Onderzoek public
[search 0]
More
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
ESSB podcast episodes

Erasmus School of Social and Behavioural Sciences - Erasmus University Rotterdam

Unsubscribe
Unsubscribe
Monthly
 
Bij Erasmus School of Social and Behavioural Sciences (ESSB) wordt veel onderzoek gedaan naar maatschappelijke en gedragswetenschappelijke vraagstukken. Door middel van deze podcast serie maken we deze kennis toegankelijk voor geïnteresseerde burgers, bestuurders, professionals, studenten en collega onderzoekers. De diversiteit van de faculteit reflecteert zich in de varieteit aan onderwerpen die op deze podcast serie te vinden is. [incl DPECS Podcast serie met verhalen over wetenschappelijk ...
  continue reading
 
Bij BitesWeLove maken we gezondere alternatieven voor ongezonde snacks. Dit doen we door bij de ontwikkeling van onze bites goed te letten op het beperken van vet, zout en suiker en genoeg vezels en eiwitten. Dat is natuurlijk best een uitdaging, want hoe zorg je ervoor dat het ook nog eens lekker blijft? We zien binnen de tussendoortjes en snack categorie een overvloed aan gezondheidsclaims zoals ‘30% minder vet’, ‘rijk aan proteïne’ of ‘zonder toegevoegd suiker’ op de verpakking staan. Maa ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Wetenschappers in het sociale domein doen hun onderzoek samen met mensen, bijvoorbeeld in wijken, op werkplekken of op scholen. Maar wat nu als die mensen geen zin meer hebben om mee te doen aan al die onderzoeken? Steeds vaker blijven de vragenlijsten leeg en wordt het verzamelen van onderzoeksdata een moeizame zoektocht. De mensen zijn onderzoeks…
  continue reading
 
De omgeving waarin kinderen en jongeren opgroeien, zoals hun gezin, school en buurt, is enorm divers. Hoe kom je als pedagoog tot een opvoedadvies op maat waarin je rekening houdt met deze diversiteit? Welke voordelen en risicofactoren brengt het opgroeien in een diverse samenleving en een grootstedelijke context met zich mee? Voor dit soort actuel…
  continue reading
 
Nergens anders maakt een goede leraar meer impact dan in de grote stad! Maar wat is goed onderwijs en wat is een goede leraar in de grote stad? Hoe leren en ontwikkelen kinderen? En hoe vernieuw je onderwijs? Als deze vraagstukken je aanspreken en je overweegt om de switch te maken naar het onderwijs luister dan deze podcast. Hierin vertellen Rian …
  continue reading
 
Kayla is werkzaam als onderzoeker bij het SYNC lab wat onderdeel is van onze afdeling. Hier werkt zij aan haar proefschrift over welzijn en hersenontwikkeling bij jongeren en jongvolwassenen. Specifiek richt zij zich op de individuele verschillen in de ontwikkeling van gedragsprocessen en neurale processen in relatie tot welzijn. Daarbij bekijkt ze…
  continue reading
 
Een ‘sense of belonging’ ervaren in het hoger onderwijs is voor alle studenten van groot belang. Als studenten meer sense of belonging in het hoger onderwijs ervaren, kan dit hun motivatie, kwaliteit van interacties met docenten en medestudenten en hun succes positief beïnvloeden. In deze aflevering bespreken we onderzoek en onderwijsvernieuwingen …
  continue reading
 
What does the gender gap in academia look like? How is it experienced? And what does it entail? Ph.D. candidate Daphne den Helden and professor Hanan El Marroun, the president of VENA (Erasmus MC network of women academics), joined us to explore these questions. By sharing theoretical and practical insights, they highlighted their personal struggle…
  continue reading
 
Hoogleraar Brein & Cognitie Diane Pecher en Universitair Docent Organisatiepsychologie bundelen hun krachten en doen experimenteel onderzoek naar de relatie tussen geheugen en stereotypen over oudere werknemers. Wat zijn stereotypen? Wat voor stereotypen hebben we over leeftijd? Waarom hebben we stereotypen? En wat kunnen we doen om stereotypen teg…
  continue reading
 
Agile teams, wat zijn dat nu precies? Universitair docent Organisatiepsychologie Melissa Twemlow legt het uit aan de hand van de metafoor van Newton’s pendel. Melissa doet onderzoek naar proactief gedrag in agile teams en de reacties van teamleden op proactief gedrag van collega’s. Ook onderzocht ze het belang en de timing van teamprocessen. Meliss…
  continue reading
 
In deze aflevering spreken we met bijzonder hoogleraar Annemiek Harder over de jeugdzorg. Haar onderzoek focust zich op de succesfactoren van jeugdzorg; wat werkt er nu wel en wat niet? Ze vertelt over de behandelmodule Up2U die ze heeft ontwikkeld en over het belang van motiverende mentorgesprekken. Ze geeft tips voor hulpverleners en onderzoekers…
  continue reading
 
Can everyone do something to facilitate inclusion and belonging in their surroundings? Yes, we can! In this episode, we will introduce a highly effective skill called ‘active listening’, which stems from the field of psychology to understand others and establish trustful relationships. Two student-confidential persons who are part of a network of s…
  continue reading
 
In deze aflevering spreken we met wetenschapper forensische psychologie Carmen Sergiou. Carmen heeft in haar onderzoek geprobeerd om agressie in forensische patiënten te verminderen en hun empathische vermogen te verbeteren met als doel om hun gewelddadige gedrag te verminderen. Ze legt uit hoe deze nieuwe methode werkt en of deze methode effectief…
  continue reading
 
The EUR Student Wellbeing Monitor, which is led by ESSB researchers, was launched in December 2020 to find out how students are mentally doing. Students in higher education are experiencing change in a multitude of facets in their lives: increased independence, personal responsibilities and new social relations. Therefore, the transition from adole…
  continue reading
 
In deze aflevering spreken we met Sabrina Alhanachi over haar onderzoek naar cultuur responsief lesgeven. Hoe doe je dat, cultureel responsief lesgeven, en waarom is het zo belangrijk? Sabrina vertelt hoe professionele leergemeenschappen docenten kunnen helpen om meer cultureel responsief les te geven. Ook deelt ze haar eigen ervaringen en legt uit…
  continue reading
 
Hoe kunnen we ouder wordende werknemers helpen om te gaan met de cognitieve uitdagingen van hun baan? Welke strategieën kunnen we toepassen om informatie beter te onthouden en makkelijker op te halen uit ons geheugen? En hoe vatbaar is ons brein voor misinformatie en kunnen we daar wat tegen doen? Deze vragen staan centraal in deze aflevering met p…
  continue reading
 
In de vierde aflevering spreken Marleen en Liesbeth met Marieke Copini, marketingdirecteur in food met een achtergrond in de zuivelindustrie, waar de Nutri-Score al veelvuldig gebruikt wordt. Ze is dus ervaringsdeskundige m.b.t. het introduceren van dit voedselkeuzelogo. We vragen haar de hemd van het lijf over waar ze tegenaan liep, of de toevoegi…
  continue reading
 
Sebastiaan en Cyrille zijn juist wel enthousiast over de Nutri-Score. Hoewel ze zeker zien dat het voedingskeuze logo niet volledig waterdicht is geloven ze dat het kan bijdragen aan het maken van een gezondere keuze voor het schap. Ze delen interessante weetjes over hoe de score mogelijk verkopen beïnvloed en delen voorbeelden uit binnen- en buite…
  continue reading
 
Deze aflevering gaan we in gesprek met Leroy van Voedingsweetjes. Op zijn populaire Instagram-account deelt hij kort en bondig informatie over voeding en gezondheid. Hij startte een petitie tegen de Nutri-Score en is van mening dat de huidige berekening voor wel erg veel vreemde uitschieters zorgt. Want is ijs met een Nutri-Score A nou echt een goe…
  continue reading
 
For this episode we link the efforts on the university to the lived experiences in the city of Rotterdam. To do so, we invited assistant professor of Public Policy, Migration and Diversity Maria Schiller, who has done extensive research in the field of urban governance and migration-based diversity. This research lens and expertise allows us to dis…
  continue reading
 
The ESSB is situated in Rotterdam, a city where diversity is the norm. Our goal is to contribute constructively and positively to this urban reality; this podcast gives a platform to researchers and students to discuss what this means for education, science, and everyday life. We will dive into questions such as ‘how do post-industrial cities tackl…
  continue reading
 
In de eerste aflevering van Nutri-Score Unpacked gaan we in gesprek met Michelle van Roost van Voedingsjungle over het ontstaan van de Nutri-Score, wat het eigenlijk is en of het wel een goed idee is om dit voedselkeuzelogo zo te implementeren in Nederland.By BitesWeLove
  continue reading
 
Bij BitesWeLove maken we gezondere alternatieven voor ongezonde snacks. Dit doen we door bij de ontwikkeling van onze bites goed te letten op het beperken van vet, zout en suiker en genoeg vezels en eiwitten. Dat is natuurlijk best een uitdaging, want hoe zorg je ervoor dat het ook nog eens lekker blijft? We zien binnen de tussendoortjes en snack c…
  continue reading
 
Wanneer doen we het als ouders goed genoeg? Streven we niet te veel naar perfectie? Wat is nu de beste manier om je kind te laten doorslapen? En wat moet je als ouder nu met alle adviezen rondom opvoeden? Maartje Luijk beantwoordt dit een andere vragen over opvoeding en de ontwikkeling van een kind. Ook geeft ze een inkijkje in haar toekomstige ond…
  continue reading
 
Hoe kan jij je werk speelser maken? En wat heb je daar dan precies aan? Zitten er ook nadelen aan het speels benaderen van je werk? In deze aflevering beantwoordt Yuri Scharp deze en andere vragen en laat hij zien dat spel en werk een hele goede combinatie zijn. Ook vertelt hij over zijn workshops en waarom organisaties spel op het werk zouden moet…
  continue reading
 
Wanneer is je vliegangst of angst voor spinnen echt een stoornis? Hoe behandel je een angststoornis? En hoe kan je mensen verantwoord angstig maken om er onderzoek naar te doen en zo mensen met een angststoornis te helpen? Hierover spreken we met hoogleraar klinische- en biologische psychologie Matthias Wieser.…
  continue reading
 
In deze podcast vertelt onderzoeker Loïs Schenk je alles over mentoring voor scholieren in Rotterdam. Wat is mentoring, hoe werkt het, en wat is er zo interessant aan deze vorm van samenwerken tussen studenten en scholieren? En wat brengt het hen? Ook staan we stil bij wetenschappelijk onderzoek naar mentoring. We spreken met Dayna en Merel die elk…
  continue reading
 
In deze eerste aflevering spreken we met Gertjan Rop. We hebben het over multimedia leren en hoe je dit het beste kan toepassen. Wat voor informatie kan je beter wel/niet op je PowerPoint slides of in leerboeken aanbieden? Is het een goed idee om een “leuk” plaatje toe te voegen? Hoe ga je om met verschillen in voorkennis? Gertjan deelt zijn kennis…
  continue reading
 
Tijdens de Corona-lockdown in maart 2020 ontstonden in Rotterdam tal van initiatieven om medeburgers door de crisis te helpen. Deze initiatieven hebben grote maatschappelijke meerwaarde. Hoe komen deze initiatieven tot stand, en hoe ondersteun je ze het beste? Om wat voor soort initiatieven gaat het? Denk aan het bezorgen van maaltijden aan ouderen…
  continue reading
 
Een podcast vol praktische en wetenschappelijke inzichten op het gebied van proeven en ruiken. Hoe komt het dat je proeft van je proeft en ruikt wat je ruikt? En hoe kun je als kok hier je voordeel uit halen? Wat doet geluid met onze smaakbeleving? Waarom stinkt stinkkaas, maar smaak het lekker?Waarom kun je suiker niet zomaar vervangen door een zo…
  continue reading
 
In zijn nieuwe boek “De Ecokeuken” geeft tv-kok Pierre Wind een uitgebreid overzicht van technieken waarmee we onze kookvaardigheden kunnen verbeteren. Het is duurzaam, maar vooral ook heel leerzaam. We hebben het over de KookStop, gestapeld koken en gaan iets maken met de schil van een watermeloen.By Eric de Kruijk
  continue reading
 
De (biologische) citroen als onmisbare smaakmaker in de keuken– Jadis Schreuder deed onderzoek, ontwikkelt recepten en schreef nu het boek ‘The Lemon Kitchen’ waarin ze ons een inkijkje geeft in de verborgen culiniare magie van de citroen. En waarom is het eigenlijk zo belangrijk dat we een biologische citroen gebruiken in de keuken? We leven nog i…
  continue reading
 
Eric de Kruijk onderzoekt in de podcast Etenschap de verborgen magie en chemie achter de bereiding van ons eten. Deze week probeert hij het favoriete eten van zijn kinderen naar een hoger culinair niveau te tillen: pannenkoeken! De masterclass pannenkoeken bakken krijgen we van Edwin Hollanders. Hij won in februari zowel de eerste prijs als de kind…
  continue reading
 
Etenschap is een podcast die nieuwsgierig en met een vleugje wetenschap naar de bereiding van ons eten kijkt om zo onze maaltijden lekkerder, beter en interessanter te kunnen maken. Eric belt deze met verschillende culinaire experts om te horen hoe ze deze coronatijd doorkomen en vraagt ze om een paar keukentips. Met nu: Jord Althuizen, bekend van …
  continue reading
 
Eric zit net als een groot deel van Nederland binnen. Naast alle chaos en onzekerheid heeft hij wel opeens tijd om langer in de keuken te staan en iets nieuws te proberen. Eric belt deze weken met verschillende culinaire experts om te horen hoe ze deze tijd doorkomen en vraagt naar kook- en keukentips voor tijdens deze culinaire quarantaine. Nu: Yo…
  continue reading
 
Eric zit net als een groot deel van Nederland binnen. Geen klussen. Geen etentjes. Echter, hij heeft wel tijd om langer in de keuken te staan en iets nieuws te proberen. Eric belt deze weken met verschillende culinaire experts om te horen hoe ze deze tijd doorkomen en voor een paar keukentips. Nu: desembroodbakexpert Edwin Klaasen, die ons op weg h…
  continue reading
 
Eric spreekt met Peter Klosse, eigenaar van restaurant De Echoput. Peter is de oprichter van de Academie voor Gastronomie en is gepromoveerd met een proefschrift over smaak. Hij is lector gastronomie en bij het grote publiek vooral bekend als De Smaakprofessor. Ze hebben het over smaakwetenschap, gastronomie, kooklessen EN over sauzen. Wat is nou d…
  continue reading
 
In deze aflevering gaat Eric langs bij chefkok en kunstenaar Jasper Udink ten Cate, ook wel The Creative Chef genoemd. Jasper zoekt naar hoe hij een ultieme, spectaculaire eetervaring kan creëren en hij vertelt ons aan welke knoppen je als kok kunt draaien om je gasten, je familie of je geliefde een spectaculair diner kunt laten ervaren. Dus geen n…
  continue reading
 
Etenschap is een podcast met verhalen en weetjes over de verborgen magie en wetenschap achter ons eten en de bereiding ervan. Ik ging langs bij Maurits de Klepper, hij is zowel wetenschapper als kok. We gaan het hebben over sous-vide koken, oftewel: precisie koken. Tot op de graad nauwkeurig eten garen. En dat op een manier dat je voedsel geen dire…
  continue reading
 
Loading …

Quick Reference Guide