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EP 64 - Ghostkitchens und New York Streetfood mit THE SIT

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Warum gibt es eigentlich keine geilen Bagels in Deutschland?! - Diese Frage hat den Stein ins Rollen gebracht für diese äußerst interessante Episode mit THE SIT aus Nürnberg. Wir sprechen nicht nur über Bagels, leckeres New-York-Streetfood und das noch recht unbekannte Konzept der Ghostkitchen, nein, wir reden heute auch mal ganz offen darüber, was bei Lieferdiensten und der Gastro zur Zeit so gar nicht passt und wie Servet und Mehmet versuchen einen neuen Standard in Sachen Lieferessen zu setzen!

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