România se adună pe frecvenţele Europa FM pentru cea mai ascultată emisiune din ţară în care românii se fac auziţi.
…
continue reading
Intervin este un podcast în care vinurile vorbesc pe limba ta. Iar dacă nu vorbesc, noi suntem aici ca să îți traducem. Eu sunt Geo Iordache – pasionat de vinuri, antreprenor și creativ din industria publicității. Intervin nu este un podcast pentru specialiști, pentru snobi sau pentru cei care beau cu degetul mic ridicat, ci despre vinuri accesibile pentru oameni obișnuiti. Despre vinuri pe care le bei la masă cu o mâncare bună, la o terasă cu prietenii sau seara la un film.
…
continue reading
Amintiri Gustoase, parte din platforma culturală Cronicari Digitali. Podcastul gastronomic aflat în căutarea identității mâncărurilor românești. Din curiozitate, poftă și dorință de recuperare. Vorbim la cald despre origini balcanice, incursiuni vestice și legături cu spațiul oriental, alături de invitați echipați cu oale, tigăi, doctorate sau amintiri de mese copioase. Gazdă experimentată, Cosmin Dragomir, istoric culinar, cotrobăie prin cămări și bate coclauri după rețete și oameni de neui ...
…
continue reading
Podcast despre lumea ospitalității, gastronomie și rural cu Alexandra Crăciun. Am pornit din zona ospitalității (restauratori, antreprenori, bucătari, barista) cu un sezon dedicat afacerilor cărora le trecem pragul și despre care mi s-a părut foarte important să știm cât mai multe. Apoi am continuat cu un sezon mixt, ducând discuția spre gastronomie în zona largă a cuvântului, trecând prin nutriție și psihologia mâncatului sănătos. Iar în cel de-al treilea sezon ne-am întors la rădăcini, în ...
…
continue reading
Smart PodCash este primul podcast din România dedicat finanțării afacerilor.
…
continue reading
1
România, Te Iubesc la România în Direct: 40 de miliarde de euro, bani europeni la agricultură. De ce e scumpă mâncarea?
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
#AmintiriGustoase Ovidiu Țigănuș, cum își face loc bucătăria românească, gătită la Londra, pe TikTok
53:26
53:26
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
53:26
#AmintiriGustoase 00:47 Ovidiu Țigănuș aka Bărbosu îi povestește lui Cosmin Dragomir cum a ajuns la 800.000 de urmăritori pe TikTok și explică, apoi, cum își alege rețetele care l-au făcut celebru în social media. Invitatul nostru de azi precizează cu ce ingredient nu dă niciodată greș în termeni de vizualizări și ne lămurește cum anume se aprovizi…
…
continue reading
1
România în Direct: Majorare de 10 la sută pentru bugetarii cu salarii mici. De acord sau împotrivă?
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
România în Direct: O jurnalistă acuză un coleg de viol după nouă ani. Cum ar ajuta orele de educație sexuală?
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
#AmintiriGustoase Claudiu Teohari, rolul șaormei cu de toate în tradiția gastronomică românească
47:06
47:06
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
47:06
#AmintiriGustoase 00:46 Claudiu Teohari aka Teo din legendarul trio “Vio, Teo și Costel” dezbate, alături de Cosmin Dragomir, cum ar trebui să se poziționeze corect față de micii lui Ciotoianu un turist care vine pentru prima oară la București. Invitatul nostru intră apoi în detaliile întâlnirii sale cu un pom lăudat pe nume Massimo Bottura și, cât…
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
România în Direct: Tentativă de asasinat asupra lui Robert Fico. Sunt democrațiile europene în pericol?
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
România, Te Iubesc la România în Direct: Hemoragie de bani în sănătate. Sunt mai bune condițiile din spitale?
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
#AmintiriGustoase Carmina Nițescu, despre atributele României gastronomice și enologice
36:20
36:20
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
36:20
#AmintiriGustoase 00:48 Carmina Nițescu ne introduce în binevenitul concept de “vacanță după vacanță” și îi povestește lui Cosmin Dragomir cum îi place să călătorească, inclusiv unde - când vine vorba, de exemplu, despre Târgurile de Crăciun. Invitata noastră enumeră apoi câteva dintre atributele României gastronomice și enologice. În fine, Carmina…
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
#AmintiriGustoase Adrian Agachi, de ce e postul mai mult decât o dietă și o vizită la biserică
39:52
39:52
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
39:52
#AmintiriGustoase 00:44 Adrian Agachi îi expune lui Cosmin Dragomir principalele beneficii ale postului, nu doar acum, de Paști, dar și așa, în general, explicând de ce, în sinea lui, ar trebui să fie mai mult decât o dietă cu o vizită la biserică, de Înviere. Invitatul nostru de azi răspunde apoi unei întrebări esențiale în gastronomie și curatori…
…
continue reading
1
#AmintiriGustoase Chef Iosif Ștefănescu, despre începuturile în gastronomie și reticența față de vita românească
38:29
38:29
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
38:29
#AmintiriGustoase 00:46 Chef Iosif Ștefănescu îi explică lui Cosmin Dragomir care erau avantajele unei tinereți cazone, petrecute ca barcagiu, și de ce azi e aproape de neimaginat să-ți începi astfel cariera de bucătar. Invitatul nostru de azi rememorează, apoi, prima întâlnire cu un Prime Rib Steak și de ce a fost - previzibil - dragoste la prima …
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
România în Direct: Cătălin Cîrstoiu a fost eliminat din cursa pentru Primăria Capitalei. Un nou eșec pentru alianța PSD-PNL?
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
1
#AmintiriGustoase Mihaela Sava, despre mâncarea de popotă și România gastronomică
43:52
43:52
Play later
Play later
Lists
Like
Liked
43:52
#AmintiriGustoase Mihaela Sava aka Prăjiturela îi povestește lui Cosmin Dragomir cum a făcut transferul de la mâncarea de popotă la rețetele pe care le gătește la ea acasă și, uneori, la ea în grădină. Și cum a trecut de la pozele din social media la mash-urile cu fața ei, cocoțate pe blocuri. În fine, Prăjiturela intră în detaliile a două emisiuni…
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading
By Cătălin Striblea
…
continue reading