A műsor középpontjába olyan tudományos szakkérdéseket és kutatásokat szeretnénk állítani, amelyek a szélesebb közvélemény számára is izgalmasak lehetnek. Meghívott vendégeink a terítékre kerülő szakkérdések avatott szakértői lesznek. Célunk a műsorral az, hogy bemutassuk, milyen kutatások zajlanak a magyar tudományosság műhelyeiben, így elsősorban a Magyar Tudományos Akadémia kutatóintézeteiben valamint az egyetemek falai között. Szeretnénk az első pillantásra elvontnak tűnő kérdéseket közel ...
…
continue reading
Content provided by Brain Bar. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Brain Bar or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Similar to Brain Bar
Nem mindegy, hogy Kossuth vagy Deák. Vagy Kádár? Úgy egyáltalán. Régen minden jobb volt. Vagy nem? Hogy is van ez?
…
continue reading
Minden szerdai hajnalon közéleti témákkal és talán még vendégekkel is várjuk, hogy betelefonálj. Szebb hajnalt!
…
continue reading
Mit mondott Jörgen Mörgensen dán váltóőr, amikor az Oslo-Koppenhága gyorsvonat levágta mindkét kezét és mindkét lábát?
…
continue reading
A legjobb magyar podcastok: beszélgetős műsorok változatos témákban. Gasztro, pszichológia, állatok, foci és más sportok, közélet, gyereknevelés és egyebek.
…
continue reading
A technológiai fejlődés és ennek hatása az emberekre. Lehetőségek, spekulációk, kívánságok, félelmek.
…
continue reading
Kulonleges emberek, fontos trendek, media, technologia, interjuk / Interesting people, important trends, media, technology, interviews
…
continue reading
Két csaj kéthetente osztja meg a világgal, az irodalommal, filmekkel, sorozatokkal, mindenféle csodálatos brit dologgal és általánosságban a popkultúrával kapcsolatos gondolatait.
…
continue reading
Player FM - Podcast App
Go offline with the Player FM app!
Go offline with the Player FM app!
))
A lelkünkkel is eszünk? | Mi a kérdés? Forgács Attilával
Manage episode 359288496 series 3298513
Content provided by Brain Bar. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Brain Bar or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
„A modern ember nem érzi, mikor éhes, mikor lakott jól. Evési szokásai függetlenek a testi szükségletektől, inkább a feszültségek, szorongások, rejtett erők irányítják” - írja Forgács Attila, a gasztropszichológia alapítója, az ELTE és a Pannon Egyetem oktatója. A Mi a kérdés? mai adásában arról is beszélgetünk Attilával, hogyan hozza össze gasztronómiát és pszichológiát egy legendás magyar séf chicagói könyvtárában, miért vallanak kudarcot a diéták, és miként befolyásolja az emberi evolúció története azt, hogy mit és hogyan eszünk.
(01:00) A gasztronómia és a pszichológia találkozása
(15:27) Étkezés embereknél és majmoknál
(1:11:52) Az élelmiszeripar pszichológiai trükkjei
(32:11) Mit tett velünk a letelepedett életmód és az agrárkultúra?
(38:28) Mi a határ az étel és az undorító között?
(51:42) A tudatos koplalás és a böjt
(54:21) Az evészavarok: az anorexia és a túlevés, valamint a fógyókúrakultusz
(01:00) A gasztronómia és a pszichológia találkozása
Extrák:
Karinthy Frigyes - Fogyókúra: https://bit.ly/karinthybb
Megan Miller a rovarevésről a Brain Baron: https://bit.ly/meganmillerbb
125 episodes
Share
Manage episode 359288496 series 3298513
Content provided by Brain Bar. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Brain Bar or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
„A modern ember nem érzi, mikor éhes, mikor lakott jól. Evési szokásai függetlenek a testi szükségletektől, inkább a feszültségek, szorongások, rejtett erők irányítják” - írja Forgács Attila, a gasztropszichológia alapítója, az ELTE és a Pannon Egyetem oktatója. A Mi a kérdés? mai adásában arról is beszélgetünk Attilával, hogyan hozza össze gasztronómiát és pszichológiát egy legendás magyar séf chicagói könyvtárában, miért vallanak kudarcot a diéták, és miként befolyásolja az emberi evolúció története azt, hogy mit és hogyan eszünk.
(01:00) A gasztronómia és a pszichológia találkozása
(15:27) Étkezés embereknél és majmoknál
(1:11:52) Az élelmiszeripar pszichológiai trükkjei
(32:11) Mit tett velünk a letelepedett életmód és az agrárkultúra?
(38:28) Mi a határ az étel és az undorító között?
(51:42) A tudatos koplalás és a böjt
(54:21) Az evészavarok: az anorexia és a túlevés, valamint a fógyókúrakultusz
(01:00) A gasztronómia és a pszichológia találkozása
Extrák:
Karinthy Frigyes - Fogyókúra: https://bit.ly/karinthybb
Megan Miller a rovarevésről a Brain Baron: https://bit.ly/meganmillerbb
125 episodes
All episodes
×
Welcome to Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.
Similar to Brain Bar
A műsor középpontjába olyan tudományos szakkérdéseket és kutatásokat szeretnénk állítani, amelyek a szélesebb közvélemény számára is izgalmasak lehetnek. Meghívott vendégeink a terítékre kerülő szakkérdések avatott szakértői lesznek. Célunk a műsorral az, hogy bemutassuk, milyen kutatások zajlanak a magyar tudományosság műhelyeiben, így elsősorban a Magyar Tudományos Akadémia kutatóintézeteiben valamint az egyetemek falai között. Szeretnénk az első pillantásra elvontnak tűnő kérdéseket közel ...
…
continue reading
Nem mindegy, hogy Kossuth vagy Deák. Vagy Kádár? Úgy egyáltalán. Régen minden jobb volt. Vagy nem? Hogy is van ez?
…
continue reading
Minden szerdai hajnalon közéleti témákkal és talán még vendégekkel is várjuk, hogy betelefonálj. Szebb hajnalt!
…
continue reading
Mit mondott Jörgen Mörgensen dán váltóőr, amikor az Oslo-Koppenhága gyorsvonat levágta mindkét kezét és mindkét lábát?
…
continue reading
A legjobb magyar podcastok: beszélgetős műsorok változatos témákban. Gasztro, pszichológia, állatok, foci és más sportok, közélet, gyereknevelés és egyebek.
…
continue reading
A technológiai fejlődés és ennek hatása az emberekre. Lehetőségek, spekulációk, kívánságok, félelmek.
…
continue reading
Kulonleges emberek, fontos trendek, media, technologia, interjuk / Interesting people, important trends, media, technology, interviews
…
continue reading
Két csaj kéthetente osztja meg a világgal, az irodalommal, filmekkel, sorozatokkal, mindenféle csodálatos brit dologgal és általánosságban a popkultúrával kapcsolatos gondolatait.
…
continue reading
Player FM - Podcast App
Go offline with the Player FM app!
Go offline with the Player FM app!
