17 - Catherine Raymond, Stress Et Adversité Précoce Tête-à-tête Avec La Science podcast

1:32:34

Pour ce 31e épisode, j'ai eu le grand plaisir de recevoir Benoît Lamarche, professeur titulaire à l’École de nutrition de l’Université Laval, chercheur à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, ainsi que directeur scientifique du Centre Nutrition, santé et société. Au cours de l’épisode, nous discutons de ses nombreux projets de recherche très variés, tels que l’étude NutriQuébec, l’état de la science concernant la consommation de gras saturés sur la santé, de l’adhérence des Canadien.ne.s aux recommandations nutritionnelles, de l’effet distinctif du EPA et DHA, soit deux formes d’oméga-3. Nous abordons aussi comment se déroule la recherche lorsque celle-ci est financée par l'industrie alimentaire. Pour participer à NutriQuébec : Site Web : https://nutriquebec.com/ Livres mentionnés par Benoît Lamarche : L'ADN de l'alimentation québécoise , par Benoît Lamarche et Jean Soulard Le Soulard des sportifs : Plaisirs gourmands et nutrition sportive, par Benoît Lamarche et Jean Soulard Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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30 - Dre Charlotte Gamache, image corporelle 1:27:36

2 years ago1:27:36

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Dans ce 30e épisode, je reçois la psychologue Dre Charlotte Gamache, fondatrice de Meilleurs jours et spécialisée en image corporelle et troubles des conduites alimentaires. Au cours de cet épisode, nous discutons de l'état de la science concernant diverses thématiques touchant l'image corporelle, ainsi que des interventions pour l'améliorer, tant au niveau individuel que sociétal. Dre Gamache aborde également le processus de rédaction de son premier livre paru en mars dernier Faire (enfin) la paix avec mon corps . Pour suivre Dre Charlotte Gamache : Site Web : https://meilleursjours.com/ Instagram : https://www.instagram.com/meilleursjours/ Facebook : https://www.facebook.com/meilleursjoursofficiel Livre : https://www.leslibraires.ca/livres/faire-enfin-la-paix-avec-mon-charlotte-gamache-9782898261206.html Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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29 - Jean-Philippe Drouin-Chartier, oeufs, produits laitiers et épidémiologie nutritionnelle 1:26:16

2 years ago1:26:16

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Dans ce nouvel épisode, je reçois Dr Jean-Philippe Drouin-Chartier, nutritionniste-diététiste, professeur adjoint à la Faculté de pharmacie de l’Université Laval et chercheur au centre Nutrition, santé et société. Au cours de la discussion, nous abordons ces travaux dans le domaine de l’épidémiologie nutritionnelle portant sur la relation entre la consommation de différents aliments, comme les œufs, les produits laitiers, les produits ultra-transformés et le risque de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2. Nous parlons également de l'effet du rôle de l'épidémiologie nutritionnelle dans l'élaboration de lignes directrices en matière de saine alimentation et des défis qui y sont associés. La lecture recommandée par Jean-Philippe Drouin-Chartier : Food for thought - BMJ : https://www.bmj.com/food-for-thought# Pour suivre Jean-Philippe Drouin-Chartier et ses travaux : Twitter : https://twitter.com/JP_Drouin_C?s=20 INAF : https://www.inaf.ulaval.ca/membres/jean-philippe-drouin-chartier/ Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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28 - Marie-Ève Carignan, complotisme et désinformation 1:25:24

2 years ago1:25:24

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Dans ce 28e épisode, j’ai eu le plaisir de recevoir Dre Marie-Ève Carignan, professeure agrégée au Département de communication de l’Université de Sherbrooke et co-titulaire de la chaire UNESCO en prévention de la radicalisation et de l’extrémisme violent. Dre Carignan est également la directrice du pôle médias de la chaire et a co-écrit le livre Mon frère est un complotiste avec le professeur David Morin. Au cours de l’épisode, nous discutons de ces travaux ayant documenté les mouvements complotistes au Québec et les pratiques journalistiques en temps de crise. Ressources mentionnées par Dre Carignan : Mon frère est un complotiste - Comment rétablir le lien et le dialogue social , par Marie-Ève Carignan et David Morin Les publications du centre d’études sur les médias Conseil de presse du Québec Pour suivre les travaux de Dre Carignan : Twitter : https://twitter.com/MarieCarignan Chaire UNESCO-Prev : https://chaireunesco-prev.ca Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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27 - Éliane Dussault, spiritualité, sexologie et science 1:44:16

2 years ago1:44:16

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Pour ce 27e épisode et premier de l'année 2023, j'ai eu le grand plaisir de recevoir la doctorante en sexologie Éliane Dussault. Au cours de cet épisode, nous discutons des travaux d'Éliane sur la présence attentive dans le cadre de son doctorat, ainsi que de la façon dont la spiritualité est abordée dans l'espace public et de son terrain commun avec la science. Nos méthodes de recherche actuelles sont-elles adéquates pour étudier la spiritualité ? De quelle façon la société occidentale et le capitalisme l'ont-ils instrumentalisé ? Qu'est-ce que le narcissisme spirituel et comment le reconnaître ? Quelques unes des nombreuses questions et réflexions qui sont explorées dans le cadre de cette belle discussion ! Ressources additionnelles et livres mentionnés par Éliane lors de l'épisode : What my bones know: A memoir of healing from complex trauma , par Stephanie Foo Maybe you should talk to someone , par Lori Gottlieb Trauma-sensitive mindfulness: Practices for safe and transformative healing , par David Treleaven My grandmother’s hands: Racialized trauma and the mending of our bodies and hearts , par Resmaa Menakem The glass castle , par Jeannette Walls Drama free: A guide to managing unhealthy family relationships , par Nedra Glover Tawwab Pour suivre les travaux d'Éliane et de son équipe : Instagram : https://www.instagram.com/lab_trace/ Blogue : https://natachagodbout.com/fr Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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26 - Vincent Larivière, production et diffusion des connaissances scientifiques 1:32:49

2 years ago1:32:49

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Pour ce dernier épisode de l'année 2022, j'ai eu le plaisir de recevoir Dr Vincent Larivière, professeur titulaire à l'école de bibliothéconomie et des sciences de l'information de l'Université de Montréal, également détenteur de la Chaire de recherche du Canada sur les transformations de la communications savantes. Au cours de la discussion, Vincent Larivière aborde les enjeux actuels entourant la production et la diffusion des connaissances scientifiques, ainsi que des travaux de son équipe pour mieux les comprendre et formuler des recommandations. Il discute de libre-accès, de financement en recherche, de la culture du publish or perish, des indicateurs de performance en science et de comment ces derniers désavantagent systématiquement les femmes. Dr Larivière explique également très bien il est important de s'intéresser à ces enjeux et comment ils nous affectent dans la vie de tous les jours, même si on ne baigne pas dans le milieu académique. Les trois lectures suggérées par Vincent Larivière : Vingt mille lieues sous les mers , par Jules Vernes The Matthew Effect in Science , par Robert K. Merton The Mathilda Effect in Science , par Margaret W. Rossiter Pour suivre les travaux de Vincent Larivière : Site Web : https://crc.ebsi.umontreal.ca/vincent-lariviere/biographie/ Twitter : @lariviev Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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25 - Audrey-Anne Leblanc, microbiologie judiciaire et L'immunité mystérieuse 1:29:01

2 years ago1:29:01

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Pour ce 25e épisode, j'ai le plaisir de m'entretenir avec la microbiologiste, vulgarisatrice scientifique et autrice Audrey-Anne Leblanc. Au cours de notre discussion, nous abordons son fascinant projet de maîtrise dans le domaine de la microbiologie judiciaire, ainsi que de son essai L'immunité mystérieuse paru à l'automne 2022. Audrey-Anne profite de son passage au balado pour déboulonner quelques mythes concernant le système immunitaire et partager quelques réflexions concernant la science. Pour se procurer L'immunité mystérieuse : Éditions Multimondes : https://editionsmultimondes.com/livre/l-immunite-mysterieuse/ Pour suivre Audrey-Anne : Tik Tok : https://www.tiktok.com/@geeky_audrey4444?_t=8Y9GdhXmHig&_r=1&fbclid=IwAR0eKyW4vedwWwmd-wOK2KgEQMVrcFkGG_YeZK3bXw5uYCZUnZoEyBnXFDs Instagram : https://www.instagram.com/geekyaudrey44/ Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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24 - Brenda Ramos et Marianne Emond, violence conjugale et interactions dans les couples 1:32:05

2 years ago1:32:05

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Aujourd'hui, je discute avec Brenda Ramos et Marianne Emond, deux doctorantes en psychologie à l'Université de Montréal au Laboratoire de recherche sur les interactions et la vie conjugale. Au cours de l'épisode, nous discutons de l'état des connaissances sur la violence conjugale perpétrée par les jeunes adultes, ainsi que de leurs travaux de recherche visant à mieux comprendre les interactions dans les couples. Pour suivre Marianne et Brenda : Twitter : @EmondMarianne @ItsBrendaMR Laboratoire de recherche sur les interactions et la vie conjugale : https://marieevedaspe.ca Étude en cours de recrutement : Projet Technologies et gestion des conflits amoureux Autres ressources mentionnées par Brenda et Marianne : CRIPCAS Site internet : https://www.cripcas.ca/index.php/fr/ Page Facebook : @CRIPCAS Twitter : @CRIPCAS Équipe SCOUP (Sexualité et Couples) Site Web : https://www.sophiebergeron.ca/index.php/accueil-scoup Unité de recherche et d'intervention sur le trauma et le couple (TRACE) Site Web : https://natachagodbout.com/fr Instagram : https://www.instagram.com/lab_trace/ Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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23 - Élise Boyer et Bénédicte Fontaine-Bisson, Fondation Olo et insécurité alimentaire 1:37:39

2 years ago1:37:39

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Pour ce 23e épisode, nous avons un format spécial, soit deux invitées une après l'autre ! Lors de la première partie, je reçois Élise Boyer, directrice de la Fondation Olo, où nous discutons de l'accompagnement nutritionnel et des ressources offertes aux femmes enceintes en situation de vulnérabilité. Dans la deuxième partie de l'épisode, je discute à nouveau avec Bénédicte Fontaine-Bisson, nutritionniste-diététiste et professeure à l'École des sciences de la nutrition de l'Université d'Ottawa, afin d'aborder comment la science permet d'évaluer et de mieux comprendre l'impact de programmes comme celui d'Olo. Une discussion inspirante où se rejoignent science et philanthropie ! Pour suivre les activités de la Fondation Olo : Site Web : https://fondationolo.ca Facebook : https://www.facebook.com/fondationolo Instagram : https://www.instagram.com/fondationolo/ Pour suivre les activités de recherche de Bénédicte Fontaine-Bisson : Site Web : https://nutritiongrossesse.wixsite.com/my-site Pour communiquer avec moi : Courriel : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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22 - Simone Lemieux, nouveau paradigme sur le poids, diète méditerranéenne et plaisir alimentaire 1:37:29

2 years ago1:37:29

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Pour cette 22e discussion du balado, j'ai le grand plaisir de recevoir Simone Lemieux, nutritionniste-diététiste, professeure titulaire à l'Université Laval et chercheuse au centre NUTRISS . Dans l'épisode, nous discutons de ses travaux portant sur l'approche Health At Every Size , ainsi que des réflexions entourant le nouveau paradigme sur le poids. Nous parlons aussi de ces études portant sur les effets de la diète méditerranéenne sur différents marqueurs de santé et des différences qui existent entre les sexes. Finalement, Simone Lemieux parle également de ces travaux plus récents portant sur l'utilisation de la notion de plaisir alimentaire dans la promotion de la saine alimentation. Blogue Contact : http://www.contact.ulaval.ca/blogueurs/simone-lemieux/ Livres mentionnés par Simone Lemieux : La vie devant soi , par Romain Gary Trois amis en quête de sagesse , par Matthieu Ricard, Christophe André et Alexandre Jollien Et Nietzsche a pleuré , par Irvin d. Yalom Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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21 - David Mendes, Papa PhD et parcours doctoral 1:33:48

3 years ago1:33:48

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Pour ce 21e épisode, j’ai eu le grand plaisir de recevoir le communicateur scientifique David Mendes, également fondateur et animateur du balado Papa PhD. Au cours de cette discussion, David partage son expérience au doctorat comme étudiant international, des enjeux qu'il a vécu et comment ces derniers l’ont plus tard amené à fonder Papa PhD. Trois livres mentionnés par David : The Three-Body Problem , par Cixin Liu Sapiens : Une brève histoire de l'humanité , par Yuval Noah Harari Les livres de Terry Pratchett Pour suivre David Mendes et ses projets : Site Web : https://papaphd.com Facebook : https://www.facebook.com/PapaPhD Instagram : https://www.instagram.com/papaphdpodcast/ Twitter : https://twitter.com/PapaPhDPodcast Agence PhDesign : http://agencephdesign.ca Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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20 - Marie-Pierre Gagnon-Girouard, préjugés à l'égard du poids 1:34:41

3 years ago1:34:41

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Pour ce 20e épisode, j'ai eu l'immense plaisir de recevoir Dre Marie-Pierre Gagnon Girouard, psychologue et professeure à l’Université du Québec à Trois-Rivière, pour discuter de ces travaux portant sur les préjugés à l’égard du poids. Trois lectures mentionnées par Marie-Pierre : La vie en gros : regard sur la société et le poids , par Mickaël Bergeron De l'insatisfaction à l'acceptation corporelle , par Marie-Michèle Ricard I Will Show Myself Out , by Jessi Klein Pour suivre Marie-Pierre et les travaux de son équipe APIC : Site Web : https://mariepgirouard.wixsite.com/apic Facebook : https://www.facebook.com/mariepierre.girouard.1 Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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19 - Elyas Aissia, La Science D'abord 1:29:05

3 years ago1:29:05

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Pour ce 19e épisode, j'ai le grand plaisir de discuter avec le vulgarisateur scientifique et créateur de contenu pour La Science D'abord Elyas Aissia. Nous abordons de ce qu'est l'initiative nationale La Science D'abord , ainsi que le parcours d'Elyas comme communicateur scientifique. Cette discussion est aussi ponctuée de réflexions et d'idées pour promouvoir la science auprès du public, ainsi que des stratégies pour s'impliquer davantage dans le milieu de la communication scientifique. Avertissement : la passion et le dynamisme d'Elyas envers la science sont très contagieux ! Pour suivre La Science D'abord : Site Web : https://www.scienceupfirst.com/?lang=fr Instagram : https://www.instagram.com/lasciencedabord/ Facebook : https://www.facebook.com/ScienceDabord/ Tik Tok : https://www.tiktok.com/@lasciencedabord? Twitter : https://twitter.com/LaSciencedAbord Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCyFR4HlAflG-BWFAkJ0Dd3A Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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18 - Mathieu Morissette, vapotage 1:36:40

3 years ago1:36:40

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Pour ce 18e épisode, j’ai eu le plaisir de discuter avec Dr Mathieu Morissette, professeur agrégé à l’Université Laval et chercheur à l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. En combinant des techniques fondamentales et clinique, son laboratoire étudie les effets du vapotage et des différents composés de la cigarette électronique sur la fonction pulmonaire et du système immunitaire. Dr Morissette aborde également les enjeux d’étudier un produit encore si nouveau et surtout, explique très bien l’importance de consacrer plus de recherche à la compréhension des effets liés au vapotage. Une discussion fascinante et éclairante sur un sujet d’actualité important ! Pour voir les capsules de vulgarisation et entrevue de Dr Morissette : Google : Mathieu Morissette vapotage Pour communiquer avec moi : Email : myriam.beaudry.dtp@hotmail.com…

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17 - Catherine Raymond, stress et adversité précoce 1:31:28

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