Regulações cervejeiras. Papo com Carol Assumpção | Surra #206

Surra de Lúpulo

Content provided by Surra de Lúpulo. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Surra de Lúpulo or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.

6M ago 43:59

MP3•Episode home

Nessa edição, Lud (a IPAcondriaca) e Leandro (o Carimbador Maluco) recebem a Carol Assumpção (Ciclo Alimentos) para falar sobre as regulações para as cervejas.

Entenda, uma vez por todas, qual é o papel de um responsável técnico em uma fábrica ou brewpub! Saiba qual é a maior pedra no sapato das fábricas de cervejas. Quais são as regulações para os rótulos? Em que pé está o projeto ABNT NBR 17098?

Se você gostou desse programa, com certeza vai gostar o que gravamos com a Alinne Bernd sobre como o MAPA funciona:

https://open.spotify.com/episode/2RwzhqhSkfdLiGXZgUdUIS?si=68edf16049564e7b

Ou esse outro que só tratamos sobre cervejeiros caseiros:

https://open.spotify.com/episode/5Io9GUmLHTZuapGqDlRJ31?si=c66a58d7b64a42fe

Também tivemos esse aqui sobre legislação tributária com a Elisabeth Bronzeri:

https://open.spotify.com/episode/5r1TdAidtdVFk907YgGCvC?si=e78f4fa83ad44073

Apoie o nosso trabalho virando um Mecenas do Surra de Lúpulo:

⁠⁠https://apoia.se/surradelupulo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Conheça nossos Mecenas Empresariais:

Cerveja da Casa

https://www.cervejadacasa.com/

Cervejaria Uçá

⁠⁠⁠https://www.cervejariauca.com/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Prussia Bier

⁠⁠http://www.prussiabier.com.br/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Viveiro Van de Bergen

⁠⁠https://vandebergen.com/⁠⁠⁠⁠

261 episodes

#Estilo de vida #Hobbies #Surra De Lúpulo