))
539. Malin Virta: Restaurangbranschen är mogen för digitalisering
Manage episode 422977807 series 1958200
Content provided by Christian von Essen. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Christian von Essen or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Som kroggäst vill man gärna bli igenkänd och bekräftad. Men vad händer om den vanliga servitören inte jobbar just i dag? Vem har koll på dina preferenser? Maîtres vill vara det självklara digitala lagret mellan restaurangens bakomliggande processer och den externa kundkommunikationen, inklusive bokningar, beställningar och betalningar. Malin Virta hade länge arbetat inom Stockholms krogliv innan hon klev in som vd på bolaget, och i det här avsnittet pratar vi om de digitala möjligheterna att sätta gästen i främsta rummet. // Programledare: Christian von Essen // Läs mer på hejaframtiden.se och prenumerera på nyhetsbrevet!
544 episodes
Share
