Go offline with the Player FM app!
Kenneth Toft-Hansen om at drive Svinkløv Badehotel, glæden ved gode råvarer og om dengang, en kiropraktor gav ham en diskusprolaps
Manage episode 325488056 series 3287935
Kenneth, der er uddannet kok og – ikke uvæsentligt – Danmarks kun anden vinder af det uofficielle verdensmesterskab i madlavning, Bocuse d’Or, har stået i spidsen for det ikoniske sted siden 2015. Men hvordan er dét egentlig?
Det spurgte vi ham om, mens vi på hotellets terrasse fik os en – af Kenneth tilberedt – smørstegt knurhane. Vært: Oliver Bodh Larsen Gæst: Kenneth Toft-Hansen Producer: Marcus Højgaard
75 episodes
Manage episode 325488056 series 3287935
Kenneth, der er uddannet kok og – ikke uvæsentligt – Danmarks kun anden vinder af det uofficielle verdensmesterskab i madlavning, Bocuse d’Or, har stået i spidsen for det ikoniske sted siden 2015. Men hvordan er dét egentlig?
Det spurgte vi ham om, mens vi på hotellets terrasse fik os en – af Kenneth tilberedt – smørstegt knurhane. Vært: Oliver Bodh Larsen Gæst: Kenneth Toft-Hansen Producer: Marcus Højgaard
75 episodes
Minden epizód
×Welcome to Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.