Kjell-Gabriel Hendrichs er en av Norges ivrigste vinentusiaster. Han smaker og gurgler vin så ofte han kan, for å kunne gi deg gode råd og vink om viner og vinhistorie. Her kan du høre om vin i alle varianter, ofte innblandet litt historiske handelser eller andre tanker denne gladgutten har om de edle dråpene. Kjell-Gabriel ønsker å være en inspirasjon uansett om du kan lite eller mye om vin.
…
continue reading
Kjell-Gabriel har tatt med en finurlig flaske fra Toscana, men kan han overbevise Tom om at musserende Chardonnay fra Toscana er mer enn en kuriositet? Carpineto Farnito Chardonnay Brut / kr. 279,70 / Varenummer: 2897901
…
continue reading
Kjell-Gabriel snakker om miljøet og hvor deilig det er at sola skinner, så da må man drikke rosévin på miljøets side. Touch of Joy grenache rose 2023 / kr. 134,90 / Varenummer 16590301
…
continue reading
Kjell-Gabriel har en side på Facebook som heter Vin, og der har han nå over 25000 medlemmer, med et fenomenalt engasjement fra internetts rauseste folk.
…
continue reading
Kjell-Gabriel tar frem en billig venn, ja, for med et slikt navn må det bli en hyggelig venn. Kompis Rose/ kr. 149,90 / Varenummer: 11015601
…
continue reading
Kjell-Gabriel gleder seg over å drikke vin fra et av de mer ukjente distriktene i Tyskland, og nå har han funnet en godsak han tror alle vil like. Bli med på vinreisen. Joern Silvaner Trocken / kr. 225,- / Varenummer: 16672901
…
continue reading
Tom tar med Kjell-Gabriel til vinbaren Ambassaden i Oslo der den premierte sommelieren Francesco Marzola styrer en voldsom vinkjeller. Her smakes det Bourgogne fra mindre kjente appellasjoner, eller geografiske opprinnelsesområde om du vil, og Francesco benytter anledningen til å skryte av sine favoritter fra Bourgogne, og naturligvis om Ambassaden…
…
continue reading
Kjell-Gabriel snakker om vin på boks, både i historisk og moderne perspektiv. Hva er best? Tysk rød pinot, pluss litt godsaker fra Toscana og Piemonte. På hvit side mener han at Crudo fra Sicilia eller boks på druen Pecorino er tøft. Ellers er riesling fra Tyskland veldig bra. Da tar vi påske med boksen i boks.…
…
continue reading
Dette er Kjell-Gabriel sin 500. podcastepisode, og det har vært en magisk reise som han håper ikke stopper med det første. Vinen han tok med i episoden er verdt en feiring i seg selv. Colombier Crozes Hermitage 2022 / kr. 299,90 / Varenummer: 5045301
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel får besøk av Benedetta fra vinhuset Monte Antico. Her blir det snakk om Toscana, mat, årganger og litt om Tore André Flo. Guttene får smake samme vin av to årganger, mens Benedetta forteller om vinguruen Franco Bernabei. Monte Antico 2019 / kr. 159,90 / Varenummer: 3290401
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel dykker dypere ned i Bourgogne for å lære mer om hvordan, og ikke minst hvorfor, disse vinene er så sagnomsuste. Nå har de tatt turen til Bourgogne-ambassadør, og kjent vinekspert, Liora Levi. Vinguttene er spente på hva hun kan fortelle om områder og klassifisering. Her blir det forklart om klassesystemer og intrikate eiendomsf…
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel har fått spennende besøk fra Argentina. Det blir snakk om høyde over havet, jordsmonn og ikke minst druen som har blitt et ikon for landet: Malbec. Besøket er Master of Wine, Madeleine Stenwreth, og Francisco Cortes Lepis og sammen smakes det både papp og flaske fra Andesfjellene. Domaine Bosqouet Malbec Merlot 2023 / kr. 449,9…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har vært på Munuds Vini, en tysk vinkonkurranse, Deidesheim i Pfalz, og her har han smakt seg igjennom viner, besøkt gårder, spist mat og fått et inntrykk av italienere. For det har også vært internasjonal diskusjon. Her er podcastdagboken som oppsummerer fire fordømmende dager.
…
continue reading
Tom tar med Kjell-Gabriel på en reise langt nord i de italienske alpene, og der har han funnet frem en vin som føler seg fransk. For hva er den egentlig, og kjenner gutta igjen det franske i denne eller ér det en ren alpevin. Terre di San Leonardo 2020 / kr. 269,90 / Varenummer: 5264201
…
continue reading
Direkte fra Oslo Lufthavn Gardermoen; Kjell-Gabriel er på vei til Deidesheim i Tyskland for å være vindommer, og det er en oppgave han gleder seg til!
…
continue reading
Kjell-Gabriel har tatt med en historisk vin med så mye historie at Tom nesten ikke greide sitte stille i stolen. Her snakker vi både vinhistorie fra Bordeaux og kjente fjes fra fransk historie. Joséphine de Grand-Puy Ducasse 2011 / kr. 339,90 / Varenummer: 16554401
…
continue reading
Kjell-Gabriel reiser til Afrika for å snakke om en veldig hyggelig fyr som lager veldig gode viner. Han heter Johan, og på fritiden? Da surfer han. Reyneke Organic Chenin Blanc / kr. 229,90 / Varenummer 10533601
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel trives godt når de får lov å dykke ned i historien, og i denne vinen er det masse historie. Også Oslo historie, faktisk. De tusler inn i Rådhusgata, til og med samtidig som de er i Bordeaux! P. A. Larsen Claret 2022 / kr. 209,90 / Varenummer: 16477801
…
continue reading
Kjell-Gabriel trekker i dag frem Dommedagsboken fra 1086 for å beskrive dagens vin. Da har du mye historie å gå på. Vi er i England og smaker på bobler. Nyetimber Rose / kr. 499,90 / Varenummer 7344901
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel tar turen til polet på Aker Brygge for å forske på hva som får voksne mennesker til å bo utenfor butikken i flere uker midtvinters for å sikre seg noen flasker veldig dyr vin. I prosessen lærer de mye om både Bourgogne (ikke Burgund) og om hvor sterk mytene rundt verdens mest ikoniske vindistrikt er. Gjester: ; Butikksjef Gjert…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom 71 viner fra årets Burgund-slipp, og om du føler trangen er det fortsatt mulighet til å legge seg i køen. Det snakkes også om Romanee Conti St Vivant til 27.500 kr, som det kommer hele 48 flasker av til landet.
…
continue reading
Tom tar med seg Kjell-Gabriel på en tur til Tyskland og en av landets bedre produsenter. For selv om navnet på norsk kan forundre, så er innholdet meget bra. Har blir det til og meg snakket om klassiske svisker. Det ble god stemning i studio. Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2022 / kr. 200,- / Varenummer: 1087801…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har prøvd en ny vin fra sitt spanske favorittdistrikt, og denne faller i smak. Det er snakk om bil og vin i episoden også, men det viktigste ér vinen. 912 de Altitud Doce Meses / kr. 282,20 / Varenummer: 15368501
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel tar for seg det Italia er kjent for når det gjelder bobler, nemlig prosecco. Her blir det snakk om klassiske romere og moderne italienere i en og samme podcast. Hvor trendy er disse to karene egentlig? Corvezzo Prosecco / kr. 148,90 / Varenummer: 11674001
…
continue reading
Kjell-Gabriel er på Oslobesøk med svensker på slep. Da må han imponerer og det gjorde han til de grader på vinbaren Vin i Bjørvika.
…
continue reading
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom alle de 37 nye vinene som kommer inn på polet nå i januar, og han går igjennom en og en og forteller deg hva han synes. Både boks og flaske blir dratt frem i lyset. Domino do Bibei Lalume / kr. 262.40 / Varenummer 11734701 Selection Massale Central Otago / kr.272.30 / Varenummer 16665501…
…
continue reading
1
Tyske litersflasker og franske fat - en hemmelighet avsløres
12:41
12:41
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
12:41
En av Kjell-Gabriels følgere er svært begeistret når det testes Spätburgunder, og han blir neppe skuffet etter denne episoden, der et svært så fint eksemplar fra Pfalz blir behørig kommentert. Porzelt Spätburgunder Trocken / kr. 214,50 / Varenummer: 15012601
…
continue reading
Kjell-Gabriel er klappet og klar for 2024 og starter med en nylig vin i Norge som sjarmerer de fleste. Vi liker gode viner til god pris. Casa la Rad Solarce Blanco 2020 / kr. 189,90 / Varenummer 16328001
…
continue reading
Vinguttene bruker mye tid på å få folk til å forstå forskjellen på byen Chablis, og druen Chardonnay. Dette blir ganske heftig poengtert med både geografiske, vinøse og personlige eksempler når denne snasne Chardonnayen fra Chablis kommer i glassene. Ch. de Fleys Chablis Clos du Château / kr. 299,90 / Varenummer: 13037901…
…
continue reading
Kjell-Gabriel avslutter 2023 med norsk drikke. Det er ekte vare fra Hardanger denne gangen, nemlig sprudlende sider fra Alde som gir han brudeferd i Hardanger. Alde Sider Rose / kr. 179,90 / Varenummer 15933001
…
continue reading
Kjell-Gabriel introduserer Tom for en morsom sak fra Sør-Afrika der hele poenget er å lage vin på amforaer, altså denne langhalsede keramikkvasen. Det blir også litt debatt om verdenshav, pingviner og badetemperaturer, som seg hør og bør. Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc / kr. 289,90 / Varenummer: 15435901…
…
continue reading
Kjell-Gabriel forteller om hva en julevin kan være og ikke være, og denne gangen har han funnet en bra en, tror han. Mattias Gaul Julegrisling / kr. 199,90 / Varenummer: 16498301
…
continue reading
1
Du trenger ikke god stamtavle for å være en god vin
11:27
11:27
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
11:27
Her prøver våre venner en klassiker fra Toscana, og det til en svært så overkommelig pris. Hvor mye tåler en vin å bli nedskalert uten å miste smak og særpreg? Vi hører også litt om Etruskerne, for dem som er lei av å tenke på Romerne. Monte Antico / kr. 145,- / Varenummer: 3290401
…
continue reading
Kjell-Gabriel har blitt kontaktet av en lytter for å finne ut om vinen han har kjøpt på auksjon snart kan drikkes, og den oppgaven tar han på alvor. Domaine de Trevallon Rouge 2009
…
continue reading
Det blir blindsmaking når Tom utfordrer Kjell-Gabriel på en vin som ikke er helt vin, sånn rent teknisk. Hvordan løser Kjell-Gabriel denne, og vil Tom røpe svaret før tiden? Her blir det spennende dere! Von Wiesen Apfel & Schwarze Johannisbeere 2020 / kr. 265,10 / Varenummer: 13041701
…
continue reading
Kjell-Gabriel har en ny kampsak, og det er å få folk til å skjønne hvor bra druen Schioppettino er til ribbe. Det er en spennende historie her, så bli med på reisen. Collavini Tuiran Schioppettino / kr 349.- / Varenummer 10416301
…
continue reading
1
Ekstra! Ekstra! - Det er tilbud på polet!
14:49
14:49
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
14:49
Det er tilbud på polet og Kjell-Gabriel er over seg av begeistring, for her er det virkelig gode kupp på gang. Vil du ha listen i sin helhet så send mail til Kjell@Kjellsvinkjeller.no, så sender han den til deg.
…
continue reading
Her prøver vinvennene en miljøsmarting på pantbar plastflaske fra Sør-Afrika, og når den i tillegg er blant de billigste på polet blir det spennende. Tom avslører noen litt sære turmat-ønsker. Bombus Rosé 2022 / kr. 113,- / Varenummer: 15330801
…
continue reading
Kjell-Gabriel har smakt seg igjennom årets spesialslipp fra Bordeaux og har noen tanker om det. Det er et magisk vinår, men det kom noe lavtrykk i veien under smakingen. Kjell-Gabriell fant dog et par veldig gode viner av den rimelige sorten. Ch Fourcas-Duprè / kr. 266,60 / Varenummer: 16617901 Ch Mauvesin-Barton / kr. 272,80 / Varenummer: 15780901…
…
continue reading
Tom har tatt med en flaske av sin favoritt-østerriske drue. Kan han overbevise Kjell-Gabriel om at Grüner Veltliner er bedre enn hjertebarnet Silvaner? Tegernseerhof Dürnstein Grüner Veltliner Federspiel 2022 / kr. 215,- / Varenummer: 14878801
…
continue reading
Kjell-Gabriel tar oss med til en vingård som har en Michelin-restaurant inne på gården! Vi skal til den gamle greske druen aglianico i en vin for de kjøttglade. Feudi di San Gregorio Taurasi 2017 / kr. 279,90 / Varenummer 3311201
…
continue reading
Kjell-Gabriel føler seg omringet av vin, og om det er bra eller dårlig får du vite om du lytter. Og holder du ut helt til slutt, får du noen vise ord om vin du kan ta med deg til polet og smakingen.
…
continue reading
Kjell-Gabriel tar oss med til varmere strøk med denne godsaken av en artig vin, som kan passe til både gris og grisefest, og fulle nordmenn på chartertur. Quiquere Tinto 2021 / kr. 244,90 / Varenummer 14795201
…
continue reading
Kjell-Gabriel synger og traller om Baskerland. Her har han funnet en kupp av en vin, for dette er en skikkelig øyeåpner. Hvitvin fra Spania er ikke så altfor ofte fremme i lyset, så det må vi gjøre noe med. Gorka Izagirre G22 2021 / kr. 257,50 / Varenummer 8064401
…
continue reading
Kjell.Gabriel har med en skikkelig overraskelse til Tom. En ung østerriker som lager vin som en fullvoksen mann. Her har han fått frem en vin som ikke smaker som andre viner fra Østerrike; og gutta blir imponert over hva denne unge karen har fått til. Alexander Egermann Cabernet Sauvignon Reserve / kr. 289,70 / Varenummer 15101001…
…
continue reading
Polet har funnet frem en skikkelig godbit fra Champagne denne gangen, og den er uten bobler! Kanskje det overrasker litt, men Kjell-Gabriel syns det er tøft. Gjør du? Veuve Doussot Coteaux Champenois blanc 2019 / kr. 345,30 / Varenummer 16394901
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel har reist til Italia for å sjekke ut hvordan det er å være vinturist. For å gjøre det mest mulig autentisk har de lagt veien til Abruzzo, som ingen av dem har vært i tidligere. Hvordan er det å være på besøk på et sted der det ramler inn opplevelser på løpende bånd? Dette inspirerer!…
…
continue reading
Kjell-Gabriel har fyrt opp peisen og da vil han ha en fruktig og deilig vin som passer. Det har han funnet med vinen fra Rhonedalen på druen Syrah. La Petite Bellane Cotes du Rhone 2021 / kr. 178,90 / Varenummer 15747601
…
continue reading
Tom og Kjell-Gabriel er i Abruzzo, Italia, og for anledningen har de funnet seg et basseng foran slottet Semivicoli der de har satt opp studio. Det blir mye prat om gamle slott, druer vi ikke tenker så mye på hjemme, og naturligvis om regionen som ligger litt utenfor turistområdene. Marina Cvetic Trebbiano d'Abruzzo Riserva / kr. 395,- / Varenummer…
…
continue reading
1
Lytt i dag - så er du klar til spesialslipp for Italia
8:48
8:48
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
8:48
Kjell-Gabriel har vært på smakingen til det italienske spesialslippet. Her er noen godbiter som kommer på Vinmonopolet 19 oktober.
…
continue reading
Tom imponerer Kjell-Gabriel med en skikkelig godsak fra Østerrike på druen Zweigelt. Dette er rett og slett et lite kupp som flere bør kaste seg over. Dette er masse vin for pengene. Gmeinböck Zweigelt / kr. 149,90 / Varenummer 14694601
…
continue reading