Get in-depth coverage of current and future trends in technology, and how they are shaping business, entertainment, communications, science, politics, and society.
…
continue reading
Content provided by Feeding Your Mind – en podcast om framtidens mat and SLU Future Foods podcast. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Feeding Your Mind – en podcast om framtidens mat and SLU Future Foods podcast or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Player FM - Podcast App
Go offline with the Player FM app!
Go offline with the Player FM app!
14. Vad har viltkött för plats på framtidens tallrikar?
MP3•Episode home
Manage episode 247976804 series 2547896
Content provided by Feeding Your Mind – en podcast om framtidens mat and SLU Future Foods podcast. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Feeding Your Mind – en podcast om framtidens mat and SLU Future Foods podcast or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Viltkött är nyttigt, djuren har levt fria fram till skottet, köttet är antibiotikafritt och relativt sett ett mycket klimatsmartare val än till exempel nötkött. Men viltkött står för bara några procent av Sveriges köttkonsumtion – och det mesta av viltköttet stannar hos jägarna själva. Följ med Louise Lidholm och Martin på vildsvinsjakt i Västergötland, och hör SLU-forskarna Fredrik Widemo och Anna Hessle om viltkött som framtidens mat. Du träffar också Annelie Sjölander Lindqvist, lektor i humanekologi och docent i socialantropologi vid Göteborgs universitet och Kristina Yngwe, ordförande i riksdagens miljö- och jordbruksutskott.
…
continue reading
34 episodes
MP3•Episode home
Manage episode 247976804 series 2547896
Content provided by Feeding Your Mind – en podcast om framtidens mat and SLU Future Foods podcast. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Feeding Your Mind – en podcast om framtidens mat and SLU Future Foods podcast or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Viltkött är nyttigt, djuren har levt fria fram till skottet, köttet är antibiotikafritt och relativt sett ett mycket klimatsmartare val än till exempel nötkött. Men viltkött står för bara några procent av Sveriges köttkonsumtion – och det mesta av viltköttet stannar hos jägarna själva. Följ med Louise Lidholm och Martin på vildsvinsjakt i Västergötland, och hör SLU-forskarna Fredrik Widemo och Anna Hessle om viltkött som framtidens mat. Du träffar också Annelie Sjölander Lindqvist, lektor i humanekologi och docent i socialantropologi vid Göteborgs universitet och Kristina Yngwe, ordförande i riksdagens miljö- och jordbruksutskott.
…
continue reading
34 episodes
All episodes
×Welcome to Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.