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Episode 34: Reinhard Pohorec (1/2)
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Reinhard Pohorec ist ein Tausendsassa aus dem schönen Wien. Sake-Sommelier, Cognac-Educator, Bartender, Sensorik-Spezialist, Absinth- und Wermutproduzent - wie findet man da noch Zeit, eine Barkarriere hinter dem Tresen einer der renommiertesten Bars des Landes voran zu treiben? Ein Rätsel!
Reinhard gibt uns jedenfalls Einblick in so diverse Themengebiete wie Sensorik, die Wiener Barszene und alkoholfreien Genuss.
Hört also gerne rein um eine Scheibe abzuschneiden von einem Bartender, welcher seine Arbeit über Grenzen hinausträgt, die sich viele von uns tagtäglich setzen!
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