 del 4 - med folkelig gjest Truls Svendsen
37:44
37:44
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
37:44
Tom og Kjell-Gabriel fortsetter å utforske Bourgogne. Denne gangen skal de oppsummere hva de har lært så langt, og har invitert med seg TV-kjendis Truls Svendsen for å forsøke å gi ham noen gullkorn om Bourgogne. Det blir snakk om grader av kjendiser, mindre kjente områder i Bourgogne og hvorfor Bourgogne er perfekt for alt vi ønsker på tallerkenen…
…
continue reading
1
Klassisk musikk og vin - en magisk kombinasjon
5:40
5:40
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
5:40
Reklame for en programleder. "Klassisk musikk og vin" er en konsert som Kjell-Gabriel setter opp med tre av landets beste musikere., og nå har du mulighet til å oppleve dette i gamle logen 25. mai kl. 18.30. Skaff deg en billett i dag. See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Lav alkohol og lette rødvinsbobler havner i glassene når Tom tar med seg denne gøyale sjarmøren fra Lazio. Kjell-Gabriel må jobbe med en gjenstridig kapsel. Dopolavoro Frizzante Rosso / kr. 144,90 / Varenummer: 14734801 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel er i Brønnøysund og på Svang og leker med vin, og der møtte han et engelsk par som nyter livet. Livet er fult av øyeblikk og her er ett av de bedre. See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Hvis du lurer på hvorfor det er lurt å kjøle ned flasken før du åpner en musserende vin, får du demonstrert dette i denne episoden. Her tester guttene en svært fyrrig Cremant fra Alsace, og Kjell-Gabriel må frem med tørkepapiret.* Kuentz Bas Cremant d'Alsace Mosaik Brut / kr. 267,10 / Varenummer: 16936801 See omnystudio.com/listener for privacy inf…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har tatt med en finurlig flaske fra Toscana, men kan han overbevise Tom om at musserende Chardonnay fra Toscana er mer enn en kuriositet? Carpineto Farnito Chardonnay Brut / kr. 279,70 / Varenummer: 2897901 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel snakker om miljøet og hvor deilig det er at sola skinner, så da må man drikke rosévin på miljøets side. Touch of Joy grenache rose 2023 / kr. 134,90 / Varenummer 16590301 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel har en side på Facebook som heter Vin, og der har han nå over 25000 medlemmer, med et fenomenalt engasjement fra internetts rauseste folk. See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel tar frem en billig venn, ja, for med et slikt navn må det bli en hyggelig venn. Kompis Rose/ kr. 149,90 / Varenummer: 11015601 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel gleder seg over å drikke vin fra et av de mer ukjente distriktene i Tyskland, og nå har han funnet en godsak han tror alle vil like. Bli med på vinreisen. Joern Silvaner Trocken / kr. 225,- / Varenummer: 16672901 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom tar med Kjell-Gabriel til vinbaren Ambassaden i Oslo der den premierte sommelieren Francesco Marzola styrer en voldsom vinkjeller. Her smakes det Bourgogne fra mindre kjente appellasjoner, eller geografiske opprinnelsesområde om du vil, og Francesco benytter anledningen til å skryte av sine favoritter fra Bourgogne, og naturligvis om Ambassaden…
…
continue reading
Kjell-Gabriel snakker om vin på boks, både i historisk og moderne perspektiv. Hva er best? Tysk rød pinot, pluss litt godsaker fra Toscana og Piemonte. På hvit side mener han at Crudo fra Sicilia eller boks på druen Pecorino er tøft. Ellers er riesling fra Tyskland veldig bra. Da tar vi påske med boksen i boks. See omnystudio.com/listener for priva…
…
continue reading
Dette er Kjell-Gabriel sin 500. podcastepisode, og det har vært en magisk reise som han håper ikke stopper med det første. Vinen han tok med i episoden er verdt en feiring i seg selv. Colombier Crozes Hermitage 2022 / kr. 299,90 / Varenummer: 5045301 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel får besøk av Benedetta fra vinhuset Monte Antico. Her blir det snakk om Toscana, mat, årganger og litt om Tore André Flo. Guttene får smake samme vin av to årganger, mens Benedetta forteller om vinguruen Franco Bernabei. Monte Antico 2019 / kr. 159,90 / Varenummer: 3290401 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel dykker dypere ned i Bourgogne for å lære mer om hvordan, og ikke minst hvorfor, disse vinene er så sagnomsuste. Nå har de tatt turen til Bourgogne-ambassadør, og kjent vinekspert, Liora Levi. Vinguttene er spente på hva hun kan fortelle om områder og klassifisering. Her blir det forklart om klassesystemer og intrikate eiendomsf…
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel har fått spennende besøk fra Argentina. Det blir snakk om høyde over havet, jordsmonn og ikke minst druen som har blitt et ikon for landet: Malbec. Besøket er Master of Wine, Madeleine Stenwreth, og Francisco Cortes Lepis og sammen smakes det både papp og flaske fra Andesfjellene. Domaine Bosqouet Malbec Merlot 2023 / kr. 449,9…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har vært på Munuds Vini, en tysk vinkonkurranse, Deidesheim i Pfalz, og her har han smakt seg igjennom viner, besøkt gårder, spist mat og fått et inntrykk av italienere. For det har også vært internasjonal diskusjon. Her er podcastdagboken som oppsummerer fire fordømmende dager. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Tom tar med Kjell-Gabriel på en reise langt nord i de italienske alpene, og der har han funnet frem en vin som føler seg fransk. For hva er den egentlig, og kjenner gutta igjen det franske i denne eller ér det en ren alpevin. Terre di San Leonardo 2020 / kr. 269,90 / Varenummer: 5264201 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Direkte fra Oslo Lufthavn Gardermoen; Kjell-Gabriel er på vei til Deidesheim i Tyskland for å være vindommer, og det er en oppgave han gleder seg til! See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel har tatt med en historisk vin med så mye historie at Tom nesten ikke greide sitte stille i stolen. Her snakker vi både vinhistorie fra Bordeaux og kjente fjes fra fransk historie. Joséphine de Grand-Puy Ducasse 2011 / kr. 339,90 / Varenummer: 16554401 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Kjell-Gabriel reiser til Afrika for å snakke om en veldig hyggelig fyr som lager veldig gode viner. Han heter Johan, og på fritiden? Da surfer han. Reyneke Organic Chenin Blanc / kr. 229,90 / Varenummer 10533601 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel trives godt når de får lov å dykke ned i historien, og i denne vinen er det masse historie. Også Oslo historie, faktisk. De tusler inn i Rådhusgata, til og med samtidig som de er i Bordeaux! P. A. Larsen Claret 2022 / kr. 209,90 / Varenummer: 16477801 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Kjell-Gabriel trekker i dag frem Dommedagsboken fra 1086 for å beskrive dagens vin. Da har du mye historie å gå på. Vi er i England og smaker på bobler. Nyetimber Rose / kr. 499,90 / Varenummer 7344901 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel tar turen til polet på Aker Brygge for å forske på hva som får voksne mennesker til å bo utenfor butikken i flere uker midtvinters for å sikre seg noen flasker veldig dyr vin. I prosessen lærer de mye om både Bourgogne (ikke Burgund) og om hvor sterk mytene rundt verdens mest ikoniske vindistrikt er. Gjester: ; Butikksjef Gjert…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom 71 viner fra årets Burgund-slipp, og om du føler trangen er det fortsatt mulighet til å legge seg i køen. Det snakkes også om Romanee Conti St Vivant til 27.500 kr, som det kommer hele 48 flasker av til landet. See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom tar med seg Kjell-Gabriel på en tur til Tyskland og en av landets bedre produsenter. For selv om navnet på norsk kan forundre, så er innholdet meget bra. Har blir det til og meg snakket om klassiske svisker. Det ble god stemning i studio. Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2022 / kr. 200,- / Varenummer: 1087801 See omnystudio.c…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har prøvd en ny vin fra sitt spanske favorittdistrikt, og denne faller i smak. Det er snakk om bil og vin i episoden også, men det viktigste ér vinen. 912 de Altitud Doce Meses / kr. 282,20 / Varenummer: 15368501 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel tar for seg det Italia er kjent for når det gjelder bobler, nemlig prosecco. Her blir det snakk om klassiske romere og moderne italienere i en og samme podcast. Hvor trendy er disse to karene egentlig? Corvezzo Prosecco / kr. 148,90 / Varenummer: 11674001 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Kjell-Gabriel er på Oslobesøk med svensker på slep. Da må han imponerer og det gjorde han til de grader på vinbaren Vin i Bjørvika. See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom alle de 37 nye vinene som kommer inn på polet nå i januar, og han går igjennom en og en og forteller deg hva han synes. Både boks og flaske blir dratt frem i lyset. Domino do Bibei Lalume / kr. 262.40 / Varenummer 11734701 Selection Massale Central Otago / kr.272.30 / Varenummer 16665501 See omnystudio.com/liste…
…
continue reading
1
Tyske litersflasker og franske fat - en hemmelighet avsløres
12:42
12:42
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
12:42
En av Kjell-Gabriels følgere er svært begeistret når det testes Spätburgunder, og han blir neppe skuffet etter denne episoden, der et svært så fint eksemplar fra Pfalz blir behørig kommentert. Porzelt Spätburgunder Trocken / kr. 214,50 / Varenummer: 15012601 See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
Kjell-Gabriel er klappet og klar for 2024 og starter med en nylig vin i Norge som sjarmerer de fleste. Vi liker gode viner til god pris. Casa la Rad Solarce Blanco 2020 / kr. 189,90 / Varenummer 16328001 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Vinguttene bruker mye tid på å få folk til å forstå forskjellen på byen Chablis, og druen Chardonnay. Dette blir ganske heftig poengtert med både geografiske, vinøse og personlige eksempler når denne snasne Chardonnayen fra Chablis kommer i glassene. Ch. de Fleys Chablis Clos du Château / kr. 299,90 / Varenummer: 13037901 See omnystudio.com/listene…
…
continue reading
Kjell-Gabriel avslutter 2023 med norsk drikke. Det er ekte vare fra Hardanger denne gangen, nemlig sprudlende sider fra Alde som gir han brudeferd i Hardanger. Alde Sider Rose / kr. 179,90 / Varenummer 15933001 See omnystudio.com/listener for privacy information.By Nettavisen og Bauer Media
…
continue reading
Kjell-Gabriel introduserer Tom for en morsom sak fra Sør-Afrika der hele poenget er å lage vin på amforaer, altså denne langhalsede keramikkvasen. Det blir også litt debatt om verdenshav, pingviner og badetemperaturer, som seg hør og bør. Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc / kr. 289,90 / Varenummer: 15435901 See omnystudio.com/listener for priva…
…
continue reading