פרק 93 - הפסקת יאמ | יובי, יניב ודוד מדברים קולינריה
Manage episode 395307617 series 3544991
פרק נוסף של הפסקת יאמ עם יניב גור אריה ודוד קישקה. יחד דיברנו על תגובות חדשות כלפי הקולינריה הישראלית בעולם, על מסעדות בחו״ל שהופכות לכשרות ועל מסעדות שצפויות להיסגר.
תהינו גם לגבי הימצאותן של מסעדות אישיות ואינטימיות, התרגשנו מפסטיבל מיוחד שצפוי להתחיל היום ועד סוף השבוע, התרשמנו מיזמות נשית מסקרנת ויניב גם הסביר לנו מה זה קינוקו.
דוד חשף אותנו לסיפור מרגש נוסף של אוכל וזיכרון, והפעם על מחלבת בארי, החטוף דרור אור, הגבינות האחרונות שייצר ואיפה ניתן לטעום אותן ממש בימים אלו.
סיימנו עם מנת הארנצ׳יני הטעימה ביותר שאכלתי, עם הפסטות המיוחדות בישראל, עם מסעדות חדשות שנפתחו ועם הקשר של הסרט כלבי אשמורת לתרבות הטיפים בישראל.
לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com
לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט - www.instagram.com/yuviyam
123 episodes