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“I used to be the largest dairy consumer on the planet. I used to eat so much dairy and meat. The more that I looked into the dairy industry, the more that I saw that it was the singular, most inhumane industry on the planet, that we've all been lied to, including myself, for years. I always believed that the picture on the milk carton, the cow standing next to her calf in the green field with the red barn in the back was true. It’s certainly the complete opposite.” – Richard (Kudo) Couto Richard (Kudo) Couto is the founder of Animal Recovery Mission (ARM), an organization solely dedicated to investigating extreme animal cruelty cases. ARM has led high-risk undercover operations that have resulted in the shutdown of illegal slaughterhouses, animal fighting rings, and horse meat trafficking networks. Recently, they released a damning investigation into two industrial dairy farms outside of Phoenix, Arizona supplying milk to Coca-Cola’s Fairlife brand. What they uncovered was systemic animal abuse, environmental violations, and a devastating betrayal of consumer trust. While Fairlife markets its products as being sourced "humanely," ARM’s footage tells a very different story—one of suffering, abuse, and corporate complicity. Despite the evidence, this story has been largely ignored by mainstream media—likely due to Coca-Cola’s massive influence and advertising dollars.…
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Production : Programme PROFEEL, pilotage Agence Qualité Construction (AQC) Conception : Institut pour la Conception Ecoresponsable du Bâti (ICEB), Expertise Emmanuelle Patte, Architecte et Héloïse Pelen, Ingénieur thermique, Création Partage de Voix, Réalisation Sophie Pillods et Agnès Mathon, Musique Basile Mendygral, Financement Certificats Economie d'Energie (CEE). Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Episode 8 : Faire confiance et savoir s’entourer Maitriser ce que l'on fait, ne pas rester seul, en low-tech, il est indispensable d’échanger, de se former. Les pionniers que vous entendrez dans cet épisode vous racontent les obstacles et comment les surmonter. Le monde est en train de changer. Des réseaux et centre de ressources se structurent localement. Et vous, cher auditeur, ce podcast vous donne t’il envie de faire des projets low-tech ? Avec : Anna Chavepayre, architecte ; Alexandre Pointet, ingénieur ; Christine Lecerf, ingénieure ; Patrice Brière, entrepreneur BTP ; Ivan Fouquet, architecte ; Milena Karanesheva, architecte ; Laurent Goudet, entrepreneur ; Sébastien Gane, maçon ; Antoine Désir, maitre d’ouvrage maison passive ; Antoine, propriétaire maitre d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 7 : Les lots techniques Chauffage, ventilation, électricité, les concepteurs, maitres d’ouvrages et entrepreneurs nous entrainent dans des cas bien précis. Regrouper les sanitaires, installer un inter général pour éteindre en un coup toutes les veilles, offrir le choix de la ventilation suivant les saisons, autant de solutions choisies en fonction des usages, du contexte et de l’économie du projet. Avec : Anna Chavepayre, architecte ; Christine Lecerf, ingénieure ; Patrice Brière, entrepreneur BTP ; Ivan Fouquet, architecte ; Vania Dormoy, paysagiste ; Milena Karanesheva, architecte ; Antoine Désir, maitre d’ouvrage maison passive ; Clotilde et Antoine propriétaires maîtres d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 6 : L’enveloppe Utiliser le comportement des matériaux, c’est la magie des murs. L’enveloppe est cruciale pour atteindre le confort low-tech en toute saison. Nous irons dans le Béarn, à Pantin, à Magny-les-Hameaux et parlerons des strates protectrices. L’enveloppe low-tech suppose une réflexion et des calculs rigoureux. Et parfois aussi des systèmes high-tech au service des habitants. Avec : Anna Chavepayre, architecte ; Alexandre Pointet, ingénieur ; Ivan Fouquet, architecte ; Milena Karanesheva, architecte ; Laurent Goudet, entrepreneur ; Jocelyne Pion, maître d’ouvrage et architecte ; Antoine Désir, maitre d’ouvrage maison passive ; Antoine, propriétaire maitre d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 5 : Le réemploi La pratique de tout jeter et remplacer à neuf est en train de changer sous l’impulsion des acteurs du low-tech. Nous suivons les péripéties de nos artisans, maitres d’ouvrages et architectes pour déposer des tuiles, réemployer des fenêtres, des portes, des réseaux de chauffage, des revêtements de sols. Le réemploi suppose une autre approche du risque, de la performance normative et de la consommation. Avec : Patrice Brière, entrepreneur BTP ; Ivan Fouquet, architecte ; Vania Dormoy, paysagiste ; Milena Karanesheva, architecte ; Antoine Désir, maitre d’ouvrage maison passive ; Clotilde, propriétaire maître d’ouvrage ; Antoine, propriétaire maitre d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 4 : Les circuits courts L’idéal est de trouver les matériaux sur place. Encore faut-il que les filières s’organisent sur le territoire. Les artisans nous racontent comment ils développent une activité avec des prix compétitifs, des conditions de travail attractives. Avec le low-tech, les ouvriers développent des savoir-faire plutôt qu’être de simples applicateurs. Et l’argent reste sur le territoire. Avec : Anna Chavepayre, architecte ; Alexandre Pointet, ingénieur ; Ivan Fouquet, architecte ; Laurent Goudet, entrepreneur ; Sébastien Gane, maçon ; Antoine Désir, maitre d’ouvrage maison passive ; Antoine, propriétaire maitre d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 3 : Comprendre le bâtiment, son histoire, son environnement En visitant une maison basque ancienne, un pavillon des années 80, un immeuble urbain, on suit le travail d’enquête mené pour comprendre et utiliser les forces du climat, du bâti et de ses abords. Entre la gestion de l’humidité, les relations intérieur/extérieur, la nécessité de rester dans le budget, l’approche contextuelle amène à sortir des cadres habituels. Avec Anna Chavepayre, architecte ; Christine Lecerf, ingénieure ; Ivan Fouquet, architecte ; Vania Dormoy, paysagiste ; Milena Karanesheva, architecte ; Antoine Désir, maitre d’ouvrage maison passive ; Clotilde, propriétaire, maître d’ouvrage ; Antoine, propriétaire maitre d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 2 : Penser le bâtiment avec les futurs utilisateurs Une rénovation low-tech s’appuie sur les besoins, les attentes et la capacité d’agir des usagers. Au travers des projets présentés, nous entendrons comment les sensibiliser, comment allier high et low-tech avec le bouton canicule pour atteindre le confort sans climatisation. Nous imaginerons un poste de régisseur attentif pour entretenir le bâti en préventif à la manière d’un médecin de famille. Avec Christine Lecerf, ingénieure ; Ivan Fouquet, architecte ; Vania Dormoy, paysagiste ; Stéphanie et Jérôme, utilisateurs ; Antoine, propriétaire maitre d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
Episode 1 : Pourquoi faire du low-tech en rénovation énergétique ? Des praticiens, maitres d’ouvrage, maitres d’œuvre et entreprises racontent : faire de la rénovation, c’est déjà une démarche low-tech qui prend en compte l’énergie grise, l’économie des ressources. Ils font du low-tech pour la transition climatique, pour le plaisir d’une utilisation simple et robuste, pour inventer des choses en partant du déjà-là, du paysage. C’est la marche de l’histoire. Avec : Anna Chavepayre, architecte ; Alexandre Pointet, ingénieur ; Christine Lecerf, ingénieure ; Patrice Brière, entrepreneur BTP ; Ivan Fouquet, architecte ; Vania Dormoy, paysagiste ; Milena Karanesheva, architecte ; Clotilde, propriétaire, maître d’ouvrage. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.…
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