Artwork

Content provided by Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
Player FM - Podcast App
Go offline with the Player FM app!

Vegan kerst 2023

28:24
 
Share
 

Manage episode 389105835 series 3456182
Content provided by Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
In deze episode nemen we jullie mee op onze trip naar Keulen waar we ons hebben ondergedompeld in kerstsferen op verschillende kerstmarkten.

Een samenvatting van twee dagen Keulen waarbij we hebben genoten van lekker eten en drinken, van de gezellige sfeer op de verschillende markten en vooral van het feit dat we dit samen konden doen. Meerder restaurants bezocht en als echte veganisten rondeglopen op de markten om te kijken of ook voor de veganist deze dagen nog iets extra's te bieden hebben naast alle gezelligheid. Het is uiteraard een serieuze en zeer moeilijke taak om dit allemaal te doen maar we hebben het graag over voor jullie.

Recept vegan bourguignon

Ingrediënten:

  • Koningsoesterzwam( heeft de meeste bite) andere paddestoelen kunnen ook prima.
  • Rode stevige wijn
  • Wortel
  • Ui
  • Knoflook
  • Zilveruitjes
  • Tomatenpuree (blikje of pakje passata)
  • Kikkererwtenmeel( om in te dikken) of maizena
  • Groenteboullion
  • Laurier, Tijm, oregano, zout, peper.

Bereiding:

  • bak alle ingrediënten ongeveer 5 minuten aan, daarna maizena of meel meeroeren.
  • Tomaten puree erbij.
  • Daarna afblussen met rode wijn en vervolgens bouillon toevoegen.
  • Laat lekker pruttelen onder af en toe roeren.
  • Evt bouillon toevoegen als te dik wordt.
  • Hoe langer het opstaat hoe lekkerder het wordt.

Uitserveren met homemade aardappelpuree of gewoon gekookte aardappels Eet smakelijk en fijne dagen

LINKS van deze episode

LINKS van het vegan geluid

LINKS van Rob

LINKS van Alex

  continue reading

74 episodes

Artwork
iconShare
 
Manage episode 389105835 series 3456182
Content provided by Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
In deze episode nemen we jullie mee op onze trip naar Keulen waar we ons hebben ondergedompeld in kerstsferen op verschillende kerstmarkten.

Een samenvatting van twee dagen Keulen waarbij we hebben genoten van lekker eten en drinken, van de gezellige sfeer op de verschillende markten en vooral van het feit dat we dit samen konden doen. Meerder restaurants bezocht en als echte veganisten rondeglopen op de markten om te kijken of ook voor de veganist deze dagen nog iets extra's te bieden hebben naast alle gezelligheid. Het is uiteraard een serieuze en zeer moeilijke taak om dit allemaal te doen maar we hebben het graag over voor jullie.

Recept vegan bourguignon

Ingrediënten:

  • Koningsoesterzwam( heeft de meeste bite) andere paddestoelen kunnen ook prima.
  • Rode stevige wijn
  • Wortel
  • Ui
  • Knoflook
  • Zilveruitjes
  • Tomatenpuree (blikje of pakje passata)
  • Kikkererwtenmeel( om in te dikken) of maizena
  • Groenteboullion
  • Laurier, Tijm, oregano, zout, peper.

Bereiding:

  • bak alle ingrediënten ongeveer 5 minuten aan, daarna maizena of meel meeroeren.
  • Tomaten puree erbij.
  • Daarna afblussen met rode wijn en vervolgens bouillon toevoegen.
  • Laat lekker pruttelen onder af en toe roeren.
  • Evt bouillon toevoegen als te dik wordt.
  • Hoe langer het opstaat hoe lekkerder het wordt.

Uitserveren met homemade aardappelpuree of gewoon gekookte aardappels Eet smakelijk en fijne dagen

LINKS van deze episode

LINKS van het vegan geluid

LINKS van Rob

LINKS van Alex

  continue reading

74 episodes

All episodes

×
 
Loading …

Welcome to Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Quick Reference Guide