【#067】抹茶ラテにうどん、おにぎりなど、改めてNYで流行っている日本の食

The Potluck

今回は抹茶ラテやその他お茶、うどん、おにぎりなど、今あらためてNYで流行っているという日本食について、これまでの流行とは異なっている点などを中心に、後半では、ニューヨークと日本で似ているようで違う？スペシャルティコーヒーショップなどについてお話しています。

【エピソードで取り上げたサービス、記事など】

• 抹茶ラテ Tea House - sorate

• Shinbashi 72　https://shinbashi72.com/

• the rice factory https://trf-ny.com/

• Wegmans https://www.wegmans.com/stores/astor-place-ny/

• COVERT COFFEE https://www.covertcoffee.jp/

• GLITCH COFFEE https://glitchcoffee.com/

• FUGLEN https://fuglencoffee.jp/en/pages/shop-location

• KYO AMAHARE https://kyo.amahare.jp/

• 冬夏 https://tokaseisei.com/

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