Coffee Break**キャビア

Intellectual Japanese

お世話になっております！　インテレクチュアル　ジャパニーズです。

このポッドキャストでは、日本のお仕事で自然に話す言葉を使って話しますね。

日本語で、キャビアと聞いて、何を思い浮かべますか

そうです魚の卵で食べ物で高級食材ですね

マレーシアの方と話しているときにシーフードの話になりました。マレーシアでも漁業が盛んでシーフードはとても人気があるそうです。

その方はキャビアが大好きでとてもよく食べるよと教えてくれました。私は思わずとても贅沢ですねリッチですねと言ってしまいました。

なぜなら日本ではキャビアはとても高級なもので私は年に1回食べるかどうかです。シャンパンやチーズと合わせて食べることが多いですね。

そのマレーシアの方はとても驚いて、日本にはサーモンなどのキャビアがとてもたくさんあって安いと聞きました。と言ってました。

そうなんです英語でキャビアと言うと一般的に魚の卵の食材のことです。しかし日本ですとキャビアと言うとちょうざめの卵のことを指します。

ですので日本ではキャビアはとても高いのですそれは貴重だからですね

大部分が輸入だと思います。

マレーシアの方がおっしゃるように日本にはたくさんの魚卵の食材がありますそれぞれに名前があるので一般的にキャビアとは言わないですね。

例えばたらこイクラ明太子すじこ数の子など本当にたくさんの食材があります。

ですので日本はたくさんの魚卵を食べていてマレーシアの方がおっしゃるのは正しいと思いました0

それではまた、失礼いたします。