))
KREW, POT I ŁZY? Jak wygląda nauka w jednej z najlepszych szkół kulinarnych?
Manage episode 440711390 series 3044448
Content provided by Małgorzata Zmaczyńska. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Małgorzata Zmaczyńska or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
[REUPLOAD]
Rozmowa po raz pierwszy została opublikowana 3.07.2019r.
Czy zastanawialiście się kiedyś, skąd biorą się najlepsi szefowie kuchni? Czy to kwestia wrodzonego talentu, znajomości i odpowiedniego PR a może wyuczona wiedza? Z pewnością sukces w świecie gastronomi to wypadkowa wielu czynników i nie ma jednej uniwersalnej metody, aby podbić kubki smakowe krytyków na całym świecie. W tym odcinku usłyszycie o jednej z najbardziej cenionych i najstarszych szkół kulinarnej w Wielkiej Brytanii, której absolwenci uzyskują dyplom słynnej francuskiej akademii Cordon Bleu. Na wycieczkę po najciekawszych zajęciach, zaskakujących daniach i niezapomnianych historiach zabierze nas Anna Marciniak.
POSŁUCHAJ TAKŻE ROZMOWY Z ANIĄ: - o pracy prywatnego kucharza - o stylizowaniu jedzenia
99 episodes
Share
