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Episode 6 : L'artisanat est-il tendance ?

36:25
 
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Dans cet épisode, Cassandra et Bénédicte abordent le sujet de l'artisanat. À l'heure de la "quête de sens" globale, de la remise en question quant à nos métiers, l'artisanat attire t-il plus qu'avant ? L'image de l'artisan passionné se levant chaque matin avec la joie de faire quelque chose de ses mains est-elle réelle, ou fantasmée ?

Quelle image a l'artisanat en France aujourd'hui ? Nous sommes nombreux à avoir choisi les études supérieures après le lycée, mais en avions tous réellement l'envie ? Pourquoi de plus en plus de jeunes cadres se reconvertissent dans l'artisanat ? Ont-il été mal orientés pendant leur scolarité, ou la vocation est-elle arrivée plus tard ?

Pour répondre à nos questions, Cassandra est allée rencontrer Evelyne Cazautets, de la chambre des métiers et de l'artisanat. Elle lui a donné des chiffres sur l'artisanat en France, et sur l'évolution des demandes de formation.

Puis, elle a récolté le témoignage de Géraldine, Anne-Sophie et Alexis, tous les 3 anciennement cadres dans des entreprises, aujourd'hui respectivement reconvertis en fromagère, céramiste et ébéniste. Ils lui ont expliqué leur choix, leur parcours, leur reconversion, et donné leur avis sur l'artisanat et l'image que nous en avons.

Enfin, Tigrane Seydoux, le co-fondateur de Big Mamma group, nous a ouvert les portes de l'un de ses restaurants. Après des études à HEC, une grande école de commerce, il se tourne avec son associé vers la restauration, avec une véritable passion pour les produits authentiques. Pourquoi avoir fait ce choix, quant ses études le prédestinaient plutôt à d'autres métiers ? Selon lui, l'avenir de l'artisanat repose t-il sur des profils comme le sien, mêlant grandes études, sens du commerce et savoir-faire ?

Bonne écoute !
L’équipe Elementaire Club.
-------------------------------------------------------------
- Les références de l’épisode :
Introduction et conclusion : Bénédicte Hallion & Cassandra de Carvalho
Reportage : Cassandra de Carvalho

- Les intervenants :
Evelyne Cazautets, chambre des métiers et de l'artisanat : www.artisanat.fr/

Géraldine, Anne-Sophie et Alexis, artisans depuis peu

Tigrane Seydoux, co-fondateur de Big Mamma Group : www.bigmammagroup.com/fr/accueil

Pour participer à un atelier : wecandoo.fr/

- Articles sur le phénomène des reconversions et l'attrait pour l'artisanat : www.telerama.fr/sortir/pourquoi-d…ruck,n5182572.php

lareleveetlapeste.fr/bac-5-6-bullsh…TA8kixE02jgiQU

Montage / jingle : Aurélien Ung
Musique : Baoj - Simple Love

Dr Hauscka Cosmétiques soutient ce podcast :

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Quelle image a l'artisanat en France aujourd'hui ? Nous sommes nombreux à avoir choisi les études supérieures après le lycée, mais en avions tous réellement l'envie ? Pourquoi de plus en plus de jeunes cadres se reconvertissent dans l'artisanat ? Ont-il été mal orientés pendant leur scolarité, ou la vocation est-elle arrivée plus tard ?

Pour répondre à nos questions, Cassandra est allée rencontrer Evelyne Cazautets, de la chambre des métiers et de l'artisanat. Elle lui a donné des chiffres sur l'artisanat en France, et sur l'évolution des demandes de formation.

Puis, elle a récolté le témoignage de Géraldine, Anne-Sophie et Alexis, tous les 3 anciennement cadres dans des entreprises, aujourd'hui respectivement reconvertis en fromagère, céramiste et ébéniste. Ils lui ont expliqué leur choix, leur parcours, leur reconversion, et donné leur avis sur l'artisanat et l'image que nous en avons.

Enfin, Tigrane Seydoux, le co-fondateur de Big Mamma group, nous a ouvert les portes de l'un de ses restaurants. Après des études à HEC, une grande école de commerce, il se tourne avec son associé vers la restauration, avec une véritable passion pour les produits authentiques. Pourquoi avoir fait ce choix, quant ses études le prédestinaient plutôt à d'autres métiers ? Selon lui, l'avenir de l'artisanat repose t-il sur des profils comme le sien, mêlant grandes études, sens du commerce et savoir-faire ?

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Reportage : Cassandra de Carvalho

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Pour participer à un atelier : wecandoo.fr/

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