Sexuelle Verführung – Zwischen Kunst und Grenzüberschreitung

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#Südwestrundfunk #Wissenschaft #Wissen #Science

42:14

Episode Description: Jessica B. Harris may have been born and raised in New York City, but she has Tennessee roots through her father and has spent much of her life split between homes in the Northeast and the South – specifically New Orleans. For more than fifty years, she has been a college professor, a writer, and a lecturer, and her many books have earned her a reputation as an authority on food of the African Diaspora, as well as a lifetime achievement award from the James Beard Foundation. A few years back, Netflix adapted her book, High on the Hog: A Culinary Journey from Africa to America , into a 4 part docuseries. And I’m very proud to say that she’s a longtime contributor to Southern Living with a regular column called The Welcome Table. This episode was recorded in the Southern Living Birmingham studios, and Sid and Jessica talked about her mother’s signature mac and cheese, the cast-iron skillet she’d be sure to save if ever her house were on fire, and her dear friend, the late New Orleans chef Leah Chase. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Biscuits & Jam is produced by : Sid Evans - Editor-in-Chief, Southern Living Krissy Tiglias - GM, Southern Living Lottie Leymarie - Executive Producer Michael Onufrak - Audio Engineer/Producer Jeremiah McVay - Producer Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…

about a year ago 29:00

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Um Missverständnisse zu vermeiden, soll heutzutage die Zustimmung zum Sex ausgesprochen werden. Verführung erscheint verdächtig und veraltet. Dabei kann sie reizvoll sein, sagen Sexualforscher. Von Lukas Meyer-Blankenburg (SWR 2024/2025) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/sexuelle-verfuehrung | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen

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Sexuelle Verführung – Zwischen Kunst und Grenzüberschreitung

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Die Plastikwende – Wie kann Kunststoff nachhaltig werden? 32:14

4 hours ago32:14

32:14

Die Erfindung von Plastik hat der Menschheit viele neue Möglichkeiten gegeben – doch heute bereitet es Probleme: Es verdreckt die Umwelt, ist schlecht fürs Klima und reichert sich als Mikroplastik in unseren Körpern an. Doch mit chemischen Tricks könnten Kunststoffe ökologisch viel besser werden. Gábor Paál spricht mit dem Chemiker Manuel Häußler (SWR 2025) | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Israel-Palästina-Konflikt auf dem Campus – Was Unis aus den Protesten lernen 28:46

1 day ago28:46

28:46

Hörsaalbesetzungen und Polizeieinsätze: Immer wieder eskalieren im Israel-Palästina-Konflikt Proteste an Unis. Doch Hochschulen versuchen Verständigung, selbst wenn sie schwierig und Einigung nicht immer möglich ist. Von Eckhard Rahlenbeck (SWR 2025) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/israel-paleastina-konflikt || Hörtipps: Über Antisemitismus sprechen (1/2) – Was hilft gegen Judenhass, was nicht? | https://www.ardaudiothek.de/episode/das-wissen/ueber-antisemitismus-sprechen-1-2-was-hilft-gegen-judenhass-was-nicht/swr-kultur/13155647/ | Über Antisemitismus sprechen (2/2) – Was Schulen tun können | https://www.ardaudiothek.de/episode/das-wissen/ueber-antisemitismus-sprechen-2-2-was-schulen-tun-koennen/swr-kultur/13159083/ || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Rechtsextreme im Kampfsport – Trainieren für den Straßenkampf 28:33

2 days ago28:33

28:33

Sie prügeln sich in Szene-Sportclubs oder in aller Öffentlichkeit in Parkanlagen, sie trainieren, für den Tag X eines gewaltsamen Systemumsturzes. Oder sie überfallen politische Gegner. Von Florian Barth und Kai Laufen (SWR 2024) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/rechtsextreme-kampfsport || Hinweise: 1. Die AfD hat ihre Jugendorganisation "Junge Alternative" Ende März 2025 aufgelöst. Sie galt als gesichert rechtsextrem. Bis Ende 2025 soll eine neue Jugendorganisation aufgebaut werden. | 2. Nancy Faeser ist seit 25. März 2025 nicht mehr Bundesinnenministerin. Zum Zeitpunkt der Recherche war sie es noch. || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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"Die Schule brennt" bei "Das Wissen" 1:02

3 days ago1:02

1:02

Im Bildungswesen herrscht Reformstau. Es gibt Bildungsungerechtigkeit, Lehrkräftemangel und auch der Fortschritt bei der künstlichen Intelligenz wirft viele Fragen auf. Wie müsste Schule heute aussehen? Was könnte sie besser machen? Im SWR Podcast "Die Schule brennt" spricht der Lehrer und Bildungspublizist Bob Blume mit seinen Gästen aus der Schul- und Bildungsszene über die großen Herausforderungen und über gute Schulen. Alle, die eine der Folgen des Podcasts "Die Schule brennt" im Radio gehört haben – samstags um 8:30 Uhr in der Sendung "Das Wissen" in SWR Kultur, finden sie in voller Länge im Podcast "Die Schule brennt" unter dem entsprechenden Titel. Diese Woche: https://www.ardaudiothek.de/episode/die-schule-brennt-der-bildungspodcast-mit-bob-blume/michel-friedman-was-mich-mein-leben-ueber-bildung-gelehrt-hat/ard/13503363/ Die Schule brennt – der Bildungspodcast mit Bob Blume. Alle Folgen gibt es in der ARD Audiothek unter https://www.ardaudiothek.de/sendung/die-schule-brennt-der-bildungspodcast-mit-bob-blume/12197843/ und auf allen übrigen Podcast-Plattformen: https://www.swr.de/wissen/podcast-die-schule-brennt-100.html…

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Das ist das Archivradio – Geschichte in Originaltönen 1:26

3 days ago1:26

1:26

Historische Tonaufnahmen und Radioberichte vom 19. Jahrhundert bis (fast) heute. Das Archivradio der ARD macht Geschichte hör- und die Stimmung vergangener Jahrzehnte fühlbar. http://archivradio.de | Sortierte Übersicht: http://swr.li/archivradio-katalog Reportage: Die Deutschen entdecken 1957 Mallorca | https://www.ardaudiothek.de/episode/archivradio-geschichte-im-original/die-deutschen-entdecken-mallorca/ard/13654607/…

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Narzisstische Chefs – Gut oder schlecht fürs Team? 28:43

4 days ago28:43

28:43

Narzisstische Chefs? Das klingt nach übertriebenem Egoismus, Machtstreben und viel Frust für die Mitarbeitenden. Doch Narzissmus kann ein Unternehmen auch voranbringen und ein Team motivieren. Von Elisa Buhrke (SWR 2025) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/narzisstische-chefs || Links: Wie reagieren narzisstische Führungskräfte, wenn sich ihre Mitarbeitenden illoyal verhalten? Das hat Iris Gauglitz in dieser Studie untersucht | https://doi.org/10.1007/s10551-023-05579-7 | Tom Aabo konnte mit dieser Studie zeigen, dass Narzissmus bei weiblichen Führungskräften die Unternehmensleistung fördert | https://doi.org/10.1016/j.frl.2024.105469 | Hörtipp: Das Team als Chef – Mit New Work die Arbeitswelt neu denken | https://www.ardaudiothek.de/episode/das-wissen/das-team-als-chef-mit-new-work-die-arbeitswelt-neu-denken/swr-kultur/12044751/ || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Die afrodeutsche Bewegung – Schwarz, weiblich, selbstbewusst 28:48

5 days ago28:48

28:48

Schwarz und Deutsch sein? Das geht! Schwarze Frauen begannen in den 80er-Jahren in Deutschland dafür zu kämpfen und prägten den Begriff "afrodeutsch". Ein Schritt der Selbstermächtigung. Von Lukas Meyer-Blankenburg (SWR 2024) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/afrodeutsche-bewegung || May Ayim im Archivradio: https://www.ardaudiothek.de/episode/archivradio-geschichte-im-original/dichterin-may-ayim-ich-bin-hier-nicht-fremd/ard/13425785/ || Hans-Jürgen Massaquoi im Archivradio: https://www.ardaudiothek.de/episode/archivradio-geschichte-im-original/hans-juergen-massaquoi-hamburg-ist-heimat/ard/13425747/ || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Rote Haare – Vom Makel zur Marke 28:27

6 days ago28:27

28:27

"Feuermelder", "seelenlose Hexe": Rothaarige müssen sich immer noch dumme Sprüche anhören. Sie wurden in Kunst und Geschichte oft als die Lügner, Verräter, Juden oder Femme Fatale dargestellt. Das ändert sich. Von Bartholomäus Laffert (SWR 2024) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/rote-haare || Hier findet Ihr zwei Studien zur Sendung: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6548228/ und https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8041909/ || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Was wir vom Mittelalter lernen können – Das ökosoziale Zeitalter? 25:59

7 days ago25:59

25:59

Das Mittelalter war in manchen Punkten moderner als die "Moderne": Nachhaltigkeit, Recycling und Generationengerechtigkeit waren schon Thema – natürlich mit anderen Begriffen. Manches können wir uns vom Mittelalter abschauen. | Julia Nestlen spricht mit der Historikerin Annette Kehnel, Uni Mannheim. (SWR 2024) || Hörtipp: Erkenntnisse zum "modernen" Mittelalter in der Podcast-Folge "Mitte, Pest und Hexenjagd? – Neue Sicht aufs Mittelalter" | https://www.ardaudiothek.de/episode/das-wissen/minne-pest-und-hexenjagd-neue-sicht-aufs-mittelalter/swr-kultur/94789922/ | Buchtipp: Wir konnten auch anders: Eine kurze Geschichte der Nachhaltigkeit. München, 2021. 978-3-89667-679-5 || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Wie gute Nachbarschaft gelingt – Miteinander statt nebeneinander 28:21

8 days ago28:21

28:21

Jeder Mensch lebt in Nachbarschaft – Doch was passiert, wenn daraus eine aktive Gemeinschaft wird und Nachbarinnen und Nachbarn ihre Zukunft im Dorf und Stadtquartier selbst in die Hand nehmen? Von Silvia Plahl (SWR 2024) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/gute-nachbarschaft | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Der virtuelle Patient – KI-Simulationen in der Medizin 28:11

9 days ago28:11

28:11

3D-Kiefermodelle, Hologramme des Herzens und digitale Gesundheitsdaten verändern die Medizin. KI nutzt diese Patientendaten, um Therapien und Eingriffe präzise zu planen – eine große Herausforderung. Von Nathalie Rieder (SWR 2025) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/virtueller-patient | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Geschwister – Wie uns Brüder und Schwestern prägen 29:48

10 days ago29:48

29:48

Die aufopfernde große Schwester. Das verwöhnte Nesthäkchen. Das egoistische Einzelkind. Manche Klischees stimmen nicht. Doch Geschwister prägen uns – und bleiben ein Leben lang. Von Marisa Gierlinger (SWR 2025) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/geschwister-praegung || Podcasttipp: Stars unserer Kindheit: Peter Lustig & Elfie Donnelly | https://www.ardaudiothek.de/sendung/stars-unserer-kindheit-peter-lustig-und-elfie-donnelly/14554769/ || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Schlucken – Ein Reflex, der unser Überleben sichert 28:38

11 days ago28:38

28:38

Schlucken ist für die meisten selbstverständlich. Fünf Millionen Menschen aber leiden unter einer Schluckstörung, als Folge von Unfällen, Tumoren, Schlaganfällen, Parkinson oder Multipler Sklerose. Von Marion Theis (SWR 2025) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/schlucken || Links: Am Schlucklabor der Universität Potsdam forschen Wissenschaftler seit 2009 zum Zusammenspiel von Atmen und Schlucken; außerdem entwickeln sie Diagnostik- und Therapiematerialien für Menschen mit Schluckstörungen | https://www.uni-potsdam.de/de/swallow/projekte/atmen-und-schlucken-interaktiv | Forscher der Universitäten Bonn und Cambridge haben vorletztes Jahr herausgefunden, dass Fliegenlarven spezielle Sensoren in der Speiseröhre besitzen. Die schlagen an, sobald die Tiere etwas verschluckt haben. Wenn es Nahrung ist, wird im Gehirn das Glückshormon Serotonin ausgeschüttet. Das sorgt dann dafür, dass die Larve weiter isst. Ob dieses gute Gefühl auch den Menschen zum Schlucken animiert, lässt sich bisher nur vermuten und könnte weiter erforscht werden | https://www.uni-bonn.de/de/neues/181-2024 | Deutsche interdisziplinäre Gesellschaft für Dysphagie | https://dg-dysphagie.de/ | Umgang mit Schluckstörungen bei Demenz| https://www.deutsche-alzheimer.de/archiv-alzheimer-info/medizinische-versorgung/umgang-mit-schluckstoerungen-bei-demenz || Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen…

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Fakt ab! meets Science Slam – Stimmt ab! 1:36

12 days ago1:36

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Fakt ab! meets Science Slam. Wir von Fakt ab! Eine Woche Wissenschaft nehmen uns jede Woche die skurrilsten Studien, die beklopptesten Forschungsergebnisse und wissenschaftliche Erkenntnisse fürs nächste Partygespräch vor. Jetzt haben wir den Science Slam zu Gast. Der findet eigentlich auf einer Bühne statt. Und beim Science Slam gibt es eigentlich nur vier wichtige Regeln: Die Menschen sprechen immer über eigene Forschung. Wir haben einen Zehn-Minuten-Zeitslot; das gilt es also in unter zehn Minuten zu machen. Es ist alles erlaubt, im Gegensatz zum Poetry Slam darf man auch tanzen, singen, Ukulele spielen, Assistentis auf die Bühne bitten, Experimente machen und ganz wichtig: Das Publikum ist die Jury. Jetzt kommt der Science Slam zu Fakt ab! Eine Woche Wissenschaft. Vier Folgen, vier Slammys und ihr stimmt ab: Welcher Slam gefällt euch am besten? Hier geht's zur Abstimmung : http://swr.li/science-slam-abstimmung…

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Tiefseekabel im Visier – So verwundbar ist unser Daten- und Energienetz 28:50

12 days ago28:50