Share
))
Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
…
continue reading
Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre
Mark all (un)played …
Manage series 1055385
Content provided by Radio France and France Bleu. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Radio France and France Bleu or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Les producteurs et restaurateurs viennent démontrer toutes les qualités de leurs produits et échanger des recettes sur France Bleu Béarn Bigorre Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
…
continue reading
25 episodes
