))
1. Historiamme, mistä satakuntalainen ruokaketju on syntynyt?
Manage episode 398637166 series 3551928
Content provided by Anna Kari and Satakunta lautasella – sikses parhaat maut. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Anna Kari and Satakunta lautasella – sikses parhaat maut or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Jääkaudesta teollistumiseen. Satakuntalainen ruokaketju on muodostunut jo jääkaudella tai ainakin sen perusta on syntynyt tuolloin. Jääkausien myötä kehittyneet hietamaat ja lähihistoriamme Venäjän ja Ruotsin vaikutuksessa ovat luoneet perustan satakuntalaiselle viljelylle. Jaksossa käsitellään myös tilojen ja niiden toiminnan kehittymistä ja sopimusviljelyn aloittamista. Teollistuminen ja teollisuuden syntyminen Satakuntaan ovat vaikuttaneet ruokaketjuun merkittäväksi.
9 episodes
Share
