Van Stagair Naar Eigen Michellin Restaurant Op Bali - Syrco Bakker

Ondernemend de podcast

👉 10% korting op jouw Pine Pollen bestelling? Gebruik de code ODP
https://pinepollenpoeder.nl/?sca_ref=6088593.szmKRWUV7iTTKX
In deze aflevering van Ondernemend de podcast van de Bali reeks bezoeken we sterrenchef Syrco Bakker, bekend van sterrenrestaurant Pure C & zijn nieuwe Syrco BASÈ. Na jarenlange ervaring in de horeca als sterrenchef wist Syrco zijn droom waar te maken door op Bali een restaurant met een unieke culinaire ervaring van 0 af op te bouwen. Met het concept Syrco BASÈ biedt hij een unieke ervaring door het gebruik van lokale producten in een nieuw jasje. Benieuwd naar de ondernemersreis van Syrco? Beluister dan nu de aflevering!
Bij de Ondernemend Academy helpen wij ondernemers zo snel mogelijk naar een fulltime inkomen en hun bedrijf op te schalen naar de magische 1 miljoen grens. Dit door middel van de beste kennis en netwerk. 👉 https://ondernemenddepodcast.nl/welkom
CHECK ONZE SOCIALS:
👉 https://www.instagram.com/ondernemenddepodcast/
👉https://www.tiktok.com/@UCW-wb_EQup4zAWlEjMwagdA
👉https://www.linkedin.com/company/ondernemend-de-podcast
0.00 - Introductie
1:45 - Hoe heeft Syrco een restaurant geopend op Bali?
3:30 - Hoe is Syrco sterrenchef geworden?
11:30 - Heeft ga je om met hoge druk in sterrenrestaurants?
18:20 - Marketing voor sterrenrestaurants
21:30 - Investeren op Bali: Waar let je op?
26:40 - Het belang van doelen, balans en discipline
36:34 - Cultuur op Bali vs. Nederland
45:50 - Plannen voor de toekomst
54:39 - De belangrijkste les van Syrco
#restaurant #bali #chefkok #chef #cheflife #ondernemen #business #succes #mindset

Support the show

Bij de Ondernemend Academy helpen wij ondernemers zo snel mogelijk naar een fulltime inkomen en hun bedrijf op te schalen naar de magische 1 miljoen grens. Dit door middel van de beste kennis en netwerk. 👉 Join de Academy
Check onze Instagram
Ondernemend website