))
غذایای ایرانی نوروز ۱۴۰۳ ــ «بنای عظیم خاطره»
Manage episode 408027101 series 2500282
Content provided by aaSoo آسو. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by aaSoo آسو or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
«بنای عظیم خاطره» شماره‌ی ویژه‌ی پادکست محبوب «غذایای ایرانی» برای نوروز ۱۴۰۳ است. فهیمه خضر حیدری در این قسمت از «غذایای ایرانی» از یادها و خاطره‌هایی می‌گوید که با طعم و بو و مزه‌ها از بشقاب غذای ما سر برمی‌آورند. غذاها و رنگ و عطرشان، مخصوصاً که عید نوروز و فصلِ دیدار و خاطره ساختن‌هاست، ما را به دشتِ پرستاره‌ی یادها می‌برند و شماره‌ی نوروزی غذایای ایرانی در جست‌وجوی یادها و آیین‌ها و سفره‌ها، از یزدِ کهن تا جنوبِ گرمِ ایران و از آنجا تا خانه‌ی ایرانیانِ مهاجر در سراسر دنیا سفر کرده است. فهمیه خضر حیدری
…
continue reading
236 episodes
Share
