))
Framtidsodlarna 13: Anna Alm
Manage episode 302295802 series 2783693
Content provided by SLC/Montem. All podcast content including episodes, graphics, and podcast descriptions are uploaded and provided directly by SLC/Montem or their podcast platform partner. If you believe someone is using your copyrighted work without your permission, you can follow the process outlined here https://player.fm/legal.
–Att stå stilla är att långsamt gå bakåt!
Anna Alm driver Mörby gård i västra Nyland. I hjärtat av gården finns Mörby gårdsbutik där Anna säljer ekologiskt nötkött, mjöl, pasta och honung - det mesta producerat på gården.
Hon ser att utveckling inte är synonymt med en expansion i antalet djur eller fler åkrar. Hennes filosofi är att först se potentialen i det som finns och att vidareförädla det som redan växer på hennes åkrar.
Just nu klappar hennes hjärta extra mycket för spannmålsodlingarna och vägen från jordbehandling till ett färdigt mjöl.
Det var bland annat därför hon valde att köpa en egen kvarn.
40 episodes
Share
