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Episodio 16, ¡De fiesta celebrando el aniversario con vino mexicano y español! Parte II

 
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¡Seguimos de celebración! Y es que la charla que tuvimos con el experto sommelier Tomás Salazar fue tan interesante que tuvimos que dividirla en dos episodios. En ésta segunda parte, charlamos largo y tendido sobre una de las bodegas más prestigiadas del mundo.

Asentada en la región de Valbuena del Duero sus vinos se consideran entre los mejores del orbe, son buscados por coleccionistas y su prestigio como vinos de magnífica elegancia se ha convertido legendaria: nos referimos a la bodega española Vega-Sicilia.

Relájate y acompaña a nuestro invitado especial Tomás Salazar al lado de los personajes habituales de éste podcast: Vitis Vinífera, Vinífero y el Dr. Salsa en un deleite de los sentidos compartiendo los comentarios sobre un Vega-Sicilia Único 1996 que agradecemos enormemente a Vinoteca nos haya ayudado a conseguir en perfectas condiciones para cerrar con broche de oro ésta inolvidable celebración.

Conoce las características de los suelos, variedades y cuidados del viñedo que son el origen de la fruta perfecta para un vino de éste nivel y también escucha las peculiaridades en la crianza de éste vino que lo distinguen de todos los demás a través de una cuidadoso reposo en bodega.

Un vino cuyas características lo ponen dentro de la mayor categoría en vinos, fue una experiencia… bueno ¡mejor escucha éste delicioso episodio lleno de historia, anécdotas y aromas exquisitos!

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En éste episodio comentarios de los vinos:

Vega Sicilia Único 1996

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Te recordamos que sólo somos unos entusiastas del buen comer y del buen beber y no somos, ni nos consideramos expertos. Nuestro deseo es invitar a la gente a que disfrute de la gastronomía acompañados de buenos vinos en cualquier latitud del mundo con alegría, pero con medida y responsabilidad.

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Nos encantará recibir sus preguntas y comentarios en copasycorchos@gmail.com

Enlaces externos:
www.vinoteca.com
www.vega-sicilia.com

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