Крафт в ловушке капитализма

30:48
 
Share
 

Manage episode 246862027 series 1297071
By Вечерние чтения. Discovered by Player FM and our community — copyright is owned by the publisher, not Player FM, and audio is streamed directly from their servers. Hit the Subscribe button to track updates in Player FM, or paste the feed URL into other podcast apps.
На заре крафтового пивоварения его невозможно было представить без антикапиталистической идеологии и ярких экспериментов со вкусом — однако сегодня крафт становится всё более однообразным, а за «анархическими» брендами стоят крупные корпорации. Иван Белецкий — о том, почему очередное хорошее начинание зашло в тупик.

1418 episodes