Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Absence et ordonnée d'Anaïs
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Février 1992, une guerre est sur le point de déchirer la Bosnie. Anaïs, 7 ans, est mise à l’abri et envoyée en Belgique. Février 2019, après 25 ans d’absence, Anaïs revient à Sarajevo. Dans cette ville, le père d’Anaïs livre ses souvenirs au micro d’une radio clandestine. / Réalisation: Joachim Glaude / Bruitage: Céline Bernard / Montage: Joachim Glaude / Production: Halolalune Production Brouillon auto Brouillon auto Brouillon auto / Avec le soutien de ACSR - FACR de la Fédération Wallonie-Bruxelles -
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