Dyr mat kan ge ändrade matvanor

P4 Världen

Content provided by P4 Världen and Sveriges Radio. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by P4 Världen and Sveriges Radio or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.

2y ago 28:34

MP3•Episode home

Matpriserna har ökat dramatiskt, fisk och mjölkprodukter framför allt. Orsakerna är flera, både kriget i Ukraina och klimatförändringar spelar in.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Vad leder de ökade priserna till, och hur hanteras de i olika länder? Finns det till och med saker som har blivit bättre, för att människor fått upp ögonen för att maten är värdeful?

Det pratar vi om i P4 Världen med Sara Heyman, korrespondent för global hälsa, som berättar om försörjningsläget i Afrika, där svält hotar på grund av kriget i Ukraina, och om varningsmärkning mot sjukdomar i spåren av dåliga matvanor i Latinamerika.

Vi hör också Peder Gustavsson i Bangkok om att K-pop nu följs av K-food, och Carina Holmberg om sockerskatten i Norge. Daniela Marquardt, utsänd i Tyskland, berättar om hur omdaningen av livsmedelsproduktionen i mer klimatvänlig riktning försvåras av Ukrainakriget.

Programledare: Kajsa Boglind

Producent: Luise Steinberger

Tekniker: Behzad Mehrnoosh

308 episodes

#Nyheter #P4 Världen #Sveriges Radios