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Jacopo Moccia - Le désasastre de la consommation des pieuvres
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C’est “un désastre annoncé” selon les défenseurs de l’environnement. En Europe plus de 130 000 tonnes de pieuvres sauvages sont consommées chaque année. Une consommation en pleine croissance sur le marché des fruits de mer. Pour répondre à cette demande, la multinationale espagnole Nueva Pescanova, spécialiste des produits de la mer, a annoncé en 2023 son intention d'ouvrir prochainement la première ferme d'élevage de pieuvres de l'UE. Une initiative vivement critiquée par de nombreuses ONG environnementales et spécialistes du bien-être animal, qui appellent à un abandon du projet.
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