S3 Ep90: ECOFEMINISMO

Crónicas del Antropoceno

#Ciencia #Tecnología #Sociedad #Geología #Documentales #Crónicas Del Antropoceno #Museo de Ciencias Ambientales de la Universidad de Guadalajara

42:14

Episode Description: Jessica B. Harris may have been born and raised in New York City, but she has Tennessee roots through her father and has spent much of her life split between homes in the Northeast and the South – specifically New Orleans. For more than fifty years, she has been a college professor, a writer, and a lecturer, and her many books have earned her a reputation as an authority on food of the African Diaspora, as well as a lifetime achievement award from the James Beard Foundation. A few years back, Netflix adapted her book, High on the Hog: A Culinary Journey from Africa to America , into a 4 part docuseries. And I’m very proud to say that she’s a longtime contributor to Southern Living with a regular column called The Welcome Table. This episode was recorded in the Southern Living Birmingham studios, and Sid and Jessica talked about her mother’s signature mac and cheese, the cast-iron skillet she’d be sure to save if ever her house were on fire, and her dear friend, the late New Orleans chef Leah Chase. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Biscuits & Jam is produced by : Sid Evans - Editor-in-Chief, Southern Living Krissy Tiglias - GM, Southern Living Lottie Leymarie - Executive Producer Michael Onufrak - Audio Engineer/Producer Jeremiah McVay - Producer Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…

about a year ago 39:54

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El ecofeminismo propone alcanzar una nueva organización social y productiva con base en la solidaridad, la inclusión y la interdependencia común que reconozcan y prioricen el respeto a la naturaleza. Entrevista con la doctora Aleida Azamar Alonso, investigadora de la UAM-Xochimilco.

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S3 Ep90: ECOFEMINISMO

Crónicas del Antropoceno

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#Ciencia #Tecnología #Sociedad #Geología #Documentales #Crónicas Del Antropoceno #Museo de Ciencias Ambientales de la Universidad de Guadalajara

All episodes

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S3 Ep102: EL HÁBITAT URBANO EN EL ANTROPOCENO 1:13:22

2 days ago1:13:22

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En conmemoración del día del medio ambiente un panel de especialistas y autoridades analizan desde distintas perspectivas la problemática y los desafíos que enfrentan las ciudades en el Antropoceno, con énfasis en el contexto urbano de Jalisco.

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S3 Ep101: AGRICULTURA REGENERATIVA 46:32

9 days ago46:32

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La agricultura regenerativa es un enfoque innovador que se basa en el mejoramiento de los terrenos de cultivo y de los cuerpos de agua mediante prácticas sostenibles para proteger la biodiversidad. Nos acompaña la Dra. Paloma Gallegos Tejeda, Presidenta de la asociación del Bosque Escuela de Agricultura Regenerativa (BEAR) y Profesora investigadora del Centro Universitario de Tlajomulco.…

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S3 Ep100: EL CALOR Y LA SALUD 35:25

16 days ago35:25

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La temperatura promedio del planeta va al alza y las olas de calor ponen en riesgo la salud en muchas formas. ¿Cómo podemos protegernos de las olas de calor y prepararnos para un mundo cada vez más caluroso? Nos acompañan Julio Zamora, meteorólogo del Instituto de Astronomía y Meteorología y Ramiro Esparza, médico y profesor del Centro Universitario de Tlajomulco.…

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S3 Ep99: HERBOLARIA 41:59

23 days ago41:59

41:59

En la vida urbanizada parece que estamos desconectados de la naturaleza pero nuestra relación con las plantas es un punto de contacto con la biodiversidad que nos sustenta. Prueba de ello es la herbolaria, entendida como la práctica de conocer, preservar y divulgar los diversos usos y el acervo biocultural de nuestra relación con las plantas. En este episodio Gabriela Vidal nos explica el uso de plantas medicinales y la forma correcta de aplicarlas.…

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S3 Ep98: ZOOBENTOS: CIENCIA A FONDO 38:41

4 weeks ago38:41

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En este episodio la doctora Norma Santibañez-Aguascalientes, Investigadora de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, nos explica cómo animales diminutos que viven en las profundidades son clave para conocer la salud del océano y del mundo.

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S3 Ep97: DÍA DE LA NIÑEZ 1:00:55

5 weeks ago1:00:55

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En este episodio los niños y las niñas de la comunidad Raíz y Fronda toman el control de los micrófonos y nos cuenta su visión del mundo y sus ideas para el futuro. IG de la comunidad edu-colaborativa Raíz y Fronda: www.instagram.com/raiz.y.fronda

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S3 Ep96: ARRECIFES SALUDABLES 35:46

8 weeks ago35:46

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En este episodio nos acompaña el doctor Israel Díaz, biólogo marino que estudia el estado de salud de los arrecifes en México y colabora con la organización internacional Healthy Reefs for Healthy People. REFERENCIAS: Página de Healthy Reefs: https://www.healthyreefs.org/en

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S3 Ep95: BIBLIO-REFRI 30:06

9 weeks ago30:06

30:06

En este episodio nos acompaña la escritora Laura Vizcarra, impulsora del proyecto Biblio-refri que tiene el objetivo de nutrir con literatura sin fecha de caducidad para promover la lectura en espacios alternativos, como la Escuela Politécnica Matute Remus de la Universidad de Guadalajara.

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S3 Ep94: HISTORIAS DEL SANTIAGO 43:45

10 weeks ago43:45

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En este episodio Diego Nápoles narra algunas de las experiencias de vida que concentró en un libro sobre la historia socioambiental de Santiago Totolimixpan, a la orilla del Río Santiago, uno de los más contaminados de México, y de cómo uno de los problemas más graves que enfrentan los paisajes en el Antropoceno no es la contaminación, sino el olvido. El Libro: Realidades construidas y participación sociopolítica en torno a un río contaminado. La comunidad de Santiago Totolimixpan, es una obra del Dr. Diego Nápoles Franco #ComunidadCUCSH la obra puede ser consultada en el siguiente enlace: https://shortlink.uk/XVjk…

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S3 Ep93: CHAPALA Y SUS INVASORES 43:56

11 weeks ago43:56

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En este episodio platicamos con Eduardo Juárez, Director del Instituto de Limnología y Sustentabilidad de la UdeG sobre la historia ambiental de uno de los lagos más antiguos del mundo.

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S3 Ep92: GUÍAS DE HONGOS 1:00:15

12 weeks ago1:00:15

1:00:15

En este episodio hablamos sobre las simples complejidades de nuestra relación con los hongos. Nos acompañan Otoniel Barajas, arquitecto, fotógrafo y autor que desarrolló una guía de identificación de hongos y Luis Villaseñor, micólogo y promotor de mico-turismo.

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S3 Ep91: EL BOSQUE Y LA CIUDAD 38:23

13 weeks ago38:23

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Los habitantes de Guadalajara, México, tenemos el gusto y responsabilidad de contar con un bosque que colinda con nuestra ciudad: el Bosque La Primavera. En este episodio dos especialistas nos comparten su visión sobre la historia, la situación actual y los retos que enfrenta el Bosque La Primavera con motivo del 45 aniversario de la declaratoria como Area Natural Protegida. Esta es una crónica de la vida compartida entre el bosque y la ciudad. Nos acompañan: Ana Santiago, bióloga y conservacionista. Gabriel Vázquez, Director de El Bosque La Primavera.…

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S3 Ep90: ECOFEMINISMO 39:54

14 weeks ago39:54

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S3 Ep89: VIDA SOSTENIBLE EN EL ANTROPOCENO 38:32

15 weeks ago38:32

38:32

En este episodio Pamela Bravo nos platica su experiencia como gestora cultural, empresaria y editora de temas de sostenibilidad para niños. Conoce el trabajo de Pamela Bravo en . . . Podcast Mueve la fecha https://open.spotify.com/show/7rmUCWienO6L5IjPw7u8Yi?si=708da3ee5fa3416f Podcast Chile con Sentido https://open.spotify.com/show/59WrZ81plmnjOQ7fL7eFV2?si=f9003028d61f43a8 Empresa Compostera: https://compostera.cl/blogs/prensa Libro Yo, sustentable: https://labonitaediciones.cl/producto/yo-sustentable/ Canal de Youtube de Pamela: https://www.youtube.com/@PameSustentable…

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S3 Ep88: DEMASIADOS TURISTAS 47:10

16 weeks ago47:10

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El exceso de turistas se ha convertido en un problema para las ciudades más visitadas y algunas están tomando medidas que incluyen multas, tarifas y otras restricciones, pero también hay protestas y hasta agresiones a los turistas por parte de los locales. Platicamos del tema con el Mtro. Carlos Eduardo Flores Cárdenas, Jefe del Departamento de Turismo, Recreación y Servicio del CUCEA de la UdeG.…

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep87: EL COSTO AMBIENTAL DE LA IA 37:53

17 weeks ago37:53

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Las herramientas de inteligencia artificial generativa, que ahora forman parte de la experiencia cotidiana de los usuarios de internet y aplicaciones móviles, consumen cada vez más energía eléctrica, que significa, por lo menos, tres cosas importantes: demanda energética, emisiones de gases efecto invernadero y consumo de agua para enfriamiento de los centros de datos. En este episodio platicamos con la doctora Coral Calero, Directora del área de Algoritmos Verdes del Observatorio del impacto social y ético de la inteligencia artificial, OdiseIA, sobre los costos ambientales de la inteligencia artificial. REFERENCIAS: OdiseIA - Observatorio del impacto social y ético de la inteligencia artificial. https://www.odiseia.org/ Twitter @odise_ia @CoralCalero BlueSky @odise-ia.bsky.social @coralcalero.bsky.social LinkedIn @odiseia @CoralCalero…

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S3 Ep86: UN SILENCIO TAN BLANCO 44:04

18 weeks ago44:04

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En este episodio la escritora Valeria Guzmán, ganadora del Premio de Literatura Ciudad y Naturaleza José Emilio Pacheco que entrega cada año el Museo de Ciencias Ambientales, nos platica sobre su obra "un silencio tan blanco" y otros proyectos.

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S3 Ep85: ARTIVISMO EN REDES 43:19

19 weeks ago43:19

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En este episodio platicamos con la artista Claudia Rodríguez sobre el artivismo (arte + activismo) como herramienta para hilar el tejido social.

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S3 Ep84: ¡FUEGO EN LOS ÁNGELES! 43:00

20 weeks ago43:00

43:00

Los incendios en California han cobrado ya 24 vidas, miles de hectáreas de bosque, colonias enteras altamente pobladas y continúan avanzando con ráfagas de viento y dificultades para combatirlos. En este episodio el especialista en la ecología y manejo del fuego, Enrique Jardel, profesor investigador del Centro Universitario de la Costa Sur de la Universidad de Guadalajara nos explica por qué los incendios en California han causado daños de esta magnitud.…

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S3 Ep83: RESUCITAR AL MAMUT 42:23

21 weeks ago42:23

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Un grupo de científicos busca "resucitar" a través de la ingeniería genética al tilacino o tigre de Tasmania ( Thylacinus cynocephalus ), el único marsupial depredador de Australia que se extinguió en 1936, según informó uno de los responsables del proyecto. Otra compañía asegura también que puede regresar al mamut ( Mammuthus primigenius ). Más allá de si es técnicamente posible, ¿Cuáles son las implicaciones de traer de regreso animales extintos? ¿Será correcto? ¿justo para ellos? ¿Es viable que vivan en un mundo que ya cambió? Nos acompaña Itzcóatl Maldonado, el Secretario Académico del Programa Universitario de Bioética de la UNAM.…

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S3 Ep82: Y SIN EMBARGO . . . SE ESCRIBE 33:07

25 weeks ago33:07

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En el marco de la Feria Internacional del Libro nos visitó en la Biblioteca nuestro amigo y colega Sergio de Régules, maestro de la divulgación científica, quien presentó su libro Y sin embargo te mueve en la FIL y nos platica de su larga y muy prolífica trayectoria como escritor y editor de divulgación científica de la que da cuenta en esta obra.…

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S3 Ep81: LITIO ¿EL NUEVO PETRÓLEO? 35:33

26 weeks ago35:33

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La transición energética requiere baterías y las baterías están hechas de litio. En México están algunas de las principales reservas. Tan solo en Sonora hay más de 200 mil hectáreas susceptibles para la extracción de mineral de litio, lo que convertiría al país en el principal productor del mundo de un mineral que se ha convertido en el nuevo petróleo con todo y sus ocultos y profundos impactos socioambientales. En este episodio nos acompaña la doctora Aleida Azamar Alonso de la UAM que nos explica las complicaciones socio-ecológicas por las que la explotación del litio podría ser un nuevo espejismo extractivista.…

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S3 Ep80: UNIVERSIDAD VERDE 40:47

27 weeks ago40:47

40:47

A las universidades les toca disminuir la huella ecológica generada por sus estudiantes y trabajadores así como construir espacios que inviten a la reflexión y a compartir el conocimiento medioambiental. En este episodio nos acompaña Graciela Domínguez, Coordinadora de Sostenibilidad de la Universidad de Guadalajara para platcarnos sobre el proyecto UDG Verde , en el que ha logrado disminuir la huella ecológica de la comunidad universitaria…

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S3 Ep79: ANFIBIOS, REPTILES Y PIRÁMIDES 33:36

28 weeks ago33:36

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Eliza Alvarez Grzybowska es bióloga y también fotógrafa y combina las dos actividades en esta guía de los anfibios y reptiles de la zona de Teuchitlán, Jalisco.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep78: BANCOS DE SEMILLAS 43:39

29 weeks ago43:39

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México alberga un banco de semillas único en América Latina destinado a la conservación y estudio de la flora silvestre, cuya meta principal es que ésta no desaparezca. En este episodio nos acompaña su curadora y responsable, la doctora Isela Rodríguez-Arévalo, directora del Banco de Semillas de la UNAM, quien nos explicó cómo funciona este acervo para proteger el futuro de lo vivo.…

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S3 Ep77: PINTAR PARA INSPIRAR 32:40

30 weeks ago32:40

32:40

En este episodio de Crónicas del Antropoceno nos acompañan los artistas plásticos Irma Arce, Adry del Rocío y Alberto Peredo quienes nos explican cómo el arte puede inspirar, cuestionar y transformar nuestra relación con el entorno.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep76: LA CIENCIA DE LA TAXIDERMIA 42:58

31 weeks ago42:58

42:58

En este episodio hacemos una crónica con Isaac Terrones, biólogo y taxidermista, sobre la ciencia, la técnica y el arte de comprender y aprehender la vida. REDES de Isaac Terrones https://www.facebook.com/isaac.ferreiroterrones https://www.instagram.com/isaacenriqueterrones/

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S3 Ep75: DE LO VIVO Y EL FUTURO 29:38

32 weeks ago29:38

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Este episodio lo grabamos en medio de la pinta de murales en el corredor de arte público De lo vivo y el futuro donde estudiantes y profesores de preparatorias de la UdeG llenaron los muros de colores, ideas y esperanza para el futuro.

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S3 Ep75: PENSAMIENTO Y ACCIÓN 44:22

33 weeks ago44:22

44:22

Piensa y Trabaja es el lema de la Universidad de Guadalajara, de la que es egresado Alexis de Aldecoa quien ha pasado la última parte de su vida impulsando proyectos de sostenibilidad en una de las zonas de mayor crecimiento económico y a la vez mayor impacto ambiental en México: el caribe mexicano. REFERENCIAS: Página web de EUKARIOTA https://www.eukariota.com/…

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S3 Ep73: LOS RÍOS DE LA CIUDAD 51:10

34 weeks ago51:10

51:10

Las ciudades tienen o tuvieron ríos con los que trazaron su historia y sus relaciones simbólicas, sociales y comerciales. Muchos de ellos, aunque ausentes de la traza urbana actual, se hacen presentes por algunas horas en la temporada de lluvias. La doctora Sofía Mendoza Bohne, Jefa del Departamento de Estudios Socio Urbanos de la UdeG nos platica de la relación que hemos tenido en el antropoceno latinoamericano entre nuestras ciudades y sus ríos.…

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S3: ESPECIAL DE SEGUNDO ANIVERSARIO 1:24:48

35 weeks ago1:24:48

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Crónicas del Antropoceno cumple dos años y lo festejamos con un episodio especial con invitados y público en vivo. Nos acompañan Maya Viezca, Directora del Café Scientifique del ITESO, Tonatiuh Moreno, creador del canal de youtube Curiosamente y el influencer Aldo Cana, conductor del podcast Háblame de Ciencia para charlar de la divulgación de la ciencia en diferentes formatos y medios.…

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep72: MÚSICA Y NATURALEZA 38:47

36 weeks ago38:47

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En medio del caos urbano con poco tiempo para la contemplación de la belleza, un atajo para encontrarla es procurar escuchar buena música. En este episodio platicamos con el pianista y compositor Fernando Manuel sobre su manera de componer, compartir y vivir la música. ENCUENTRA A FERNANDO LEÓN EN PLATAFORMAS. Apple Music https://music.apple.com/mx/artist/fernando-manuel/1041982273 Spotify https://open.spotify.com/intl-es/artist/4szqlecOhz5leJfYDO4UXY Youtube https://www.youtube.com/@fernandomanuelpiano Su página web https://www.fernandomanuel.art/…

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep71: DE LO NANO A LO MACRO 41:39

37 weeks ago41:39

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La física y nanotecnóloga española Sonia Conteras, Catedrática de Física en el departamento de Física de la Universidad de Oxford, nos visita para platicarnos sobre género, complejidades de la ciencia y de cómo la realidad es más interesante de lo que parece.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep70: MANGLARES COSTEROS 54:09

38 weeks ago54:09

54:09

Los manglares son refugio y hogar de diversas especies y también son barreras naturales que protegen a las costas del impacto de las mareas y las tormentas, pero al mismo tiempo están desprotegidos contra la urbanización y la contaminación del Antropoceno. La doctora Michelle Ruiz Ruiz nos comparte su trabajo y conocimiento sobre este paisaje que resiste los impactos de los huracanes y del Antropoceno.…

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep69: FLORES DEL ANTROPOCENO 36:26

39 weeks ago36:26

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En este episodio platicamos con Lupita Treviño y Guadalupe Munguía, dos entusiastas conocedoras de las flores y particularmente de la Dalia, la flor nacional de México.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep68: CIUDAD-ES PARA TODOS 40:24

40 weeks ago40:24

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En el marco de La Cumbre Internacional del Hábitat de América Latina CIHALC 2024 entrevistamos a Carlos Moreno, autor del concepto de Ciudad de los 15 minutos, sobre sus ideas y conceptos para el Antropoceno Urbano.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep67: EL CLIMA DEL FUTURO 35:50

41 weeks ago35:50

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El diagnóstico interdisciplinario elaborado por especialistas meteorología en estudios estratégicos para el desarrollo, anticipa algunos de los efectos más graves del calentamiento global en México y provee de información para la toma de decisiones para mitigarlos. Nos acompaña el doctor Hermes Ulises Ramírez del Instituto de Astronomía y Meteorología de la Universidad de Guadalajara. Puedes bajar aquí el diagnóstico “Jalisco ante el cambio climático, una visión a futuro”, creado por especialistas del Instituto de Astronomía y Meteorología y del Centro de Estudios Estratégicos para el Desarrollo de la Universidad de Guadalajara. Descarga gratuita. https://ceed.udg.mx/?q=es/publicaciones/jalisco-ante-el-cambio-clim%C3%A1tico-una-visi%C3%B3n-futuro…

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S3 Ep66: LAS TORTUGAS QUE REGRESAN 54:19

42 weeks ago54:19

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Las especies que llegan a desovar en las costas de México estuvieron cerca de la extinción el siglo pasado, pero hoy gracias a décadas de estudio y protección en diversos programas, la tortuga marina pasó de ser evidencia de la depredación a convertirse en un símbolo de la conservación. En este episodio nos acompaña el Maestro José Antonio Trejo Robles Director del programa de protección a las tortuga marinas de la Universidad de Guadalajara que en 39 años lleva más de 8 millones de tortugas liberadas.…

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S3 Ep65: GANADEROS APICULTORES 43:06

43 weeks ago43:06

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En este episodio nuestros amigos de la Asociación Ganadera Local de Apicultores de Guadalajara nos platican sobre la historia, los retos y las perspectivas de la apicultura en esta ciudad.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep64: EL ARQUITECTO Y EL ANTROPOCENO 15:18

44 weeks ago15:18

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Craig Dykers, el arquitecto principal de Snøhetta y del edificio que albergará al Museo de Ciencias Ambientales, nos comparte su visión de lo que las instituciones y espacios públicos representan para la sociedad del Antropoceno. La entrevista es en idioma inglés. Puedes encontrar una versión en video con subtítulos disponibles en el canal de Youtube del Museo de Ciencias Ambientales aquí: https://youtu.be/8sQTFVvpn3o…

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep63: JOYAS DEL ANTROPOCENO 38:38

45 weeks ago38:38

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En este episodio nos acompaña la investigadora Diana Serrano para hablar de los impactos sociales de la joyería, una actividad con gran tradición en el México moderno, pero también desde tiempos prehispánicos.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep62: MEGA HURACANES 40:21

46 weeks ago40:21

40:21

Con meteoros intensos la vulnerabilidad aumenta y hace cada vez más necesarios los estudios oportunos y la acción decidida para la prevención ante tormentas y sequías en nuestra región intensificadas por el cambio climático. Nos acompaña el climatólogo Omar García Concepción para explicarnos.

Crónicas del Antropoceno

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S3 Ep61: DE BOSQUES, LOBOS Y EL COLAPSO AMBIENTAL 45:17

47 weeks ago45:17

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Entrevista con Emilio Fonseca y Sebastián Peña, directores de cine que participaron en el Premio de Cine Socioambiental organizado por el Museo de Ciencias Ambientales y el Festival Internacional de Cine en Guadalajara.

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60: REFORESTEMOS MÉXICO 41:37

48 weeks ago41:37

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Tras los incendios siempre queremos salir a reforestar y deberíamos hacerlo. Mucho. Siempre. De eso no hay duda. Lo que es vital saber es ¿cuándo?, ¿Dónde? ¿Cómo? y ¿Qué especies? Nos acompaña Mario Sánchez de Reforestamos México A. C. para compartir sus experiencias.

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S3 Ep59: HORTICULTURA AMBIENTAL 35:58

49 weeks ago35:58