EP23 台灣節日故事：端午節 Taiwanese Festival Stories: Dragon Boat Festival

東吳華語週記 Learning Chinese at Soochow University

端午節除了吃粽子還有什麼其他的習俗呢？ 為什麼要吃粽子呢？ 跟著台灣節日故事來認識端午節吧！

Besides eating rice dumplings during the Dragon Boat Festival, what else would people do? Why do Chinese people eat rice dumplings during the Dragon Boat Festival? Here's the story of Dragon Boat Festival.

逐字稿 Transcript

端午節是在每年農曆的5月5日，今年是在西曆的6月14日。那麼「端午」兩個字是什麼意思呢？「端」有開始的意思：「開端」。農曆的5月5日是在5月的開始，所以稱做「端」。「午」則是當我們用12地支來計算月份的話：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。1月份是「寅」月，而5月就是同音的「午月」，這個午是中午的「午」。所以「端午」就是指五月初，五月一開始的意思。

大家如果稍稍對端午節有了解，大概知道端午節要吃粽子、戴香包、立雞蛋跟划龍舟吧？那麼為什要做這些事情呢？接下來就為大家介紹一下這些活動代表的意義吧！

首先是吃粽子，粽子是一種將糯米及甜的或鹹的餡料包入月桃葉或者其他長長的葉子當中，之後再拿去蒸熟的一種食物。至於為什麼要吃粽子呢？這就關係到端午節的由來了。我們先說，端午節有很多種不同的由來，我們今天就介紹最常聽到的那一種。

今天的華人世界之所以會過「端午」，是因為中國古代春秋時期的楚國詩人：屈原。春秋時期最大的國家是秦國，當時屈原建議楚懷王聯合齊國一起對抗秦國，但楚懷王聽信了別的大臣的建議，反而去親近秦國，沒有採納屈原的諫言，最後最後楚懷王的這個決定和得自己被秦王殺掉。屈原聽聞此事之後就非常的傷心，古時候的臣子常常以國家為自己的生命，遇到國家滅亡，會認為自己也不能活在世上，屈原因此投汨羅江自盡，這一天正是農曆的5月5日。楚國的人民得知了這樣的消息，都前往汨羅江去悼念屈原，漁夫們在現場想找到屈原的大體，其中有一位漁夫將飯糰丟入江水中，他覺得這樣可以讓江水中的魚蝦都去吃飯糰，就不會去咬屈原的大體了。後來的人為了祭祀屈原，每年都會將飯糰投入汨羅江中，但是怕飯糰容易散掉，所以就開始有人用葉子把飯糰包起來，成了粽子。為了紀念屈原，每一年端午節華人地區都會有包粽子、吃粽子的習俗。

那麼為什麼端午節要戴香包呢？ 其實在屈原投汨羅江之前，大家就有過端午的習俗，在農曆5月，這個夏天的開始，被認為是流行病、蚊蟲、瘟疫都會出現的百毒之月，為了驅除蚊蟲，家家戶戶都會掛上能夠驅邪避惡的艾草及菖蒲，同時之間也會將雄黃、艾草等中藥裝入花布當中，掛在胸前，防蚊蟲。

另外還有一件事情是：端午節當天的中午12點有一個特別的活動：「立雞蛋」。立雞蛋的由來已經很少人知道了，相傳端午節這一天的地心引力會特別的強，能夠將雞蛋在端午節正午立起來的人，會有一年的好運。

另外，每年只要到了端午節，台灣各地也都會舉辦划龍舟比賽。據說划龍舟也是為了尋找屈原的遺體，而近代才演變成划龍舟競賽。

最後最後我想要來介紹一個閩南語的俚語，「未食五日節粽，破裘無甘放」。意思是說，還沒有吃到端午節的粽子，冬天的大衣及冬天的棉被還不能夠收起來，代表還是有變冷的可能。所以冬天與夏天的分界，在台灣常常會以端午節作為分界喔！

希望透過本集的節目，大家都對端午節已稍稍的了解了。祝大家有一個平安愉快的端午節。

Music Source: In the Temple Garden by Aaron Kenny